شرایط سخت نگه داری آب میوه ها و بهره گیری از پودر آنها در صنایع مختلف غذایی سبب روآوری مصرف کنندگان و تولیدکنندگان به پودر آب میوه ها شده است. خشک کردن آب میوه ها به صورت پودر از پیچیده ترین روش های فرآوری میوه هاست. خواص آب دوستی ترکیبات آب میوه و ویژگی های ترموپلاستیکی آنها پس از آب گیری، کنترل زمان خشک شدن و بردن از محفظه خشک کن به قسمت های بعدی را بسیار مشکل کرده است. دراین پژوهش با یک خشک ...

واماندگی ناشی از خزش یکی از مهم ترین عواملی است که عمر قطعات مکانیکی را، که در درجه حرارت بالا کار می کنند، تعیین می کند. از قطعات مهمی که در درجه حرارت بالا و تحت تنش های مکانیکی قرار دارند، پره ها ی توربین گازی می باشند. در طرح های جدید، به منظور کاهش درجه حرارت پره ها و جلوگیری از خزش، جریان سیال خنک کن از کانال هایی در این پره ها عبور داده می شود. بنابراین، یکی از عوامل مهم در عملکرد سیستم ...

در این مقاله طراحی، محاسبه عمل کرد و بهینه سازی برج خنک کن خشک غیرمستقیم (هلر) مورد بررسی قرار گرفته است. مبدل های حرارتی در اینجا از نوع خاصی به نام فورگو T60 می باشند. این نوع برج های خنک کن در نیروگاه های سیکل بخار و تر کیبی به کار می روند. به منظور بهینه سازی برج خنک کن از دو شیوه الگوریتم ژنتیک تک معیاره و چند معیاره با هدف کاهش هزینه و افزایش راندمان استفاده شده است. از آنجایی که عمل کرد...

هدف از انجام این پروژه مطالعه و بررسی برجهای خنک کن خشک غیرمستقیم نیروگاهی (heller type) و انجام محاسبات و طراحی ترمودینامیکی، بر مبنای اصول علمی و تجربی می باشد همچنین پارامترهای مهم جهت بهینه سازی برجهای مذکور و برنامه کامپیوتری در این خصوص ارائه شده است . لازم به ذکر است که از روابط معرفی شده در محاسبات عملی نیروگاه شهید رجائی استفاده شده است . در فصل اول انواع سیستمهای خنک کن نیروکاهی بطور ...

در کار حاضر، مدل سازی ترمودینامیکی کل فرآیند تولید اسید سولفوریک که شامل «مرحله ی تمیزسازی گاز» و «مرحله ی تولید اسید» می باشد در مجتمع مس سرچشمه در حالت پایدار انجام شده است. در این مدل، رفتار تک تک تجهیزات و کل فرآیند تولید در شرایط مختلف پیش بینی شده است به نحوی که پارامترهایی چون دبی، دما و متوسط غلظت so2 گاز ورودی به عنوان متغیرهای ورودی در نظر گرفته شده و با مشخص شدن این متغیرها، سایر پار...

در این مقاله، مدلسازی ریاضی و شبیه سازی رفتار برج‌های خنک‌کننده ناهمسو با استفاده از معادلات حاکم بر فرایند انتقال جرم و حرارت و بدون استفاده از بعضی فرضهای ساده شونده انجام شده است. معادلات دیفرانسیل حاکم بر رفتار آب و هوا در برج خنک کن با استفاده از قوانین بقای جرم و انرژی استخراج، و سپس به کمک روش عددی مناسب حل شده است. نتایج حاصل با نتایج تجربی ارائه شده در مراجع مقایسه شده و تطابق بسیار خو...

در این پایان نامه آب شیرین کن تبخیر چند مرحله ای با جریان پیش رونده مدلسازی شده است. همچنین انواع آب شیرین کن های تبخیری توضیح داده شده و آب شیرین کن msf با جریان آب شور برگشتی مدلسازی شده است، یک کد کامپیوتری با متلب برای هر دو نوع آب شیرین کن نوشته شده که بر اساس دمای آب دریا، غلظت نمک آب ورودی، تعداد اتاقک های تبخیر و ظرفیت آب تولیدی، پارامترهای خروجی ضریب عملکرد، مقدار بخار محرک، سطح حرارتی...

مصرف آب برج¬های خنک¬کن تر نیروگاه بخاری اصفهان حدود 2000 متر مکعب بر ساعت است. با توجه به بحران کم ¬آبی فعلی در فلات مرکزی ایران و بخصوص شهر اصفهان و لزوم استفاده بهینه از آب جهت مصارف خانگی، کشاورزی و فضای سبز، کاهش مصرف آب در این نیروگاه کاملاً توجیه¬پذیر است. این امر با استفاده از برج¬های خشک می¬تواند محقق شود. علاوه بر این آلودگی محیط زیست به واسطه وجود مه و پسآب برج تر بسیار زیاد است که با ...

در نیروگاه های بخاری که دارای برج تر هستند، تأمین آب خنک کن از مهم ترین دغدغه ها به شمار می رود. یکی از مشکلاتی که نیروگاه ها با آن رو به رو هستند مصرف بسیار زیاد آب در برج های خنک کن تر می باشد. در این پایان نامه با بررسی شرایط کاری برج خنک کن تر یکی از نیروگاه های کشور، برج مذکور در آزمایشگاه شبیه سازی و نمونه آزمایشگاهی مبدل هوا به هوا که دارای کانالهای متعامد به صورت یک در میان برای عبور هو...

عملکرد برجهای خنک کن خشک به شدت تحت تأثیر نامطلوب وزش باد قرار می گیرد. در سالهای اخیر موضوعات فراوانی در خصوص بکارگیری تجهیزات جدید، استفاده از مصالح نوین، تغییر درهندسه برج و... برای بهینه سازی عملکرد برجهای خنک کن هلر مطرح شده است. در این تحقیق، برای کاهش اثر انسداد دهانه خروجی دودکش برج و افزایش بازدهی آن در هنگام وزش باد، تجهیزاتی در بالای برج پیشنهاد شده است. بدین منظور دو نمونه حلقه الاس...