لایی به منظور ایجاد و تثبیت شکل و فرم در لباس استفاده می گردد. خواص مکانیکی برای پارچه لایی دار شده مهم بوده و دارای اهمیت می باشد. در این رساله تاثیر نحوه قرارگیری لایی بر خواص خمشی پارچه پیراهنی لایی دار مورد بررسی قرار گرفته است. بدین منظور سه نوع لایی بی بافت با وزن و سختی خمشی متفاوت و یک نوع پارچه پیراهنی انتخاب گردید. نتایج نشان داد تئوریهای موجود تاثیر نحوه قرارگیری لایی بر خواص خمش پ...

سابقه و هدف: تلاش های متعددی برای جایگزین کردن مایه پنیر حیوانی با سایر پروتئازهای منعقد کننده ی شیر به علت محدودیت تولید و قیمت در حال افزایش مایه پنیر حیوانی انجام شده است. میوه ی گیاه ویتانیا کواگولانس (سولاناسه)، منبع غنی پروتئازهای منعقدکننده ی شیر است که از گذشته های دور در جنوب ایران به عنوان مایه پنیر در تولید پنیر های سنتی به کار می رفته است. مطالعات اندکی در خصوص این گیاه و پنیر تولید...

افیولیت - ملانژ بافت، بخشی از کمربند افیولیت - ملانژ ایران مرکزی است که از شمال با مجموعه ماگمایی ارومیه دختر و از جنوب به زون دگرگونی سنندج - سیرجان همجوار است. این مجموعه افیولیتی در زمان کرتاسه پسین و در نتیجه بسته شدن حوضه اقیانوسی نائین - بافت جایگزاری شده است. گابروها به عنوان یکی از سازنده های اصلی این مجموعه، به صورت توده های نفوذی بزرگی رخ می دهند و ساخت ایزوتروپ تا ندرتا لایه­ای و باف...

در این تحقیق به منظور تهیه کشت سلولی اولیه زنبور عسل، نمونه هایی از مرحله لاروی و شفیرگی زنبور عسل تهیه و بر طبق دستورالعمل های استاندارد آماده گردیدند. جهت تهیه کشت اولیه از روش های هضم آنزیمی کوتاه مدت (سه مرحله 10 دقیقه ای)، هضم آنزیمی طولانی مدت (18 ساعته) و روش نشاکاری بافت های ریز شده استفاده گردید. جهت رشد سلول های بدست آمده در روش های مختلف، از محیط کشت grac'e غنی شده با سرم جنین گ...

خواص فیزیکوشیمیایی گوشت چرخ شده و سوریمی تهیه شده از کپور معمولی در طول دوره انجماد بررسی شد. هر دو تیمارگوشت چرخ شده و سوریمی در پلاستیک های زیپ دار بسته بندی و در دمای 18- درجه سانتی گراد نگه داری شده و در فواصل زمانی 1، 2 و 3 ماه مورد ارزیابی قرار گرفتند. آنالیز تقریبی سوریمی و گوشت چرخ شده در طول ماه های مختلف فاقد اختلاف معنی دار بود (05/0p>). شاخصpv در گوشت چرخ شده به طور معنی داری افزایش...

به منظور بررسی تأثیر زئولیت غنی­ شده با آمونیوم و دو نوع بافت خاک بر خصوصیات رشدی گیاه گندم و کارایی مصرف آب، آزمایشی به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار در گلخانه دانشگاه شهید چمران اهواز، در پاییز 1390 اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل 5 درصد و 10 درصد زئولیت خام، 5 درصد و 10 درصد زئولیت غنی­شده با آمونیوم، تیمار کود شیمیایی (100 کیلوگرم در هکتار) و بافت خاک شامل لوم رسی و لوم ...

زمینه و هدف: سرطان مری توزیع و شیوع جغرافیایی بسیار متغیری نسبت به سایر انواع سرطان های شایع دارد. شیوع سرطان مری در ایران بسیار بالا می باشد. عوامل ژنتیکی مخصوصاً انکوژن ها از جمله عواملی است که در ایجاد و پیشرفت سرطان در بافت ها موثر هستند. در این میان ژن cyp1a1 (سیتوکروم p450، خانواده ١، زیر خانواده a، پلی پپتید ١) یکی از زیر خانواده های سیتوکروم p450 است که در سرطان مری نقش دارد، لذا هدف این...