هدف از انجام این پژوهش بررسی اثر کاهش پروتئین جیرۀ غذایی بر عملکرد تولیدی و فراسنجه های خونی گاوهای شیرده هلشتاین در تنش گرمایی بود. در این پژوهش از 63 رأس گاو شیرده هلشتاین با میانگین روزهای شیردهی 5/16 ± 71 در قالب طرح بلوک‏های کاملاً تصادفی با 3 جیره و به مدت 65 روز در ماه های تابستان استفاده گردید. گاوها به طور تصادفی به یکی از 3 جیرۀ‏ آزمایشی (حاوی 5/18، 5/17، و 5/16 درصد پروتئین خام) اختصا...

زمینه مطالعه: شناسایی فاکتورهای متابولیکی پیرامون زایش دارای اهمیت به‌سزایی است. مهمترین مرحله زندگی میش را می‌توان پیش از زایمان و اوایل شیردهی در نظر گرفت که بر سلامت و عملکرد میش و بره تأثیرگذار است. هدف: این مطالعه به منظور بررسی مصرف متیونین محافظت‌شده بر فاکتور‌های متابولیکی میش‌های دوقلو آبستن در دوره پیش و پس از زایش و هم‌چنین عملکرد بره‌های آن‌ها صورت گرفت. روش کار: 16 راس میش افشاری...

هدف این تحقیق بررسی کارکرد کارنتین درکنار متیونین در بهبود کارآیی متابولیسم چربیها و در نتیجه آن بهبود پارامترهای رشد در ماهی قزل آلا می باشد. برای بررسی اثرات متقابل متیونین و ال­کارنتین : متیونین در سه سطح 5/0 و 1 و 5/1 درصد و ال­کارنتین هم در سه سطح 5/0 و 1 و 5/1 گرم به ازای هر کیلوگرم به غذا های آزمایشی اضافه شد و بر این اساس نه تیمار آزمایشی د ر این تحقیق وجود داشت.  نتایج نشان داد که افزو...

چکیده در این تحقیق از روش سطح پاسخ (rsm) جهت بررسی تاثیر شرایط مختلف بر تولید پروتئین آبکافت شده ضایعات کشتارگاه مرغ با استفاده از آنزیم آلکالاز استفاده شد. طرح ترکیبی مرکزی (ccd) با 3 عامل و 5 سطح جهت بهینه سازی روند آبکافت و بررسی تاثیر فردی و متقابل عوامل آزمایش استفاده گردید. عوامل این آزمایش عبارت بودند از زمان (دقیقه)، دما (c ◦) و نسبت آنزیم به سوبسترا (واحد آنسون بر گرم پروتئین)؛ درصد در...

در این کار تحقیقاتی مشتق جدیدی از کوئینازولینون کربوکسیلیک اسید سنتز شده است و کاربردهای آن در تعدادی از واکنش ها از جمله واکنش چهار جزئی اوگی مورد بررسی قرار گرفته است. ترکیب جدید سنتزی کوئینازولینون کربوکسیلیک اسید در نقش یک ?-آمینو اسید غیر معمول با سر آمینی محافظت شده طی یک واکنش سه جزئی تک ظرفی از آیزاتوئیک انیدرید، boc- هیدرازید و پیروویک اسید بدست آمد. ماده اولیه فوق در دو واکنش مختلف ...

در این آزمایش اثرات افزودن اسید بوتیریک محافظت شده و ماده ی طعم دهنده ی اولئوبیوتک به کنسانتره شروع کننده بر عملکرد 32 رأس گوساله ی شیری هلشتاین (16 رأس نر و 16 رأس ماده) در قالب طرح کاملاً تصادفی با آرایش فاکتوریل 2×2 مورد بررسی قرار گرفت. جیره های آزمایشی شامل 1- کنسانتره شروع کننده فاقد افزودنی (شاهد)، 2- کنسانتره شروع کننده حاوی اسید بوتیریک محافظت شده، 3- کنسانتره شروع کننده حاوی طعم دهنده ...

پرها ساختارهای مهمی هستند که به عنوان عایق در سطح بدن باعث کاهش احتیاجات نگهداری شده و همچنین پوست را در مقابل تخریش و عفونت محافظت می کنند. درصنعت مدرن طیور برای افزایش کیفیت لاشه، پردرآوری مناسب و ایده آل امری مهم و قابل توجه می باشد. از طرفی پر تولیدی در برخی از پرندگان، دارای ارزش اقتصادی و تجاری می باشد. براساس مطالعات انجام شده، عامل تیول در متیونین و سیستئین، برای رویش و بقای پشم، کرک و ...

زمینه و هدف : اختلالات اسکلتی- عضلانی (msds) از دلایل عمده بروز ناتوانی کارگران، افزایش غرامت­های پرداختی و کاهش بهره­وری در کشورهای صنعتی و در حال توسعه می ­ باشند. بر اساس گزارش آمار دفتر کار آمریکا در سال 2010 اختلالات اسکلتی- عضلانی 29 درصد از جراحات و بیماری­هایی که باعث غیبت از کار می­شود را به خود اختصاص داده است. هدف از مطالعه­ی حاضرتعیین نقش کارایی پاسخ درک شده به­عنوان یکی از ارکان تئ...

تزریق درون آمنیوتیکی متیونین- روی و نانو متیونین- روی، بر میزان بیان mrna متالوتیونین در کبد و روده جوجه­های گوشتی بررسی شد. به این منظور شمار ۴۰۰ عدد تخم­مرغ بارور(سویه راس ۳۰۸) در قالب طرح کامل تصادفی به چهار تیمار، چهار تکرار و ۲۵ عدد تخم­مرغ در هر تکرار تقسیم شدند. تیمارهای آزمایشی شامل ۱- بدون تزریق (کنترل منفی)، ۲- تزریق 1 میلی­لیتر محلول نمک 9/0 درصد (کنترل مثبت)، ۳- تزریق 1 میلی­لیتر مح...