خانواده euphorbiaceae واجد حدود 300 جنس و بیش از 5000 گونه است که در نواحی حاره و معتدله انتشار وسیع دارد. فرفیون بزرگترین جنس این خانواده می باشد. وضعیت رویش این گیاهان به صورت علفی یا بوته ای است. مهمترین خصوصیت آن ها وجود شیرابه ای سفیدرنگ در داخل برگ و ساقه این گیاهان است. در ایران 70 گونه فرفیون گزارش شده که 17 گونه آن بومی ایران است. در طب سنتی گیاه فرفیون جهت درمان بیماری های پوستی، گنور...

گیـاهـان دارویـی از دیـرباز به عنـوان یک روش درمـانی مورد استـفـاده قـرار می­گرفت. زنجبیــل با نـام علـمی zingiber officinale از خانواده zingibracea از جمله گیاهان دارویی است که در طب سنتی کاربرد وسیع دارد و از دیرباز زنجبیـل علاوه ­بر به یک مکمل غذایی، در علم پزشکی نیز کاربرد فراوانی داشته است. از دهه­های قبل به دلیل تنوع ترکیبات فعال آن در درمان بیماری­های مختلف کاربرد داشته است. طیف­ درمانی ...

به منظور بررسی اثرهای متقابل خیار و کرفس در کشت توأم و اثر فاصله و الگوی کشت بر روی عملکرد این دو محصول، آزمایشی به مدت یک سال (1385) در مزرعه تحقیقاتی گروه علوم باغبانی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران با استفاده از طرح آماری بلوک‎های کامل تصادفی با پانزده تیمار و در سه تکرار انجام شد. در این آزمایش خیار و کرفس در سه الگوی کشت توأم، شامل کشت کرفس بین بوته‎های خیار، کرفس بین ردیف‎های خ...

کرفس (Apium graveolens) گیاهی دو ساله و از خانواده Apiaceae است. بخش‌های مختلف کرفس در اختلالات کبدی و طحال، اختلالات مغزی، درد و اختلالات خواب استفاده می‌شود. مطالعه حاضر به منظور بررسی اثر عصاره اتانولی کرفس بر آسیب کلیه ناشی از اتیلن‌گلیکول در موش‌های صحرایی نر نژاد ویستار انجام گرفت. القاء سنگ‌کلیه با استفاده از تیمار 75/0 درصد اتیلن‌گلیکول به مدت 28 روز انجام شد. موش‌ها به 8 گروه 6تایی تقس...

هدف اصلی این تحقیق بررسی رویشگاه (فعلی و قبلی) کرفس کوهی بانام علمی kelussia odoratissima mozaff. و تعیین عوامل اکولوژیکی که پراکنش آن را در منطقه کهگیلویه محدود می کند، می باشد. ابتدا نقشه توپوگرافی منطقه تهیه و در محیط gis وارد گردید. با استفاده از dem نقشه ارتفاع، شیب و جهت تهیه شد. به طور مشابه نقشه های کاربری اراضی، ارزیابی اراضی، تبخیر، دما و بارندگی منطقه تهیه شد. 12 ترانسکت تصادفی (6 تر...

چکیده زمینه: شوید و کرفس در درمان بیماری‌های کبدی استفاده می شوند، اما اثر احتمالی آنها بر فعالیت این غده بزرگ مطالعه نشده است. هدف: مطالعه به منظور تعیین اثرات عصاره هیدروالکلی دانه‎های شوید و کرفس بر فعالیت آنزیم‎های کبدی رت انجام شد. مواد و روش‎‎‎ها: این مطالعه تجربی در سال 1381 در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان انجام شد. ابتدا عصاره دانه های شوید و کرفس تهیه و توسط GC/MS آنالیز شد. عصاره دو ...

زمینه و هدف: دوکسوروبیسین یکی از مهم ترین داروهای شیمی درمانی در درمان تومورهای توپر می باشد که از طریق تولید رادیکال های آزاد و تخلیه ی آنتی اکسیدانت ها باعث سمیت قلبی می شود. بنابراین استفاده از ترکیبات آنتی اکسیدانت سبب کاهش سمیت سلول های قلبی می گردد. کرفس دارای ترکیباتی با خاصیت آنتی اکسیدانتی می باشد و انتظار می رود که بتواند سلول ها را در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از دوکسوروبیسین محافظت ...

چکیده ندارد.

میکروارگانیسم های بیماری زا یا فساد زای مواد غذایی سالانه سبب بروز خسارت های اقتصادی فراوان در سراسر جهان می گردند. همچنین استفاده بی رویه از نگه دارنده های ضد میکروبی غذایی و دارو ها یا ترکیبات شیمیایی ضد باکتریایی و ضد انگلی در دهه های اخیر سبب پدید آمدن انواع گوناگون مقاومت های میکروبی شده است. سمیت دارویی نیز یکی دیگر از عوارض نا مطلوب ترکیبات شیمیایی است. بنابراین این پژوهش با هدف بررسی تر...

در بخش اول این پروژه ابتدا گیاه شکرتیغال(سرشاخه هوایی و مان) از نظر وجود یا عدم وجود ترکیبات موثره گیاهی مورد بررسی قرار گرفت. پس از شناسایی مواد شیمیایی اصلی گیاه، به منظور بررسی بهترین روش استخراج ترکیبات آلی در شکرتیغال(مان)، حلال و روش های استخراج (ماسراسیون، سوکسله و پرکولاسیون) مورد ارزیابی قرار گرفتند. جداسازی و شناسایی ترکیب های تشکیل دهنده عصاره ها با استفاده از دستگاه های کروماتوگرافی...