شترحیوانی است که بخوبی در شرایط کویری ایران پرورش می یابد برای بررسی مطالعه بیشتر در سیستم تولیدمثل این حیوان،پنج رحم آبستن از کشتارگاه شتر واقع در شهرستان یزد تهیه شده جهت بررسی ماکروسکوپی مورد مطالعه قرار گرفتند. دراین بررسی ابعاد تخمدان، لوله رحمی، شاخهای رحم،سرویکس ،واژن و همچنین وجود ویاعدم وجود فولیکول، جسم زرد و جسم سفیدروی تخمدانها،حجم مایع آمنیون وآلانتویز،شاخ آبستن،وزن و جنس جنین مورد...

نشاسته منبع اصلی انرژی در رژیم انسان است.  اصلاحات فیزیکی، شیمیایی و آنزیمی می­تواند باعث تغییراتی گردد که در نشاسته­های طبیعی تجاری موجود، قابل دسترس یا قابل کنترل نیست لذا در این تحقیق از فراصوت برای بررسی اثر روش­های فیزیکی بر خصوصیات کریستالی و خمیری نشاستۀ برنج استفاده شد.  در این تحقیق، به دیسپرسیون نشاستۀ برنج (8 درصد) فراصوت داده شد و برای مطالعه تغییرات ریخت­شناسی برنج میکروسکوپ الکترو...

چکیده ندارد.

در این بررسی، مشخصات ظاهری و برخی از ویژگی های میسل های کازئینی(casein micelles) در شیرخام وپاستوریزه با استفاده از میکروسکوپ های الکترونی نگاره (sem)(scanning electron microscope) و گذاره (tem)( transmission electron microscope) مورد مطالعه قرار گرفت. از این دو میکروسکوپ برای ارزیابی تغییرات انجام شده در میسل های کازئینی در ph ایزوالکتریک (isoelectric point ph) آنها (6/4=ph ) در شیرهای خام و پ...

در این بررسی تغییرات میکروسکوپی میسل های کازئینی (casein micelles) شیرخام و شیرپاستوریزه به وسیله میکروسکوپ الکترونی نگاره ((scanning electron microscope (sem) و گذاره ( transmission electrom microscope ) بررسی گردید. به منظور پاستوریزاسیون شیر از روش کند ((low temperature long time (l.t.l.t) ( دمای 63 درجه سانتی گراد و زمان 30 دقیقه) استفاده شد. نمونه های شیرخام و پاستوریزه از پایلوت پژوهشی دا...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

مقدمه: کیست هیداتید آلوئولار به وسیله مرحله لاروی اکینوکوکوس مولتی لوکولاریس در میزبانهای واسط ایجاد میشود که اغلب کبد و ریه انسان را گرفتارمی کند.کیست هیداتید آلوئولار کشنده ترین بیماری کرمی است که در حال حاضر تنها راه درمان آن جراحی رادیکال می باشد . هدف از این مطالعه گزارش یـک مـورد کیست هیداتید آلوئولار در استان خراسان رضوی بوده است. گزارش مورد: بیمار مرد 62 ساله ای است که از روستاهای اطراف...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.