گندم یک محصول استراتژیک برای بسیاری از کشورها است و سن معمولی گندم نیز به عنوان مهم ترین آفت غلات بخصوص گندم و جو مطرح می باشد. آنزیم آلفا آمیلاز در موجودات زنده وظیفه هیدرولیز ترکیبات کربوهیدراتی از جمله نشاسته و گلیکوژن و سایر ترکیبات وابسته را به عهده دارد. پروتئین های گیاهی مهارکننده آلفاآمیلاز پتانسیل کاربرد بالایی در زمینه مهندسی ژنتیک و در مبحث مقاومت گیاهان در مقابل آفات دارا می باشد....

دراین تحقیق مطالعاتی در مورد تاخوردگی مجدد پروتئین آلفا آمیلازbmw بدون سیگنال انجام شد و در نهایت شرایط تاخوردن پروتئین و فاکتورهای موثر بدست آمده از آزمایشات، توسط نرم افزارexpreimental design نوع 8 بهینه سازی شد. بهترین بازده تاخوردگی مجدد آنزیم با بافر تریس حاوی گلیسرول 20%، کلسیم 25 میلی مولار و غلظت آنزیم 3/0 mg/ml بدست آمد. دراین تحقیق نوع آلفا آمیلازbmw و ویژگی سوبسترایی و محصولات تولید ...

چکیده: هدف این پزوهش بررسی تأثیر زمان روز (صبح و عصر) و فعالیت ورزشی بر پاسخ های حاد ایمونوگلوبولینa، کورتیزول و آلفاآمیلاز بزاقی و پروتئین تام در دختران شناگر باشگاهی بوده است. بدین منظور 14 شناگر دختر (وزن=75/4±48کیلوگرم، قد=90/5±152سانتیمتر و vo2max=96/3±92/45 میلی لیتر بر کیلوگرم بر دقیقه) به صورت هدفمند انتخاب شدند. هر آزمودنی دو آزمون که هر دو شامل 200×10 متر شنای زیر بیشینه با 80% بهتر...

سوسک برگ­خوار سیب­زمینی(coleoptera:chrysomelidae) leptinotarsa decemlineata(say)، آفت کلیدی سیب­ زمینی در سراسر جهان می­ باشد. باتوجه به اثرات نامطلوب کاربرد آفت­ کش­ های شیمیایی در کنترل این آفت، نیاز به روش­ های جایگزینی برای کنترل این آفات اجتناب­ ناپذیر است. بنابراین هدف ازمطالعه حاضر بررسی اثر عصاره پروتیینی ارقام گندم روی آنزیم آلفاآمیلاز سوسک کلرادو می­ باشد. برای استخراج آنزیم از حشره و...

در این پژوهش شاخص های تغذیه ای کرم گلوگاه انار روی سه رقم انار شامل ملس دانه سیاه، گبری و شهوار در شرایط کنترل شده (دمای 1 ± 30 درجه ی سلسیوس، رطوبت نسبی 5 ± 70 درصد و دوره ی نوری 16 ساعت روشنایی و 8 ساعت تاریکی) مطالعه شد. فعالیت آنزیم های لوله ی گوارش میانی در لارو های پرورش یافته روی سه رقم انار نیز مقایسه شد. نتایج نشان داد که نرخ مصرف نسبی (rcr) به طور معنی داری در بین ارقام متفاوت بود. با...

جداسازی مواد قابل حل و غیر قابل حل از محلول ها زمانی که غلظت های آنها نسبتا کم باشد مشکل است، بطوریکه بیشتر روش های جداسازی در غلظت های کم ناکارآمد خواهند بود. اگر مواد مورد نظر مانند آنزیم ها نسبت به تغییرات در شرایط عملیاتی مانند دما حساس باشند، این مشکل جدی تر خواهد شد. گروهی از روش ها به نظر می رسد برای جداسازی تقریبا هر ماده ای به خصوص زمانی که غلظت توده پایین است مفید باشند که به آنها روش...

در این تحقیق، ابتدا تخریب نشاسته با آنزیم آلفا آمیلاز بررسی شد، سپس فیلم های نانوکامپوزیت نشاسته/ پلی وینیل الکل/ خاک رس به عنوان یک پلاستیک قابل مصرف در صنایع بسته بندی به روش محلول تولید شد و تخریب آن با آنزیم آلفاآمیلاز بررسی گردید. شناسایی فیلم های نانوکامپوزیت از طریق آزمون پراش اشعه x(xrd) انجام گرفت. تاثیر آنزیم آلفاآمیلاز بر فیلم های نانوکامپوزیت نشاسته/ پلی وینیل الکل/ خاک رس به وسیله ...

سوسک برگ­خوار سیب­زمینی(Coleoptera:Chrysomelidae) Leptinotarsa decemlineata(Say)، آفت کلیدی سیب­ زمینی در سراسر جهان می­ باشد. باتوجه به اثرات نامطلوب کاربرد آفت­ کش­ های شیمیایی در کنترل این آفت، نیاز به روش­ های جایگزینی برای کنترل این آفات اجتناب­ ناپذیر است. بنابراین هدف ازمطالعه حاضر بررسی اثر عصاره پروتیینی ارقام گندم روی آنزیم آلفاآمیلاز سوسک کلرادو می­ باشد. برای استخراج آنزیم از حشره و...

تحقیق حاضر بررسی اثر مهارکننده های پروتئینی سه رقم گندم (دنا، هامون و کرخه) بر فعالیت آنزیم های آلفاآمیلاز، α-گلوکوزیداز ، α-گلوکوزیداز و پروتئاز سن گندم،شب پره هندی و بیدآرد است. پس از جداسازی دستگاه گوارش، عصاره پروتئینی بذور ارقام گندم نیز با استفاده از کلرید سدیم 1/0مولار استخراج شد. نتایج حاکی از روند مهارکنندگی وابسته به غلظت مهارکننده ها بود و با افزایش غلظت پروتئین مهارکننده، درصد مهارک...

بذر غلات و حبوبات دارای مهارکننده های آلفاآمیلازی فراوانی می باشند که پتانسیل بالقوه ای برای مهار فعالیت آلفاآمیلازها با منشأهای بیولوژیکی مختلف دارند. در این مطالعه، پس از عصاره گیری، خالص سازی نسبی مهارکننده های آلفاآمیلازی انجام شد، به این صورت که عصاره ها در قالب سه بخش با درصدهای اشباع مختلف از نمک آمونیوم سولفات رسوب داده شدند. به منظور برداشته شدن آمونیوم سولفات و بررسی بهتر فع...