شیکوره گونه ای از خانواده آستراسه می باشد که گیاهی چند ساله بوده و بعنوان یک سبزی با ارزش، کشت و کار آن رو به گسترش است. با توجه به اثرات مضر نیترات بالا در سبزیها به خصوص سبزی های برگی بر روی سلامتی انسان در سال های اخیر توجه فراوانی به این موضوع شده است. با توجه به اینکه بخش خوراکی شیکوره ویتلوف در محیط تاریک و با استفاده از ریشه های ذخیره ای و اخیرا با بکاربردن محلول های غذایی محتوی نیترات ا...

هدف از ارائه ی این پایان نامه بررسی مشکلات نیروی انسانی در صنعت آرد می باشد. نیروی انسانی در هر صنعتی با توجه به ویژگی هایی که گاهی منحصر به فرد می باشند، نیاز های متفاوتی نیز دارند. با عنایت به این موضوع هدف از اجرای این پایان نامه بررسی کیفیت زندگی کاری کارکنان و تأثیری که بر عملکرد شغلی کارکنان در صنعت آرد می گذارد،بوده است. بررسی شاخص های کیفیت زندگی کاری در این صنعت و اولویت بندی تأثیری که...

0

به منظور مطالعه اثرات سه عنصر نیتروژن، بور و گوگرد بر عملکرد، اجزای عملکرد، میزان روغن و پروتئین دانه گلرنگ (carthamus tinctorius l.) رقم محلی اصفهان، آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان بصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. تیمارها شامل نیتروژن در سه سطح (46، 92 و 138 کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار) از منبع اوره، بور در دوسطح (0 و...

با افزایش رقابت در عصر حاضر وتغییر وتحولاتی که در فن آوری های امروزی وجود دارد، سازمانها برای رویارویی و مقابله با عدم اطمینان، حفظ موقعیت ،گسترش عرصه رقابتی خود وبهره گیری مناسب از منابع  نیاز به نوآوری وبهبود عملکرد در محصولات وخدمات خود دارند. عوامل متعددی در بهبود نوآوری وعملکرد نوآوری نقش ایفا می کنند .دراین پژوهش با استفاده از رویکرد معادلات ساختاری به بررسی تاثیر مدیریت کیفیت فراگیر ویاد...

در زراعت چغندرقند،‏‏‏ آبیاری آخر فصل رشد در اکثر مناطق ازجمله کرمانشاه زودتر از معمول قطع می‪شود که همین امرسبب ایجاد تنش خشکی در گیاه می‪گردد. با توجه به این‪که در شهریور و مهر ماه افزایش عملکردریشه ادامه دارد، لذا ممکن است تنش در انتهای دوره رشد باعث کاهش وزن ریشه و کیفیت آن گردد. به منظور بررسی این موضوع، پژوهشی طی سال‪های 83 و 1384 در کرمانشاه انجام شد. در این تحقیق تیمارهای قطع آبیاری از د...

هدف اصلی این مقاله، مطالعه تأثیر مدیریت کیفیت فراگیر و یادگیری سازمانی بر عملکرد نوآوریدر شرکت مس سرچشمه است. نمونه آماری شامل 39 نفر از مدیران و کارشناسان شرکت مسمی باشد که دادههای مورد نیاز پژوهش از طریق پرسشنامه جمعآوری گردید.مدیریت کیفیت فراگیر، شامل حمایت مدیریت ارشد، مشارکت کارکنان، بهبود مستمر و تمرکز برمشتریان است که بیشترین بار عاملی را تمرکز بر مشتری و کمترین بار عاملی را مشارکت کارکن...

هدف از انجام این تحقیق، بررسی ارتباط بین بازارمداری، یادگیری مداری، مدیریت کیفیت جامع، نوآوری مداری و عملکرد شرکت های مواد غذایی پذیرفته شده در بورس ایران است. برای آزمون فرضیات تحقیق از مدل معادلات ساختاری با کاربرد نرم افزار لیزرل 80/8 استفاده شده است. پرسش نامه ی تحقیق در بین 504 مدیر شرکت های مواد غذایی بورس توزیع شد که 291 مدیر به آن پاسخ دادند. نتایج تحقیق نشان می دهد که کلیه ی متغیّرهای ت...

به منظور مطالعه اثر تنش خشکی بر خصوصیات مرتبط با کیفیت دانه گندم، آزمایشی با 169 لاین اینبرد نوترکیب گندم، در دو شرایط تنش آبی و بدون تنش در قالب دو طرح لاتیس جداگانه (تنش خشکی و شاهد) هر کدام با دو تکرار در سال زراعی 1390- 1389 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه صنعتی اصفهان انجام شد. عملکرد دانه، عملکرد پروتئین دانه، محتوای پروتئین دانه، حجم رسوب زلنی، سختی دانه، میزان جذب آب، میزان رطوبت دانه و ماده ...