امروزه توزیع نامتوازن منابع آب درکنار افزایش جمعیت و توسعه¬ی فعالیت¬های کشاورزی و صنعتی، بحران کمبود آب را تشدید کرده است. از این رو یکی از طرح¬هایی که اجرای آن مورد توجه جدی مسوولین آب کشور می¬باشد طرحهای انتقال بین¬حوضه¬ای آب است. پیچیدگی تصمیم گیری روی این طرحها که ناشی از مسائل فنی، اقتصادی، زیست محیطی و اجتماعی می باشد، گزینه های مختلفی را پیش روی مدیران قرار می¬دهد. از سوی دیگر برای رسیدن...

چکیده فرآیند آب گیری اسمزی عبارت است از خارج سازی آب از مواد غذایی به وسیله قرار دادن آن ها در محلول هیپرتونیک. در این پژوهش هشت روش مختلف آب گیری اسمزی سیب و دو روش برای زردآلو مورد مطالعه قرار گرفته است. سیب ها به شکل مکعب با ابعاد 11 میلی-متر برش خورده می شود و محلول اسمزی با غلظت شکر 60 درصد (وزنی/وزنی) و قند مایع خرما 60 درصد (وزنی/وزنی) تهیه می شود. در زمان های 45، 105، 165، 225 دقیقه بع...

در این مطالعه، آمبلی فرون به عنوان یک جستجوگر فلوئورسانس کننده وابسته به اسیدیته ی محیط به منظور اندازه گیری آب موجود در حلال های آلی شامل متانول، استونیتریل، استون و 1و4- دی اکسان معرفی گردید و به کمک نانوذرات آلومینا، سیلیکا و اکسید روی، این روش بهبود یافت. آمبلی فرون ترکیب شیمیایی با ارزشی از خانواده کومارین ها می باشد که سرچشمه طبیعی داشته و در گیاهان تیره چتریان یافت می شود. این ترکیب همان...

چکیده ندارد.

به علت کافی­نبودن بارندگی در ایران بهره­گیری از منابع آب،نیازمند به ساخت انواع سازه های آبی از قبیل قنات، کانالهای آبیاری، بند و غیره بوده و چون ساخت این سازه ها نیاز به همکاری جمعی داشته و بالطبع بهره برداری از آب به دست­آمده نیز به صورت مشترک بوده است، به ناچار برای انجام این کارهای مشترک نیاز به رسم و راهی داشته اند که شیوه کار و بهره گیری از آن کار مشترک را روشن کند.بدین منظور برای تقسیم عا...

مدیریت منابع آب، مجموعه ای از اقدامات متعدد مدیریتی است که با هدف بهره برداری بهینه از منابع آب و کاهش خسارات اقتصادی، اجتماعی و زیست محیطی صورت می گیرد. مسائل تصمیم گیری مدیریت منابع آب بدلیل وجود معیارها و شاخص های متعدد تصمیم گیری، مسائل پیچیده ای هستند. برای دست یابی به یک هدف مشخص، راه حل های متعددی وجود دارد که هریک ارجحیت های مختلفی ر ا برای مسائل مختلف همچون زیست محیطی، اجتماعی، سیاسی و...

چکیده ندارد.