هدف از این پژوهش، مقایسۀ ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی چای سبز و دارچین در مقابل آنتی‌اکسیدان سنتزی بوتیل هیدروکسی تولوئن و بررسی انواع برهم‌کنش‌های احتمالی درصورت ترکیب این دو عصاره و امکان استفاده از آنها در جلوگیری از اکسایش روغن سویا بوده است. عصارۀ چای سبز، دارچین و آنتی‌اکسیدان سنتری BHT در غلظت‌های 25، 50، 100، 150، 200 و 250 میکروگرم در میلی‎لیتر آماده شد. نسبت‌های ترکیبی برای مخلوط دو عصاره ...

چکیده: در این پایان نامه، یک روش سنتزی مناسب برای تهیه مشتقات کیتین ایمین با استفاده از واکنش سه جزیی ترسیو بوتیل ایزوسیانید با دی آلکیل استیلن دی کربوکسیلات ها و پیریدین 2- کربوکسال دوکسیم گزارش می شود. در بخش دیگر این پایان نامه، سنتز مشتقات بیس کیتین ایمین با استفاده از واکنش سه جزیی ?- فوریل دی اکسیم با استرهای استیلنی متقارن در مجاورت ترسیو بوتیل ایزوسیانید و سیکلو هگزیل ایزوسیانید مو...

در این پایان نامه واکنش کوجیک اسید با ?-هالوکتون ها در مجاورت باز گزارش می شود که منجر به مشتقات o-آلکیله کوجیک اسید می شود. سپس واکنش سه جزئی مشتقات o-آلکیله کوجیک اسید با دی متیل استیلن دی کربوکسیلات به عنوان پذیرنده مایکل در مجاورت ترشری بوتیل ایزوسیانید به عنوان هسته دوست گزارش می شود. این واکنش منجر به تولید مشتقات کیتین ایمین کوجیک اسید با بازده خوب می شود. همچنین واکنش ترشری بوت...

پلی (4- وینیل پیریدین- کو-1- سولفونیک اسید بوتیل-4- وینیل پیریدینیوم) هیدروژن سولفات ([p4vpy-buso3h]hso4) دارای دو سایت برونستد اسید از واکنش پلی 4- وینیل پیریدین با 1،4 بوتان سولتون/ اسید سولفوریک تهیه شد و به عنوان سیستم کاتالیزوری هتروژن بسیار موثر برای سنتز هگزا هیدرو پیرانو پیریمیدینون ها (تیون ها) از طریق واکنش سه جزئی بین آلدئیدهای آروماتیک، اوره یا تیو اوره و 3،4- دی هیدرو-(h2)-پیران (d...

گونه scrophularia striata boiss. متعلق به تیره scrophulariaceae بوده که در استان لرستان با نام محلی تشنه دارو معروف است. این گیاه از دامنه کوه های شمال غرب شهرستان کوهدشت در منطقه تنگ سیاب واقع در استان لرستان جمع آوری گردید و پس از خشک کردن گیاه در سایه، اسانس گیری از بخش های هوایی آن شامل ساقه، برگ و میوه با روش تقطیر با آب انجام شد. شناسایی ترکیب های موجود در اسانس به وسیله کروماتوگراف گازی ...

پلی اکسومتالات ها دسته ا ی از کلاسترهای فلز-اکسیژن هستند که به خاطر خصوصیات فوق العاده خود از قبیل اندازه ،توانایی انتقال الکترون، اسیدی بودن و توانایی تشکیل ساختارهای پویا، می توانند به عنوان مجموعه ای از واحد های ساختمانی تغییر پذیر عمل کنند و در شکل گیری مواد جدید مورد استفاده قرار گیرند. در بین انواع مختلف پلی-اکسومتالات ها پرکاربرد ترین آنها پلی اکسو آنیون های از نوع کگین با هترو اتم های م...

در این تحقیق ، اسانس اندام های هوایی چهار گیاه بادام کوهی،گل ماهور تماشایی،سنبله بیابانی ترکمنستانی و زبرینه بجنوردی به روش های خیساندن ، تقطیر با آب و ماکروویو بدست آمد. اجزاء تشکیل دهنده اسانس با استفاده از تکنیک gc/ms ، محاسبه اندیس کواتس و مقایسه طیف جرمی با طیف جرمی استاندارد هر ترکیب مورد شناسایی قرار گرفت. اسانس موجود در گیاه بادام کوهی، به میزان 03/0% از وزن خشک گیاه با روش تقطیر با آب ...

پلی اتیلن ترفتالات (pet) از جمله پلاستیک هایی می باشد که به صورت گسترده در بسته بندی مواد غذایی بخصوص نوشیدنی ها و روغن های خوراکی کاربرد دارد. در این پژوهش مهاجرت استرهای فتالات و آدیپات شامل دی متیل فتالات (dmp)، دی اتیل فتالات (dep)، دی هگزیل فتالات (dehp)، دی ایزو بوتیل فتالات (dibp)، دی نورمو بوتیل فتالات (dnbp) و دی اتیل هگزیل آدیپات (deha) از pet به آبلیمو بررسی می شود. طبق قوانین اتحادی...

در این پایان نامه برای بررسی رفتار بر هم کنش های درونی ،فشار درونی پنج مایع یونی محاسبه شده است.این مایعات یونی شا مل کاتیون 1-آلکیل 3-متیل ایمیدازولیوم به طوری که گروه آلکیل (متیل –بوتیل –هگزیل –هپتیل ودکیل )بوده است ودر تمام این ترکیبات آنیون بیس تری فلوئورو سولفونیل ایمید می باشد. با افزایش طول زنجیر آلکیلی از 2به 6 تغییرات فشار درونی به یک صورت است. برای1-آلکیل 3-متیل ایمیدازولیوم زمانی بی...