La bruche (Acantholescides obtectus Say) infeste le haricot au champ et en stock. Les dégâts causés par cet insecte sont présents dans toutes les zones de production du Congo. Outre tri des graines bruchées fait producteurs, feuilles Lippia multiflora L., Cymbopogon citratus Steud., Chenopodium ambrosioides Ocimum gratissimum L. rhizomes Zingiber officinale Rosc. aussi utilisés comme ingrédient...

Le rapport du surréalisme à l’histoire est ambivalent. Tout en la dénonçant comme une construction idéologique, André Breton fixe inlassablement les repères d’une entrée de son mouvement dans l’histoire. Cette dernière donc un objet d’attraction et répulsion : pour récit national qui révèle partialité savoir historique culte passé témoigne l’erreur trajectoire anthropologique dont pensée occide...