نتایج جستجو برای: فرآیند آماده سازی شاهد

تعداد نتایج: 166465  

ژورنال: افق دانش 2010
نبئی, امیر, اسلامی, اکبر, رستمی, روح ا..., نجفی صالح, حسین,

زمینه و هدف: پسماندهای غذایی از جمله مواد زایدی هستند که علی رغم وجود مواد مغذی و مفید در آن ها همواره به جهت دارا بودن پتانسیل آلودگی بیولوژیکی و زیبایی شناختی از محل تولید دور شده و دفن آنها نیز نیازمند هزینه، فضا و امکانات است و بازیافت ماده و انرژی نیز در این روش یا وجود ندارد و یا دشوار است. لذا یکی از روش های مناسب دفع پسماندهای غذایی، تولید ورمی کمپوست از آن ها به شمار می رود. در این روش...

Journal: :علوم غذایی و تغذیه 0
محمد غلامی پرشکوهی امن اله شکری مجید رشیدی موسی میرمرادی شهرام محسنی

چکیده مقدمه: دستیابی به شرایط بهینه در فرایند خشک کردن می تواند اثر مهمی بر زمان فرآوری و بهبود شاخص های کیفی این محصول داشته باشد. مواد و روش ها: در این تحقیق تاثیر دمای دو مرحله ای و همچنین روش آماده سازی محصول در فرآیند خشک کردن انگور بیدانه سفید بر برخی ویژگی­های کیفی فرآورده نهایی مورد بررسی قرار گرفت. خشک کردن انگور به دو صورت یکی با دمای ثابت 50، 60، 70 و 80 درجه سانتی گراد و دیگری با دم...

ژورنال: :علوم و صنایع غذایی ایران 0
محبّت محبّی استاد و عضو هیئت علمی گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد آرش قیطران پور دانشجوی دکتری علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد سید امیر اولیایی دانشجوی دکتری علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد محمّد رضا صلاحی دانشجوی دکتری علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد

چکیده هدف از این پژوهش ارزیابی اثراستفاده از صمغ کتیرا در خمیرابه بر ویژگی های ناگت بوقلمون در مقایسه با نمونه شاهد و نمونه حاوی صمغ کربوکسی متیل سلولز  (cmc) بود. طول، عرض و ارتفاع نمونه های مورد استفاده به ترتیب 5/1×2×4 سانتی متر بود که از گوشت بدون چربی سینه بوقلمون تهیه شد . سپس نمونه ها با خمیرابه (نسبت 5/4 به 10 جامد به مایع) به روش غوطه وری پوشش داده شدند. ناگت های تولید شده پس از آماده ...

سهیلا پیرداده بیرانوند صدیقه اظهری محمدتقی شاکری مرضیه لطف علی زاده

زمینه و هدف: در حال حاضر از روش های مختلف دارویی، مکانیکی و جراحی جهت آماده سازی دهانه رحم استفاده می شود. روغن کرچک از جمله فرآورده های گیاهی است که به طور گسترده بدین منظور به کار می رود، اما مطالعات محدودی در ارتباط با کارآیی و ایمنی آن گزارش شده است. پژوهش حاضر به هدف تعیین تاثیر روغن کرچک بر آماده سازی دهانه رحم انجام گرفت. مواد و روش ها: این مطالعه از نوع کارآزمایی بالینی شاهددار تصادفی ...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بوعلی سینا - دانشکده مهندسی 1392

در دنیای امروزی، برای کسب سود بیشتر که اصلی ترین هدف هر واحد تولیدی است، بطور روزافزون بر روی زمان تولید و کیفیت محصولات رقابت می شود. شرکت ها برای بقا در این محیط رقابتی شدید، دست به تولید محصولات و ارائه خدمات با کیفیت بالا در کوتاه ترین زمان ممکن می زنند. یکی از بزرگترین معضلات صنعت تولید وجود گلوگاههای مختلف در سیستمهای تولیدی است. شناسایی این گلوگاه ها و برنامهریزی بهینه آن، تاثیر بهسزایی ...

ژورنال: :علوم و مهندسی سطح ایران 0

در این پژوهش تاثیر فرآیندهای آماده سازی سطحی پوشش های conicraly بر رفتار اکسیداسیون این پوشش ها مورد بررسی قرار گرفته است. بدین منظور در ابتدا پوشش  conicralyبه روش پاشش حرارتی hvof بر روی زیرلایه اینکونل 738 پوشش دهی شدند. به منظور بررسی تاثیر فرآیند آماده سازی سطحی و حذف لایه اکسیدی تشکیل شده بر سطح پوشش در حین فرآیند پاشش حرارتی، بر رفتار اکسیداسیون این پوشش ها، سطح یکی از نمونه ها با سنباده...

کامپوزیت های الیاف/ فلز گروه جدیدی از مواد کامپوزیتی هیبریدی هستند که از ورق های فلزی و لایه های پلیمری تقویت شده با الیاف تشکیل شده اند. استفاده از کامپوزیت های الیاف/ فلز موجب بهره وری از ترکیب مزایای فلزات و کامپوزیت های پلیمری می شود. به منظور بهبود چسبندگی بین لایه های فلزی و کامپوزیتی، از روش های مختلف آماده سازی سطحی بر روی سطح فلز استفاده می شود. در این تحقیق، کامپوزیت‌های آلومینیوم/ اپ...

Journal: : 2023

به کمک شبیه ­سازی دینامیک مولکولی می ­توان تحلیل کوتاه مدت در مقیاس زمانی چند ده پیکوثانیه ­ای را برای مواد آسیب دیده­ی تابشی مورد مطالعه قرار داد. بر همین مبنا این ­سازی، تعداد تعادلی عیوب نقطه بین ­نشین و تهی ­جای مختصات مکانی آن­ها آهن- آلفا دست آورده شد. سپس با استفاده از نتایج حاصل شده، مونت کارلوی جنبشی شیء منظور بررسی تأثیر بازپخت آلفای انجام نشان دادند که یکنواخت دیده­ ی تنها خوشه جای ب...

تأثیر تیمارهای مختلف اسموپرایمینگ بر جوان هزنی بذور گوجه فرنگی(Lactuca sativa L.) و کاهو (Lycopersicon esculentum L.)محسن جان محمدی 1 ∗، پگاه مرادی دزفولی 2، حمید محمدی 1و فرزاد شریف زاده 3-1 دانشجوی مقطع دکتری فیزیولوژی گیاهی دانشگاه تهران-2 دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد تکنولوژی بذر دانشگاه تهران-3 استادیار دانشگاه تهران85/3/ 84 - تاریخ پذیرش: 24 /6/ تاریخ دریافت: 10چکیدهاثرات تیمارهای آماده ساز...

اخلاقی, ناهید, خلیلک, زهره, محرابیان, فرناز,

سابقه و هدف: فایل های بینابینی Flexo File Golden Mediums ادعا شده است که آماده سازی مناسب تری در کانال ها فراهم و احتمال جابجایی اپیکالی را به حداقل می رسانند. اما تاکنون تحقیق کامل و جامعی در این زمینه گزارش نشده است. هدف از انجام این مطالعه تعیین اثر استفاده از فایل های بینابینی Flexo File Golden Medium به همراه فایل های متداول Flexo File در مقابل فایل های Flexo File به تنهایی در آماده سازی ک...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید