مقدمه و هدف: شرایط فرآوری و شرایط نگهداری ماهیان منجمد بسته بندی شده در شرایط خلاء، تأثیر بسزایی بر کیفیت میکروبی این محصولات دارد. این شرایط ممکن است با افزایش تعداد باکتری های هوازی مزوفیل، هوازی سرمادوست و باکتری های بی هوازی منجر به کاهش کیفیت میکروبی محصولات می شود. بنابراین در این بررسی کیفیت میکروبی ماهیان شیر منجمد بسته بندی شده در شرایط خلاء در فروشگاههای اهواز مورد توجه قرار گرفت. موا...

 مقدمه و هدف: شرایط فرآوری و شرایط نگهداری ماهیان منجمد بسته بندی شده در شرایط خلاء، تأثیر بسزایی بر کیفیت میکروبی این محصولات دارد. این شرایط ممکن است با افزایش تعداد باکتری‌های هوازی مزوفیل، هوازی سرمادوست و باکتری‌های بی‌هوازی منجر به کاهش کیفیت میکروبی محصولات می شود. بنابراین در این بررسی کیفیت میکروبی ماهیان شیر منجمد بسته بندی شده در شرایط خلاء در فروشگاههای اهواز مورد توجه قرار گر...

مقدمه: در مورد اثر تمرین هوازی در شرایط کم‌فشاری بر شاخص‌های خطر متابولیک اطلاعات زیادی وجود ندارد. هدف این تحقیق بررسی تاثیر تمرین هوازی در شرایط طبیعی و کم‌فشاری بر شاخص‌های خطر در متابولیک مردان میان‌سال بود. مواد و روش­ها: 39 مرد مبتلا به سندرم ‌متابولیک در چهار گروه، شامل کنترل در شرایط طبیعی، کنترل در شرایط کم­فشاری، تمرین هوازی در شرایط طبیعی و تمرین هوازی در شرایط کم­فشاری، تقسیم ش...

مقدمه: در مورد اثر تمرین هوازی در شرایط کم فشاری بر شاخص های خطر متابولیک اطلاعات زیادی وجود ندارد. هدف این تحقیق بررسی تاثیر تمرین هوازی در شرایط طبیعی و کم فشاری بر شاخص های خطر در متابولیک مردان میان سال بود. مواد و روش­ها: 39 مرد مبتلا به سندرم متابولیک در چهار گروه، شامل کنترل در شرایط طبیعی، کنترل در شرایط کم­فشاری، تمرین هوازی در شرایط طبیعی و تمرین هوازی در شرایط کم­فشاری، تقسیم شدند. گ...

مقدمه: شناخت ظرفیت جسمی افراد در شرایط آب هوایی مختلف می تواند کمک زیادی جهت انتخاب افراد مناسب برای کار داشته باشد. ظرفیت کار فیزیکی می تواند تحت شرایط آب هوایی متفاوت تغییر کند. نیروهای نظامی از جمله افرادی هستند که تحت شرایط آب و هوایی مختلف قرار می گیرند از این رو هدف از این پژوهش اندازه گیری ظرفیت کار فیزیکی نیروهای نظامی در شرایط آب و هوایی نرمال، گرم و مرطوب و خیلی گرم و مرطوب می باشد. م...

مقدمه: در طول چند دهه اخیر اهمیت کنترل چاقی، اشتها، پیچیدگی های آن و دست یابی به دانش بیشتر، تلاش پژوهشگران را دوچندان ساخت و بر نقش برخی هورمون ها در متابولیسم موادغذایی تأکید شده است. هدف: هدف از تحقیق حاضر، مطالعه تأثیر هشت هفته برنامه تمرینی با شدت های متوسط و زیاد بر هورمون های ابستاتین و کوله سیستوکینین در موش های نر چاق نژاد اسپراگوداولی می باشد. روش کار: در این تحقیق 75 سر رت نر از نژا...

هدف از این مطالعه، تعیین کارایی فرایند بستر لجن بی هوازی با جریان رو به بالا در تصفیه شیرابه زباله شهری اهواز، تحت شرایط گرمسیری بود. به این منظور، راکتور uasb در مقیاس پایلوت به حجم 30  لیتر، با استفاده از لجن بی هوازی صنایع نیشکر بذردهی شده و توسط شیرابه رقیق شده زباله شهری تغذیه گردید. طی مدت 230 روز، میزان بارگذاری آلی راکتور از g cod/l.d 0/58 به g cod/l.d 15 رسانده شد. بالاترین میزان حذف c...

لجن گرانولی هوازی، یک فرآیند بیولوژیکی زیست محیطی جدید، بطور فزاینده ای توسط محققان حوزه تصفیه بیولوژیکی فاضلاب مورد توجه قرار گرفته است. بنابراین در این تحقیق، آزمایشات به سمت بررسی اثر رژیم خوراک دهی در فرآیند گرانول سازی شامل: یک راکتور ناپیوسته مرحله ای (sbr) و بیو راکتوری با ورودی پیوسته و خروجی منقطع (cfid) هدایت شدند. پساب نوشابه سازی به عنوان خوراک هر دو سیستم استفاده شد. در این آزمایشا...

در این مقاله تأثیر عوامل مختلف بر فرایند گرانولاسیون بی هوازی لجن مورد بررسی قرار گرفت. عمده ترین علت موفقیت راکتورهای uasb در تصفیه بی هوازی فاضلاب را می توان تشکیل لجن گرانوله در شرایط بی هوازی دانست. حاصل این فرایند، کاهش در اندازه راکتور و سطح مورد نیاز و در نتیجه کاهش هزینه های سرمایه گذاری است. همچنین به دلیل عدم هوادهی، هزینه های عملیاتی نیز کاهش می یابد. اندازه لجن گرانوله یکی از عوامل ...