با توجه به افزایش مصرف کود و سموم کشاورزی در دهه های اخیر و افزایش بیماری ها و مخاطرات زیست محیطی در جوامع انسانی لازم است در ایران نیز مانند کشورهای پیشرفته استانداردهای باقیماندة سموم در مواد غذایی و محصولات کشاورزی مورد توجه قرار گیرد. اعمال این استانداردها نه فقط در بهداشت و سلامتی جامعه مؤثر است بلکه با افزایش صادرات، موجب رشد اقتصادی کشورنیز خواهد شد. از این رو در تحقیق حاضر برای بررسی آل...

با افزایش آگاهی و دانش مشتریان در ارتباط با اهمیت رفاه اجتماعی، محیط زیست به دغدغه ای جدی برای مردم تبدیل شده است. اهمیت مسائل محیط زیست، افزایش مقررات عمومی، رقابت وسیع سازمان ها و فشار افکار عمومی باعث شده است که سازمان ها علاوه بر سودآوری و فروش بیشتر به محیط زیست و سلامت مصرف کنندگان هم توجه کنند. امروزه سازمان هایی می توانند به اهداف خود دست یابند که به وظایف اجتماعی خود نیز توجه کنند. به ...

زمینه و هدف: استفاده از آب های معدنی در جهان افزایش یافته و همچنین آلودگی این آب ها باعث نگرانی مصرف کنندگان شده است. بکارگیری یک سیستم پیشگیرانه مانندhaccp می تواند مانع از آلودگی این آب ها توسط عوامل مختلف شود. هدف این تحقیق، تدوین یک haccp-plan استاندارد در کارخانجات آب معدنی ایران می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه، خطوط تولید آب معدنی و ظروف پلی اتیلن تری فتالات (pet)، انبارها و آزمایشگ...

نظر به اینکه برای دستیابی به حداکثر عملکرد دانه لازم است میزان تراکم کاشت در واحد سطح دقیقا مورد بررسی قرار گیرد بنابراین انجام آزمایشهای متنوع در این رابطه برای هر منطقه ضروری است . بدین جهت این تحقیق با هدف بررسی و شناخت اثرات تراکم بوته بر عملکرد و اجزای عملکرد سینگل کراسهای 704 و 604 ذرت که از ارقام مهم تجاری گروههای دریررس و متوسط رس کشور می باشند در ایستگاه زراعی قراخیل قائم شهر به اجرا د...

به منظور بررسی وجود اثرات متقابل ژنوتیپ و محیط و نیز بررسی همبستگی و تجزیه روابط برخی از صفات مهم زراعی با عملکرد دانه و روغن و وراثت پذیری این صفات با استفاده از 25 رقم کلزا که در آزمایشات مقدماتی عملکرد از عملکرد بالایی برخوردار بودند، آزمایشی در قالب بلوکهای کامل تصادفی با چهار تکرار در سه منطقه کرج، زنجان و قزوین در سال زراعی 80-1379 به اجرا درآمد.

آگاهی از تأثیر تنش کم آبی بر کمیت و کیفیت میوه کیوی به منظور مدیریت آبیاری و محصول ضروری است. این پژوهش به منظور بررسی عملکرد میوه کیوی تحت تنش کم آبی، در شرکت فجر ساری در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تیمار و سه تکرار در سال 1390 انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل آبیاری کامل، آبیاری ناقص ریشه (آبیاری تناوبی بین دو طرف ریشه) و کم آبیاری تنظیم شده در سطح 75% بودند. رطوبت ناحیه توسعه ریشه به و...

یکی از عوامل مهم در تعیین سیستم­های کشاورزی مناسب مناطق خشک و نیمه خشک، بهره­وری آب آن­ها می­باشد. این تحقیق با هدف تعیین شاخص­های کارایی فنی و اقتصادی مصرف آب محصولات زعفران و گندم و هم­چنین شناخت عوامل تأثیرگذار بر آن در شهرستان قائنات واقع در استان خراسان جنوبی به اجرا درآمد که در آن 50 مزرعه گندم و 48 مزرعه زعفران در طی سال زراعی 91-1390 مورد بررسی قرار گرفتند. اطلاعات لازم از قبیل عملکرد م...

پای نهادن به عرصه تجارت و رقابت با دیگر کشورها در دستیابی به سهم بیشتری از بازارهای بین المللی، مستلزم تحولات بنیادین در مدیریت بنگاه های اقتصادی است. بدون شک تعامل بین مدیریت بنگاه های اقتصادی و محیط رقابتی بازارهای جهانی، رشد و بالندگی نهاد مدیریت را در پی خواهد داشت و از این منظر نیز صادرات، موتور محرکه ی بنگاه های اقتصادی برای ورود آنها به عرصه ی رقابت بین المللی و در نتیجه، بهبود و ارتقاء ...

به دلیل ارزان تر بودن گوشت مرغ و نیز به دلیل افزایش بیماریهای قلبی و عروقی، مصرف آن در حال افزایش و صنعت مرغداری به سرعت رشد یافته است. بدلیل کمتر شناخته بودن مرغ سبز و مزایای آن در میان خانواده‌ها و همچنین قیمت بالاتر آن نسبت به مرغ‌های معمولی باعث شده تا این محصول سبز آن چنان که باید در سبد خانوارها جای نگیرد. همچنین موانع تولید در صنعت مرغداری بویژه تولیدکنندگان مرغ سبز زیاد است .پرورش ارگان...