مطالعه حاضر به منظور بررسی عملکرد سطوح مختلف تفاله گوجه فرنگی در حضور مکمل آنزیمی ناتوزایم پلاس در جیره غذایی بر رشد، ترکیب لاشه، بازماندگی و قابلیت هضم بچه ماهی کپور معمولی(cyprinus carpio) درقالب طرح کاملاً تصادفی با 7 تیمار و 3 تکرار به ازای هر تیمار، به مدت 56 روز انجام گردید. 7 جیره آزمایشی شامل یک جیره شاهد بدون تفاله گوجه فرنگی و مولتی آنزیم و شش جیره دیگر، حاوی سه سطح جایگزینی 10، 20 و 3...

فاکتورهای مهمی مثل دما، یون ها و اسمولاریته نقش مهمی در کیفیت منی ماهیان خصوصاً تحرک دارند.  بعضی از فاکتورها مانند درصد اسپرماتوکریت، تراکم اسپرم و ترکیبات منی در زمان ارزیابی منی ماهیان استخوانی آزمایش می گردند.  ماهی کپور معمولی یکی از مهم ترین گونه های پرورشی ماهیان گرم آبی است.  هدف از این مطالعه، بررسی برخی شاخص های فیزیکی (حجم، تعداد تام اسپرم، تراکم و اسپرماتوکریت) و بیوشیمیایی (پروتئین ...

کورتیزول کورتیکواستروئیدی است که مهم­ترین اثر آن تنظیم اسمزی در ماهیان دریازی است. هدف این مطالعه­ بررسی اثر کورتیزول خوراکی بر مقاومت به تنش شوری در بچه­ماهیان کپور معمولی cyprinus carpio است. برای این منظور، کپور معمولی (12/0±36/1 گرم) به مدت 8 هفته با غذای تجاری حاوی صفر (شاهد)، 50 (1)، 100 (2) و 200 (3) میلی­گرم بر کیلوگرم غذای هیدروکورتیزون تغذیه شدند (3 تیمار و یک گروه شاهد و 3 تکرار). سپ...

در این بررسی تغییرات اسیدهای امینه، پروتئین، چربی، خاکستر و رطوبت در طی 6 ماه نگهداری در دمای 18- درجه سانتی گراد  مورد بررسی قرار گرفت. برایتهیهنمونهدر اردیبهشتسال389،تعدادیکپورمعمولیcyprinus carpio ازیکیازاستخرهای رورشی واقع در بابلسر کهدارای وزن gr100±kg 1 بودندصید شده و بهآزمایشگاه منتقلگردیدند. در این بررسی شناساییاسیدهایآمینهبهوسیلهدستگاه hplc بااستفادهازروش pico/tag، پروتئینبهروشماکروکلد...

آنتی بیوتیک اکسی تتراسیکلین ( otc ) تنها دارو از خانوادۀ تتراسیکلین هاست که از تاییدیۀ fda (وزارت غذا و بهداشت) جهت جلوگیری و درمان  بیماری ها در آبزیان برخوردار است. هدف از این مطالعه تعیینمیزان  ماندگاری اکسی تتراسیکلین در عضله و کبد ماهی کپور معمولی(cyprinus carpio) از طریق کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا ( hplc ) به روش تک دوز بود. بر اساس فارماکوپۀ آبزیان  دز 50-25 میلی گرم به هر کیلو گرم...

مطالعه­ای به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف مکمل کربن آلی روی شکل­گیری بیوفلاک، وضعیت نیتروژن غیرآلی و فسفات، مصرف غذایی و عملکرد رشد کپور معمولی (cyprinus carpio) در سیستم بیوفلاک به مدت 42 روز انجام شد. پس از دوره سازگاری، تعداد 180 قطعه بچه ماهی کپور معمولی با میانگین وزنی (10/0± 78/5 گرم) در مخزن پلاستیکی با حجم آبگیری 40 لیتر ذخیره‏سازی شدند. تعیین نسبت­های مختلف کربن به نیتروژن در تیمار a (...

زمینه مطالعه: فورازولیدن آنتی بیوتیکی است که به دلیل مضر بودن برای مصرف کنندگان ، در آبزی پروری منع مصرف دارد. با اینحال امکان استفاده غیر قانونی آن در مزارع پرورشی وجود دارد. هدف: هدف از این مطالعه تعیین وضعیت بقایای فورازولیدون در بافت عضلات ماهی کپور معمولی استان خوزستان بود. روش کار: برای اینکار تعداد 100 قطعه ماهی کپور معمولی پرورشی صید و میزان فورازولیدون آنها اندازه گیری گردید. همچنین زم...

در تحقیق حاضر برای تعیین میزان سمیت حاد آهن فروس به روش نیمه ساکن و بر اساس استاندارد o.e.c.d ، تعداد 190 قطعه بچه ماهی با میانگین وزنی 5 ± 15 گرم در شش تیمار ده تایی با سه تکرار هم زمان و یک گروه شاهد، در معرض سولفات آهن هفت آبه ( feso4 , 7h2o ) قرار گرفتند.  برخی از پارامترهای کیفی آب ( اکسیژن محلول، دما، ph ، هدایت الکتریکی و سختی کل و ... ) در طول آزمایش اندازه گیری و ثبت شدند . ph جهت پاید...

به کاربردن عصاره های طبیعی، به منزلة یکی از منابع مناسب آنتی اکسیدانی، برای بهبود کیفیت ماهی در حال افزایش است. هدف این مطالعه بررسی تأثیرات آنتی اکسیدانی عصارة پوست پرتقال در کیفیت فیلة ماهی کپور معمولی هنگام نگهداری در یخچال (°c4) است. فیله ها با غلظت های صفر، 1 و 5درصد عصارة پوست پرتقال تیمار بسته بندی و در یخچال نگهداری شدند. ارزیابان شاخص های شیمیایی (ph، پراکسید (pv)، تیوباربیتوریک اسید (...

آمونیاک ماده ای سمی و خطرناک برای ماهی است که در آب به دو شکل یونیزه(nh4+) که غیر سمی و شکل مولکولی (nh3) که برای ماهی سمی است،وجود دارد. در این پژوهش اثر سمیت حاد آمونیاک بر گونه کپور معمولی (cyprinus carpio) در شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. ماهیان مورد استفاده در این آزمایش ماهیان انگشت قد 10 تا 20 گرمی بودند که ابتدا میزان lc50 آمونیاک در زمان های 24، 48، 72و 96 ساعت به دست آمد که به ترتیب 4/23...