چکیده ندارد.

کلاژن یکی از اجزاء اصلی بافت پیوندی در مهره داران و بی مهرگان است و بیشتر در پوست، استخوان و بافت های پیوندی یافت می شود. از طرف دیگر ژلاتین گروهی از بخش های پروتئینی است که در طبیعت وجود ندارد. ژلاتین یک پروتئین دناتوره شده است که از هیدرولیز حرارتی کلاژن بدست می آید و دارای خاصیت رئولوژیکی تبدیل ژل به سول در اثر فرآیند حرارتی بازگشت پذیر می باشد. ژلاتین یکی از مهمترین بیوپلیمرها است که کاربرد...

چکیده ندارد.

پروستاگلاندین ها و برخی از مواد وابسته به آنها ترکیبات مهم بیولوژیکی هستند که با سرعت زیادی ترکیبات متفاوتی از آنها مشخص می شوند. انواع پروستاگلاندین ها مشتقات اکسیژنه برخی از اسیدهای چرب غیراشباع و اسیدهای چرب ضروری نظیر اسیدآراشیدونیک می باشند. انواع مختلف سلولهای بدن دارای سیستم آنزیمی لازم برای تبدیل پیشتازهای اسیدهای چرب به ایت ترکیبات می باشند... دراثر متابولیسم بیشتر پراکسیدهای حلقوی ترک...

هورمون رشد یک پلی­پپتید تک زنجیره ­ای است که رشد توده بدنی و متابولیسم را در مهره­ داران کنترل می­ کند. در این تحقیق ژن هورمون رشد تاس ­ماهی استرلیاد با استفاده از تکنیک cDNA از هیپوفیز جداسازی شد و توالی نوکلئوتیدی آن به ­دست آمد. برای این منظور ابتدا غده هیپوفیز از چهار نمونه تاس ­ماهی استرلیاد بالغ را جدا نموده و استخراج RNA </strong...

 مقدمه و هدف: کنه بوافیلوس عامل انتقال بابزیا و آناپلاسما به گاو بوده و از نظر دامپزشکی، حائز اهمیت می باشد. پروتئین تروپومیوزین نقش مهمی در واکنش های ایمنی و آلرژی داشته و در بسیاری از گونه های انگل ها، انتخاب مناسبی جهت ایمن سازی دام ها می باشد. مواد و روش کار : با توجه به ایمنی زایی تروپومیوزین بوافیلوس آنولاتوس (نتایج گروه انگل شناسی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران) و مشابهت تروپومیوزی...

در بررسی حاضر به­منظور آگاهی از روند تکاملی و مولکولی ژن لپتین در پستانداران، آنالیز فیلوژنی و روند انتخاب طبیعی در طی تکامل انجام گرفت. توالی ژنی لپتین در پستانداران و سایر موجودات از جمله مرغ که هر کدام یک نسخه از توالی ژن را دارا بودند بر اساس جستجو در بانک اطلاعاتی ژنوم (ncbi) به­دست آمده و هم­تراز شدند. درصد جانشینی و جایگزینی نوکلئوتیدها با استفاده از روش حداکثر درست­نمایی و نیز ترسیم درخ...

چکیده ندارد.

زمینه : شناسایی خصوصیات بیولوژیک ، آنتی ژنیک و ژنتیک توکسوپلاسما گونه ای جدا شده از کشور ما کمتر مورد توجه قرار گرفته است . هدف: این مطالعه به منظور جداسازی توکسوپلاسما از مغز پرندگان و پستانداران و بررسی کشندگی ایزوله ها برای موش های سوری انجام شد. مواد و روش ها: جداسازی توکسوپلاسما از مغز 46 پرنده و پستاندار به روش مستقیم و روش زیست سنجی در موش انجام شد. یافته ها: در بررسی مستقیم مغز کیست های...