چکیده در کار پژوهشی حاضر ابتدا سنتز پلی آنیلین در مقیاس نانو و به روش اکسیداسیون شیمیایی توسط امواج فراصوت و در حضور گاز بی اثر 2n انجام گرفت. پلیمر مذکور در محیط قلیا یی آبی به فرم آندوپه تبدیل شد و سپس بخشی از پلیمر آندوپه در محیط اسید کلریدریک 1 مولار به فرم دوپه شده با hcl تبدیل گردید. سپس پلی (استایرن- آلترناتیو ـ مالئیک انیدرید) به روش پلیمریزاسیون رادیکالی سنتز شد. اصلاح شیمیایی کوپلیم...

هدف این مطالعه، بررسی تأثیر پیش فرآوری اجزاء خوراک (ذرت و کنجاله سویا) با عوامل مختلف در شرایط آزمایشگاهی، بر میزان فیتات باقی مانده بود. برای این منظور از سه فراورده آنزیمی تجاری (Bio-phytase، آنزیم Rovabio Excel AP و آنزیمAP Rovabio Max) و سه محلول با سطوح مختلف pH ( آب مقطر، اسید هیدرو کلریدریک 5/0 درصد و 1 درصد به ترتیب دارای pH مساوی 5/5، 12/2 و 88/1)، استفاده شد. ابتدا نمونه ها‌ با فراورد...

مقدمه: هدف از این پژوهش آماده سازی سطحی تیتانیم با استفاده از محلول اسیدی سه‌تایی و بررسی تأثیر پارامتر زمان بر ایجاد زبری و تغییرات مورفولوژی در سطح این ایمپلنت و ارزیابی این موضوع بر رفتار بیولوژیکی تیتانیم است. مواد و روش ها: در این مطالعه آزمایشگاهی، مورفولوژی و زیست ‌‌سازگاری سطوح تیتانیم پولیش شده و اصلاح شیمیایی شده با محلول اسیدی، 80% اسید کلریدریک- 10% اسید فلوئوریدریک- 10% اسید فسفریک...

چکیده فلزات سنگین در محیط کشت می توانند به عنوان تنش عمل کنند و باعث کاهش توانایی گیاه و بازدارندگی رشد گیاه شوند. روی به عنوان یک فلز سنگین نقش مهمی در بسیاری از فرایند های بیوشیمیایی گیاه بازی می کند. به هر حال مقدار زیادی روی یک فاکتور محدود کننده در خاک های اسیدی است. در این تحقیق گیاهان در 27 گلدان کشت شدند و در دوره 10 روزه با محلول های غذایی با غلظت های مختلف 0، 400 و 600 سولفات روی و ...

    کیتوزان، یک پلیمر غیرسمی است که از داستیلاسیون کیتین به دست می‌آید و به دلیل استفاده‌های تجاری فراوانی که در صنایع غذایی دارد، توجه زیادی را به خود جلب کرده است.  در تحقیق حاضر، توانایی کیتوزان و نانوذرات کیتوزان در حساس کردن لیستریا مونوسایتوژنز به pHهای پایین، مورد ارزیابی قرار گرفته است.  به این منظور، سلول‌های لیستریا مونوسایتوژنز در محیط‌ TSB با pH برابر با 4 و 5 ایجا...

پکتین به ­علت دارا بودن خاصیت تغلیظ کنندگی به­ عنوان عامل منعقدکننده در صنایع غذایی به ­­کار می­رود.  تفاله چغندرقند یکی از منابع حاوی پکتین به­شمار می­آید.  با توجه به اهمیت و کاربرد وسیع پکتین در صنایع غذایی و توسعة صنایع جانبی چغندرقند و نیز تأثیر مقدار پکتین موجود در ارقام مختلف چغندرقند در عملیات قندسازی، پژوهش حاضر در موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند و موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کش...

در فرآیند تولید هیدروکلریک اسید به روش راکتورهای مانهایم، نمک و اسید مواد اولیه می¬باشند .اسید سولفوریک با غلظت 98% و نمک به صورت پودر به راکتور فرستاده می¬شوند. راکتور توسط یک کوره که در پائین قرار دارد گرم می¬شود (کوره مانهایم) و واکنش طی دو مرحله انجام می¬شود. دلیل انتخاب این روش در این پژوهش این است که در این روش مواد اولیه کاملا در دسترس هستند و به صورت محلی یافت می¬شوند و نیز واحد می¬توان...

معرفی بسپارهای قالب یونی در آنالیز مقادیر بسیار ناچیز کاتیون ها گام بسیار بزرگی در شیمی جداسازی و تغلیظ بود. تکنیک قالب گیری یونی روشی را بوجود آورد که فلزت با ارزش را از ترکیبات معدنی و محلولهای رقیق جداسازی کند. همچنین آلودگی های فلزات سنگین نظیر کادمیوم، جیوه نیکل و دیسپرسیوم را از ضایعات صنعتی برطرف نماید. در این کار بسیار قالب یونی کادمیوم ii سنتز شد که از همبسپارش4- وینیل پیریدین به عنوا...