دانسیته و سرعت صوت 400 ppg در آب خالص و در محلول های آبی یک درصد و دو درصد وزنی نمک های nah2po4، na2hpo4 و na3po4 در دماهای 15/288، 15/293، 15/298 ، 15/303، 15/308 و 15/313 کلوین اندازه گیری شد. با استفاده از نتایج تجربی بدست آمده کمیت هایی مانند حجم ویژه ظاهری، ?v، حجم ویژه مازاد، ve، ضریب تراکم پذیری هم آنتروپی، ?، تراکم پذیری هم آنتروپی ویژه ظاهری،?k، و افزایش سرعت صوت،?u ، بدست آمدند. نتایج...

اسیدهای آمینه بعنوان کوچکترین واحد ساختمان پروتئین ها، آنزیمها و بسیاری از مواد بیولوژیکی، از دیر باز توسط محققین علوم زیستی مورد توجه بوده اند. اما بررسی رفتار ترمودینامیکی آنها در محلول و مدلسازی آن از دیدگاه مهندسین شیمی و بیوتکنولوژی فقط در دو دهه اخیر مورد توجه قرار گرفته است. با توجه به اینکه مطالعه و شناخت رفتار اسیدهای آمینه در محلولهای مختلف، کمک زیادی به شبیه سازی و پیش بینی رفتار سیس...

خواص محلول های پلیمری توسط مشخصات اساسی مولکولی پلیمر مانند: جرم مولکولی، ویسکوزیته ذاتی و ساختار شیمیایی آن بستگی دارند. علم وابستگی برهمکنش های پلیمر- حلال روی کیفیت ترمودینامیکی حلال برای یک پلیمر به منظور بررسی ویژگی های پلیمرها و محلول هایشان بسیار مهم می باشد، بطوریکه وقتی پلیمری در داخل حلالی حل می شود بطور معمول انبساط یافته و تشکیل پیچه های کروی می دهد. در محلول های رقیق زنجیرهای پلیمر...

در این تحقیق، با استفاده از پارامترهای بهینه آزمایشگاهی مربوط به استخراج یونهای zn+2 از محلول سنتزی، قابلیت سیستم های دو فازی آبی پلیمر پلی اتیلن گلیکول- نمک، بعنوان جایگزین سیستمهای مرسوم استخراج با حلال (sx) جهت استخراج انتخابی یونهای zn+2 از محلولهای لیچ حاوی آهن، مطالعه شد. در نهایت استخراج کننده های کلرید موجود در سیستمهای دو فازی آبی متشکل از پلیمر پلی اتیلن گلیکول و نمک سولفات سدیم تحت ش...

در بخش اول این کار تحقیقاتی، دیاگرام فاز سیستم دو فازی پلی وینیل پیرولیدون+ سدیم سیترات+ آب (pvp+na3c6h5o7+h2o) در دمای k15/298 شامل منحنی باینودال، خطوط ارتباطی به صورت تجربی به دست آمد. نتایج به دست آمده مربوط به خطوط ارتباطی این سیستم با روش حل عددی برازش شد. در روش حل عددی فقط از داده های منحنی باینودال استفاده می شود و خطوط ارتباطی پیش بینی می گردد. تطابق خوبی بین مقادیر تجربی و تئوری خطوط...

سیستم های دو فازی آبی سیستم های شناخته شده و سازگار با ساختار پروتئین ها، آنزیم و بیومولکول ها هستند که جهت جداسازی و خالص سازی این ترکیبات مورد استفاده قرار گرفته اند. اسید آمینه پرولین به عنوان ترکیبی که می تواند از کشت میکربی بدست آید در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی کاربرد دارد. این مقاله به بررسی تعادل فازی مایع- مایع در سیستم دو فازی آبی حاوی اسید آمینه پرولین پرداخته شده است. داده های ...