مقدمه: مشکلات ناشی از پدیده گلخانه ای و آلودگی محیط زیست، افزایش تقاضای جهانی انرژی و کاهش منابع سوخت های فسیلی، پژوهش‏های زیادی در زمینه تولید انرژی های تجدیدپذیر از جمله سوخت های زیستی را در سال های اخیر به دنبال داشته است. به تازگی از میان سوخت های زیستی، بوتانول به عنوان یک سوخت مایع جایگزین بنزین و گازوئیل معرفی شده است. باکتری های بی هوازی مانند کلستریدیوم استوبوتیلیکوم توانایی تولید استن...

مقدمه: در تولید فرآورده های زیستی با ارزش افزوده پایین، هزینه سوبسترا سهم زیادی از قیمت تمام شده محصول را تشکیل می دهد؛ بنابراین، انتخاب یک سوبسترای ارزان قیمت که دارای بازده بالایی از محصول باشد، می تواند قیمت تمام شده محصول را تا حد زیادی کاهش دهد. نشاسته به عنوان یکی از منابع کربن فراوان و ارزان قیمت می تواند سوبسترای مناسبی برای تولید صمغ زانتان باشد. تاکنون در بیشتر تحقیقات انجام شده بر رو...

مقدمه آپاندیسیت حاد شایعترین علت مراجعه بیماران با درد حاد شکمی به بخش اورژانس می باشد . با وجود       روش های تشخیصی پیشرفته  ،هنوز تشخیص آپاندیسیت حاد از مشکلات جراحی بوده و میزان آپاندکتومی منفی در بین مردان وزنان از 8% تا 45%  گزارش شده است. مطالعه حاضر جهت مقایسه  دو روش سونوگرافی و سی تی اسکن در تشخیص آپاندیسیت حاد انجام شده است. روش کار این مطالعه توصیفی مقطعی بر  بیماران مشکوک به آپاندی...

ویروس تریستزا یکی از عوامل بیماریزای مرکبات در دنیا به شمار می رود. امروزه روش های نوین مبتنی بر مهندسی آنتی بادی به عنوان راهکاری جدید در شناسایی گیاهان آلوده و همچنین تولید گیاهان مقاوم به بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از ابزار های مهم در تولید آنتی بادی های نوترکیب استفاده از تکنولوژی نمایش فاژی می باشد. در این تحقیق قابلیت استفاده از کتابخانه فاژی حاوی ژن های آنتی بادی انسانی به ...

باکتری pseudomonas aeruginosa، یک باکتری گرم منفی، هوازی و میله ای شکل متعلق به خانواده pseudomonadaceae می باشد.. این باکتری به دلیل توانایی بالا در تولید پوشش موکوئیدی حاوی اگزوپلی ساکاریدی به نام آلژینات، عامل اصلی مزمن شدن عفونت مجاری تنفسی و در نتیجه مرگ و میر در بیماران مبتلا به فیبروز سیستیک به شمار می آید. یکی از آنزیم های مهم در تولید و تجزیه آلژینات، آلژینات لیاز (algl) نامیده می شود....

امکان استفاده از شیره خرما جهت تولید کاروتنوئید توسط رودوترولا گلوتینیس، در فرایند تخمیر غیر مداوم طی 7 روز بررسی شد. نتایج نشان داد که منبع کربن (گلوکز یا شیره خرما) و منبع نیتروژن (عصاره مخمر، سولفات آمونیوم و نیترات آمونیوم) تاثیر قابل توجهی بر تولید زیست توده و کاروتنوئید داشت. حداکثر بازدهی تولید کاروتنوئید کل ( mg/l94/7) با محتوی کاروتنμg/g 2040 و زیست توده g/l 90/3 توسط رودوترولا گلوتنیس...

مطالعه حاضر در مورد تخریب پذیری فنل در فاضلاب صنعتی توسط سودوموناس پوتیدا می باشد. فرایند زیست تخریب پذیری در غلظت های اولیه مختلف از فنل در دامنه 50 تا 200 میلی گرم بر لیتر در شرایط متفاوت تخمین زده شد. حذف فنل به عنوان تنها منبع کربن در غلظت اولیه فنل برابر با 200 میلی گرم بر لیتر، در طی 22 روز رخ داد. مخلوط فنل/گلوکز به عنوان سیستم دو تایی، تخریب فنل را بهبود بخشید. حضور گلوکز به عنوان سوبست...

چکیده مطالعات انجام گرفته در زمینه تولید مکملهای پروتئینی مخصوص بیماران فنیل کتونوری نشان می دهد که پروتئینهای آب پنیر یکی از مهمترین منابع پروتئینی برای تولید این ترکیبات به دلیل ترکیب خاص اسیدهای آمینه آن می باشد. آب پنیر یکی از مهمترین آلوده کننده های محیط زیست به شمار می رود، از طرفی منبع غنی از پروتئینهای کاربردی است که در پزشکی و رژیمهای غذایی خاص استفاده می شود. در این تحقیق از کنسانتره ...

چکیده در پژوهش حاضر پروتئین هیدرولیز شده، از امعاء و احشاء گوسفند (معده و روده) با به کارگیری آنزیم آلکالاز (2.4 l) تولید شد. اثر متغیرهای دما (40، 45، 50 و 55 درجه سانتی گراد)، زمان (در شش سطح) و نسبت آنزیم به سوبسترا (30، 60 و 90 واحد آنسون)، بر میزان درجه هیدرولیز و فعالیت آنتی اکسیدانی در قالب آزمون فاکتوریل بررسی شد. بیشترین میزان درجه هیدرولیز در 45 درجه سانتی گراد، زمان هیدرولیز 180 دقیق...

قارچ ‏‎verticillium dahliae‎‏ یکی از مهمترین عوامل پژمردگی آوندی در طیف وسیعی از گونه های گیاهی از جمله پسته می باشد که دارای اختصاصیت میزبانی اندک و گسترش جغرافیایی وسیع است.هفتاد جدایه تیپ وحشی ‏‎v.dahliae‎‏ در بین سالهای 1379 تا 1380 از درختان پسته استان کرمان جداسازی شد. همکنش بین ارقام پسته و جدایه های ‏‎v.dahliae‎‏ نشان داد که شاخص شدت بیماریزایی و درصد کلنیزاسیون جدایه های برگریز از جدای...