چکیده ندارد.

این تحقیق در قالب دو آزمایش همزمان صورت گرفت. آزمایش اول برای بررسی تاثیر تنش گرمایی بر عملکرد، خصوصیات لاشه و برخی فراسنجه¬های خونی جوجه¬های گوشتی انجام گرفت. یکصد جوجه نر یک روزه راس (308) به صورت طرح کاملا تصادفی در دو تیمار و 5 تکرار (هر تکرار شامل 10 جوجه) در آزمایش اول استفاده شد. تیمارها شامل تیمار شاهد (دمای عادی) و تیمار تحت تنش گرمایی بودند. تنش گرمایی در دوره پایانی (روز 24-42) و در ...

مقدمه: آنزیم فسفاتیدات فسفوهیدرولاز ، دفسفوریلاسیون فسفاتیدات به دی آسیل گلیسرول و فسفات معدنی2 را کاتالیز می‌کند. این واکنش مرحله تنظیمی و محدودکننده سرعت متابولیسم گلیسرولیپیدها است. دی آسیل گلیسرول تولیده شده پیش‌ساز سنتز فسفولیپیدها و تری گلیسریدها است. هدف: در این مطالعه تاثیر پودر میوه Pistacia atlantica از خانواده Anacardiacea بر فعالیت آنزیم PAP کبدی، تری‌گلیسرید کبدی و پروفیل چربی‌ها...

چکیده مقدمه: کاهش میزان گلوکز و لیپیدهای سرم در بیماران دیابتی با استفاده از گیاهان دارویی و مواد مؤثره مشتق از آنها اهمیت زیادی دارد. نارینجنین از گروه فلاونوئیدها خواص محافظت کننده دارد که به مقدار زیاد در میوه مرکبات یافت می شود. هدف: تاثیر تجویز دراز مدت فلاونوئید نارینجنین بر میزان گلوکز و لیپیدهای سرم در موش صحرایی دیابتی. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی موش های صحرایی نر(40=n) به طور ...

چکیده ندارد.

¯چکیده زمینه : مطالعه‌های قبلی نشان ‌داده‌اند که شیوع عوامل خطر بیماری های قلبی در ایران بالاست. هدف : مطالعه به ‌منظور تعیین‌شیوع عوامل خطر بیماری‌های قلبی– عروقی در محله سالم و عرصه جامعه نگر در رشت و قزوین انجام‌ شد. مواد و روش‌ها : این مطالعه مقطعی در سال 1382 در شهرستان‌های رشت و قزوین انجام شد و 1100 فرد بالای 30 سال به روش خوشهای تصادفی انتخاب و مورد مطالعه قرار گرفتند. چربی‌های سرم ش...

تلاش های فراوانی جهت توسعه سوخت¬های جایگزین برای تولید انرژی فعلی و نیازهای محیط زیست صورت گرفته است. یکی از سوخت¬¬های جایگزین تجدید پذیر که دارای پتانسیل بالایی می¬باشد، بیو دیزل نام دارد. در حال حاضر، تولید بیودیزل با استفاده از روش تبادل استری کاتالیست قلیایی روغن¬ و متانول، بطور گسترده¬ای در سراسر جهان مورد استفاده قرار می¬گیرد. در تحقیقات گذشته، مدل های سینتیکی تبادل استری ارائه شده تنها ب...

هدف این پژوهش بررسی اثر غلظت¬های مختلف ال-آرژنین بر چربی لاشه، رشد، فراسنجه های خونی (گلوکز، کلسترول، تری¬گلیسرید، ldl وhdl )، سیستم ایمنی و بیان نسبی ژن¬های fas ، lpl و مالیک آنزیم در جوجه¬های گوشتی سویه آرین در سه دوره پرورش (10، 24 و 42 روزگی) بود. صد و شصت و هشت قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه آرین به طور تصادفی در گروه¬های 14 تایی در قالب طرح کاملا تصادفی در4 تیمار و 3 تکرار با میانگین وزن نز...

بیودیزل به عنوان یک منبع تجدید پذیر سوختی شناخته میشود که در آینده ای نزدیک جایگزین سوخت های متداول خواهد شد. این ترکیب مونو آلکیل استر یک سوخت پاک ، تجدید پذیر و غیر سمی می باشد. منبع اولیه تولید بیودیزل را میتوانبه سه گروه تقسیم کرد: روغن های گیاهی ، حیوانی و ریزجلبک ها. استفاده از ریزجلبک ها برای تولید بیودیزل دارای اهمیت بیشتری نسبت به گیاهان است زیرا درصد چربی تولیدی توسط ریزجلبک ها نسبت ب...

چکیده ندارد.