زمینه و اهداف: ویروس h5n1  ممکن است قابلیت انتقال بین انسان ها را بدست آورد. بنابراین امکان وقوع یک بیماری همه گیر وجود دارد. پروتئین ha1  نقش اصلی را در اتصال ویروس به سلول هدف بازی می کند و پاسخ های آنتی بادی خنثی کننده عمدتاً علیه این ناحیه است. باسیلوس سوبتیلیس میزبانی بدون اندوتوکسین جهت بیان وترشح پروتئین های هترولوگ واجد فعالیت ایمونولوژیک شناخته شده است. اگر چه این باکتری قادر به تولید پ...

چکیده: آلفا-آمیلازها و پروتئازها دو آنزیم خارج سلولی هستند که به ترتیب پیوندهای 1-4، ?-d-گلیکوزیدی بین واحدهای گلوکز در زنجیره خطی آمیلوز و پیوندهای پپتیدی پروتئین ها را هیدرولیز می کنند. این آنزیم ها از مهمترین آنزیم های صنعتی به شمار رفته و در بیوتکنولوژی امروزی نقش مهمی ایفا می کنند. اگرچه آن ها از منابع گیاهی، جانوری و میکروبی بدست می آیند، اما در صنعت بیشترین تقاضا برای آنزیم های میکروبی...

تعدادی از گونه های باسیلوس به عنوان پروبیوتیک موثر و مفید شناخته شده اند. ولیکن بعضی از گونه‌های باسیلوس دارای ژن‌های ویرولانسی می‌باشند که عامل اصلی بیماری‌ بوده پس باید قبل از استفاده بعنوان پروبیوتیک از نظر ایمنی بررسی شوند. تاکنون هیچ مطالعه‌ای بر روی ژن‌های ویرولانس باسیلوس‌های که بعنوان پروبیوتیک شناسایی شده اند در ایران صورت نگرفته است. اهداف این تحقیق ارزیابی ایمنی زیستی سویه‌های باسیلو...

سویه های مختلف باسیلوس سوبتیلیس بجهت داشتن قابلیت کنترل بیماریهای گیاهی از طریق تولید متابولیتهای ثانویه به ویژه لیپوپپتیدهای گروه ایتورین، حائز اهمیت میباشند.هدف از این تحقیق، بررسی مقایسه ای تولید آنتی بیوتیکهای خانواده ایتورین بویژه ایتورین a و فعالیت ضدقارچی میان سویه های باسیلوس سوبتیلیس بومی جداسازی شده از خاک پارکهای جنگلی تهران با سویه استاندارد علیه چهار قارچ پیتیوم اولتیموم، فوزاریوم ...

زمیـنـه و اهـداف: نیسین تنها باکتریوسین مورد تأیید سازمان جهانی بهداشت (who)و به عنوان محافظت کننده طبیعی مواد غذایی است. نیسین جزء ترکیبات بی خطر طبقه بندی می شود. در این مطالعه تأثیر ضدمیکربی نیسین بر روی باسیلوس سرئوس و باسیلوس سوبتیلیس در سوپ جو تجارتی در شرایط دمایی مختلف تعیین شد. همچنین مکانیسم اثر نیسین بر روی ساختار باکتری های مورد مطالعه با میکروسکپ الکترونی تعیین شد. روش بـررسـی: لگا...

چکیده : بیماریهای قارچی سالانه خسارات فراوانی به محصولات کشاورزی وارد می کنند. با توجه به اهمیت بیماری های ایجاد شده توسط قارچهای گیاهی مختلف و بالا بودن خسارات آنها بر روی برنج، گندم و کلزا ودیگر محصولات کشاورزی ، بررسی راه های مقابله با این قارچ ها و اتخاذ استراتژی های مناسب در مدیریت و کنترل این بیماری ها ضروری است. یکی از استراتژی هایی که امروزه مورد توجه می باشد، استفاده از میکروارگانیسم ...

در سال های اخیر، تغییر سطح سلول های زنده کاربردهای فراوانی در زمینه های بیوتکنولوژی، ایمونولوژی و میکروبیولوژی داشته است. در این بین تغییر سطح سلول های باکتریایی به عنوان مهمترین میکرو ارگانیسم های مورد استفاده در صنایع بیوتکنولوژی، مورد علاقه محققین بسیاری بوده است. بیان و اتصال پروتئین های هترولوگ به سطح سلول، یکی از راه های تغییر سطح سلول های باکتریایی می باشد. در باکتری های گرم مثبت، یک یا ...

زمینه و هدف: میکروارگانیسم­ها یکی از منابع مهم آلودگی در محیط­های بسته و فضاهای محدود شغلی بخصوص بیمارستان­ها می­باشند. این تحقیق، با هدف مطالعه اثر جاذب خاکستر استخوان به عنوان یک جاذب معدنی جهت حذف اسپور باسیلوس سوبتیلیس به عنوان یک مدل باکتری در هوا و به منظور ارتقاء کیفیت محیط شغلی پرسنل شاغل در بیمارستان انجام شد.   روش­ بررسی: در این مطالعه از اسپور های باسیلوس سوبتیلیس به عنوان نماینده ا...

سابقه و هدف: غلات به عنوان تغذیه اصلی طیور مطرح می باشد. غلات دارای میزان قابل توجهی پلی ساکارید غیرنشاسته ای (nsp) محلول می باشند. nsp منجر به افزایش اثرات منفی و ناسازگاری در طیور می شوند. مکمل آنزیمی بتاگلوکاناز با تجزیه پلی ساکاریدهای غیرنشاسته ای ویسکوزیته محتویات هضمی دستگاه گوارش را کاهش می دهد و جذب روده ای را بالا می برد. این مطالعه با هدف ایجاد سازواره ژنی گلوکاناز باکتری باسیلوس سوبت...

زمینه و هدف: ویتامین B2 (ریبوفلاوین) یک ویتامین زردرنگ و محلول در آب می‌باشد. هدف از انجام این مطالعه شناسایی سویه‌های  باسیلوس جداشده از خاک با توانایی در تولید ریبوفلاوین با روش PCR می‌باشد. روش بررسی: نمونه‌برداری از خاک به‌صورت تصادفی طی 2 روز متمادی در هوایی معتدل صورت گرفت. نمونه‌برداری از مناطق دور از آفتاب و از عمق 3 تا 10 سانتی‌متری سطح خاک انجام شد. سپس جنس باسیلوس با استفاده از روش‌...