چکیده آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در پیشگیری از اکسیداسیون انواع مواد غذایی به خصوص روغن ها و چربی ها دارند. برای جلوگیری از پراکسیداسیون مواد غذایی ترجیح داده می شود از آنتی اکسیدان های فنلی سنتزی از جمله هیدروکسی آنیزول بوتیله (bha) و هیدروکسی تولوئن بوتیله ((bht استفاده شود. به دلیل پایداری شیمیایی، قیمت کم و دسترسی آسانی، این مواد کاربرد قابل توجهی در صنایع غذایی دارند. با توجه به لزوم استفاد...

در این تحقیق سعی شده به روش تحلیل منطقه ای رابطه ای برای برآورد تولید رسوب معلق در سطح حوضه دریاچه ارومیه ارائه شود. برای این منظور 27 زیرحوضه دارای آمار رسوب و جریان نسبتا طولانی (33 - 20 سال) و پراکنش جغرافیایی مناسب انتخاب شده است. از این تعداد 17 مورد برای بدست آوردن رابطه رگرسیونی و 10 مورد برای ارزیابی رابطه مورد استفاده قرار گرفت. سپس تعداد 22 ویژگی آبخیز به تفکیک زیر حوضه ها تعیین گردید...

مقدمه: شاخص های کلیدی عملکرد، رفتارها را به طرف دستیابی به اهداف اولویت بندی می کنند. انتخاب آن نیازمند راهبردی است که از قضاوت های فردی و ذهنی دور بماند که تکنیک های تصمیم گیری چند متغیره این امر را تسهیل می کند. روش پژوهش: مطالعه به روش توصیفی تحلیلی و مقطعی، در سال 1393 انجام گرفت. جامعه مطالعه مدیران ارشد و میانی بیمارستان های منتخب و معاونت توسعه و مدیریت منابع دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ب...

موضوع اصلی این مقاله سنجش رابطه بین تکنیک های ارزشیابی نسبی و اهرم اقتصادی با بازده سهام در بورس اوراق بهادار تهران است. از این رو تکنیک های ارزشیابی نسبی و اهرم اقتصادی بعنوان متغیرهای مستقل و بازده سهام شرکت های پذیرفته شده در بورس بعنوان متغیر وابسته در نظر گرفته شده اند. در این تحقیق فرضیه ارائه شده مبتنی بر این است که میان تکنیک های ارزشیابی نسبی و اهرم اقتصادی مطرح شده با بازده سهام رابطه...

در این پژوهش عملکرد مدل­های garch چندمتغیره، برای محاسبة ارزش­ در معرض ­ریسک، مقایسه شده است. بدین منظور از پرتفویی شامل شاخص­های هفتگی tedpix، klse و 100 xu برای مدت ده سال استفاده شد. برای تخمین ارزش ­در­ معرض ریسک، ابتدا مدل­های ccc، dcc انگل، dcc تز و تسو و deco-garch با استفاده از نرم‎افزار oxmetrics تخمین‎زده شدند. سپس با کمینه‎کردن معیارهای اطلاعاتی و حداکثر راست نمایی، مقدار وقفه­های به...

چکیده دما از مهم ترین عناصر مؤثر بر آب و هوا و محیط زیست هر منطقه است. دریای خزر به عنوان یک توده آبی گسترده در حاشیه شمالی ایران می تواند سهم مهمی را در تعدیل نوسان های دما بر عهده داشته باشد. برای بررسی شرایط همدید و تعیین نواحی دمایی منطقه خزر و عوامل مؤثر در ناحیه بندی آن، داده های روزانه جوی ترازهای مختلف این منطقه در سال های 1994 تا 2003 میلادی فراهم و شاخص های تعیین کننده وضعیت دمایی شا...

با تمام اهمیتی که آب در اقتصاد ایران دارد، هر ساله سیلاب حجم زیادی از آبها و خاکهای حاصلخیز کشور را از دسترس خارج نموده و به کویرها، دریاچه ها و دریاها انتقال می¬دهد. مدل هیدرولوژیکی ساختاری است که بتواند با توجه به ویژگی های حوضه و عامل های موثر بر پدیده مورد نظر تعامل و رفتار آن را با تقریب قابل قبولی نشان دهد. با این وجود استفاده از مدل های مختلف تجربی موجود در برآورد رواناب با مشکلات فراوان...

یک روش کروماتوگرافی لایه نازک که با پردازش عکس کوپل شده است جهت تجزیه کمی همزمانی بعضی از گونه های بی رنگ بتا کربولین (مانند هارمالین، هارمین و هارمالول) در دانه های اسفند بهبود پیدا کرد. همچنین نیفدپین و محصول تخریب نوری آن به طور همزمان در فراورده های دارویی توسط روش پیشنهاد شده تعیین مقدار شد. علاوه بر اینmia-tlc جهت تجزیه کیفی مانند طبقه بندی دانه های اسفند در مناطق مختلف ایران به کار بسته ...

مشاهدات سری های زمانی گاهی اوقات تحت تأثیر پیشامدهایی نظیر: اعتصا ب ها، ظهور جنگ ها، بحران های سیاسی و غیره قرار می گیرند. نتایج این پیشامدهای بازدارنده، به وجود آوردن مشاهدات مصنوعی است که با بقیه ی مشاهدات سری زمانی سازگاری ندارد. این قبیل مشاهدات را نقاط پرت می نامند. در این رساله نقاط پرت نوساز، جمع پذیر، تغییر سطح ، تغییر موقت در سری های زمانی چند متغیره مورد بررسی قرار گرفته اند. جهت شن...

تنشهای تکتونیکی در شکل گیری معماری پوسته زمین نقش اساسی دارد. مطالعه کیفیت و کمیت این تنشها، یکی از بهترین راههای شناخت ساختارهای تکتونیکی است. در بین این ساختارها، گسلها بعلت ارتباط با وقوع زلزله از اهمیت زیادی برخوردارند. فراوانی گسلها در سرزمین ایران، لزوم مطالعات لرزه زمین ساخت این منطقه را سبب شده است. این سرزمین بدلیل احاطه شدن بین صفحات اوراسیا و عربی الگوی تنشی فشارشی با روند شمال غربی ...