گرچه مطالعات مختلفی مزایای مصرف سویا را نشان داده اند، اما هیچ مطالعه ای این اثرات را در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک مورد بررسی قرار نداده است. هدف از این بررسی تعیین اثر جایگزینی دانه کامل سویا و پروتئین فرآوری شده سویا در رژیم غذایی بر اجزای سندرم متابولیک، چربی های خون، لیپوپروتئین ها، مقاومت به انسولین و کنترل قند خون در زنان یائسه مبتلا به سندرم متابولیک بود. روش ها: این مطالعه تجربی، ...

پارمترهای بیوشیمیایی یکی از جنبه‌های مهم در مدیریت تکثیر و پرورش ماهیان در معرض خطر می‌باشند. این پارامترها بمنظور تعیین زمان بلوغ جنسی و کنترل سلامت ماهی و تغییرات کیفیت آب مورد استفاده قرار می‌گیرد. هدف از این تحقیق، بررسی مقادیر الکترولیت و غیرالکترولیت‌های پلاسماخون شانک زرد باله (Acantopagrus latus) و هامور معمولی(Epinephelus coioides) می‌باشد. تعداد 30 قطعه از هر گونه پس از صید از آب‌های ...

زمینه و هدف: تتراکلریدکربن (CCl4) با تولید رادیکال‌های آزاد سبب بروز آسیب در کبد، کلیه‌ها، شش‌ها، بیضه‌ها، مغز و خون می‌‌شود. در این مطالعه اثر محافظتی عصاره ریشه تلخ‌بیان  (Sophorapachycarpa) بر سمّیت کلیوی ناشی از تتراکلریدکربن در موش‌های صحرایی نر بررسی گردید. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، 36 سر موش صحرایی نر (محدوده وزنی 200-195 گرم) به‌طور تصادفی به 6 گروه 6 تایی شامل: گروه‌های پیش‌تیمار ...

زمینه مطالعه: در طبیعت عصاره‌های گیاهان دارویی وجود دارند که علاوه بر اینکه با مکانیسم‌های مختلف، قادر به کاهش آفلاتوکسین ‌1B‌ در محصـولات کشـاورزی هستنـد مـی‌تـواننـد به عنوان محرک رشد عمل کنند. هدف: عصاره آبی آویشن دنایی به منظور سم‌زادیی خوراک آلوده به آفلاتوکسین ‌1B‌ و اثرات محرک رشد در جیره بلدرچین ژاپنی مورد ارزیابی قرار گرفت. روش کار:‌ ‌پس از تعیین جنسیت در سن 24 روزگی،  ‌بلدرچین‌ها به ص...

‌چکیده به منظور تعیین مقادیر برخی پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون ماهی قزل آلای رنگین کمان از 531 قطعه ماهی قزل آلای بظاهر سالم پرورش یافته در استخرهای خاکی از طریق ورید ساقه دمی خونگیری به عمل آمد. یافته‌ها به روش آنالیز رگرسیون، آزمون ضریب همبستگی و آزمون فیشر مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. در این مطالعه بدون در نظر گرفتن سن، میانگین میزان الکالین فسفاتاز ‌(ALP)‌، آسپارتات آمینوترانسفراز ‌(AS...

پارامترهای بیوشیمی سرم خون یکی از جنبه‌های مهم در مدیریت گونه‌های در معرض خطر می باشد. این پارامترها بمنظور ارزیابی هرگونه تغییرات کیفیت آب و خاک و تعیین زمان رسیدگی جنسی مورد استفاده قرار می‌گیرد. هدف از این تحقیق، بررسی برخی الکترولیت و غیر الکترولیت ها ی سرم خون میش ماهی(Argyrosomus hololepidotus) نر و ماده نابالغ می باشد. روش کار: بدین منظور، خون گیری از 20 عدد میش ماهی صید شده از سواحل چاب...

زمینه مطالعه: نوتروفیل‌های گاو پپتیدهای یاخته‌کشی تولید می‌کنند که باعث از بین بردن میکروارگانیسم‌های قارچی و باکتریایی از جمله عامل ماستیت می‌شوند. هدف: استخراج و تخلیص پروتئین P7/P23 گاوی و بررسی فعالیت ضد باکتریایی آن علیه باکتری‌های Staphylococcus aureus، Aeromonas hydrophila و Yersinia ruckeri بود. روش کار: ابتدا یاخته‌های نوتروفیل گاو توسط روش رسوب‌دهی با دکستران و سانتریفیوژ روی فایکول ا...

پژوهش حاضر به منظور بررسی تأثیر سطوح متفاوت آرد سویا به همراه مکمل مولتی آنزیمی آویزایم جیره غذایی بر فاکتورهای هماتولوژی و بیوشیمیایی سرم خون ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss) بعد از 60 روز پرورش انجام گرفت.  اساس تنظیم جیره های آزمایشی در این تحقیق، جایگزینی به ترتیب صفر، 25، 50، 75 و 100 درصد پروتئین آرد ماهی با پروتئین آرد سویا و استفاده از مقادیر متفاوت مولتی آنزیم آویزایم با ...

مقدمه: ویروس هپاتیت c (hcv) به عنوان یکی از عوامل اصلی بیماری زا برای بیماری های مزمن کبدی محسوب می شود. مطالعات قبلی نشان داده اند که پروتئین های ویروس hcv می توانند با شبکه های تنظیمی ژن از قبیل micrornas میانکنش برقرار کنند. هدف از این مقاله بررسی اثر پروتئین core ویروس hcv بر روی بیان mir-150 در یک مدل کشت سلولی بود. مواد و روش ­ها: پلاسمیدهای بیان کننده طول کامل پروتئین core ویروس hcv به د...

    پژوهش حاضر به منظور بررسی تأثیر سطوح متفاوت آرد سویا به همراه مکمل مولتی آنزیمی آویزایم جیره غذایی بر فاکتورهای هماتولوژی و بیوشیمیایی سرم خون ماهی قزل آلای‌رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) بعد از 60 روز پرورش انجام گرفت.  اساس تنظیم جیره‌های آزمایشی در این تحقیق، جایگزینی به ترتیب صفر، 25، 50، 75 و 100 درصد پروتئین آرد ماهی با پروتئین آرد سویا و استفاده از مقادیر متفاوت م...