این مطالعه به منظور ارزیابی کارایی مصرف آب و مقایسه درصد و سرعت جوانه‌زنی در گونه Agropyron cristatum در محیط هیدروپونیک انجام گردید. اولین بخش از آزمایش در 4 تکرار و هر پتری‌‌دیش حاوی 25 عدد بذر بود. ابتدا بذرها در دمایC˚25 و در رطوبت 90% جوانه‌دار شدند. در این مرحله درصد و سرعت جوانه‌زنی محاسبه گردید. گیاهچه‌های بدست‌آمده، به گلدان‌های حاوی محیط غذایی هوگلند منتقل و در شرایط بدون تبخیر نگهدار...

بررسی کارآیی محصولات کشاورزی و تعیین اندازه ی بهینه ی مصرف نهاده عاملی بسیار مهم و تاثیرگذار در شناخت نقاط قوت برای افزایش تولید و عمل کرد آن ها، بی نیاز به هزینه ی افزوده است. در این مطالعه، انواع کارآیی فنی، اقتصادی، تخصیصی، مدیریتی و مقیاس و اندازه ی بهینه ی نهاده های تولید برنج، با تاکید بر نهاده ی آب، برای تولیدکنندگان برنج بخش کامفیروز محاسبه شد. این پژوهش بر مبنای تحلیل پوششی داده ها بود...

به منظور ارزیابی عملکرد ذرت سیلویی (sc704) در دو روش آبیاری موجی شیاری (surge irrigation) و مرسوم یا پیوسته منطقه این تحقیق انجام گرفت. طرح مورد نظر به صورت بلوک کامل تصادفی با تعداد چهار تیمار (آبیاری مرسوم cf، آبیاری موجی با زمان قطع و وصل 15 دقیقه sf1،20 دقیقه  sf2  و30 دقیقه sf3) و سه تکرار که طول هر جویچه 120 متر و فاصله 60  سانتی متر در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اقلید که خاک...

در این تحقیق تأثیر دو فرایند حرارتی متداول در پخت مواد غذایی شامل اتوکلاو و اکستروژن بر خواص فیزیکوشیمیایی و ساختارمولکولی نشاسته گندم بررسی شده است. نتایج نشان داد که فرایند پخت با اتوکلاو باعث افزایش حلالیت و کاهش ویسکوزیته نسبی نمونه ها می شود که خود دلیلی بر احتمال شکستگی مولکول های نشـاسته می باشد. به علاوه ثابت ماندن ضریب ته نشین شدن (s-value) آمیلوز و کاهش s-value آمیلوپکتین نمونه ها با ...

آب شیرین از اصلیترین منابعی است که به منظور دست یابی به توسعه در هر کشور، « رد پای آب » . پایدار باید برای آن اهمیت ویژه قائل شد براساس کل حجم آب لازم برای تولید کالاها و خدمات مصرفی افراد آن کشور تعریف میشود. از آنجا که تمام کالاها و خدمات مصرفی افراد یک کشور در همان کشور تولید نمیشود، رد پای آب شامل دو بخش داخلی و خارجی میشود. یکی از مسائل مهم برای کشورها درنتیجۀ صنعتیشدن « پیش بینی اثر رشد ا...

به منظور بررسی اثر کمبودآب روی آب مصرفی وعملکرد دانه چهار رقم سورگوم دانه ای ‘ در سال 1369‘ آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه اصفهان واقع در زغمار اصفهان انجام شد. این بررسی درقالب یک طرح آزمایشی کرتهای خرد شده با سه رژیم آبیاری i2,i1 و i3 که بترتیب آبیاری پس از 100‘ 150 و 200 میلیمتر تبخیر ازطشت تبخیر استاندارد کلاس a بود انجام پذیرفت . بدین ترتیب دور آبیاری درتیمارهای فوق از 100 میلیمتر تا 20...

کشور ایران جزء مناطق خشک و نیمه خشک کره زمین محسوب می شود، سطح وسیعی از زمین های ایران شور و خشک هستند، بنابراین مشکل کمبود آب و بارش یک واقعیت مهم و غیرقابل انکار در ایران محسوب می شود. به علت محدودیت کمی و کیفی آب در ایران، تحلیل شاخص های بهره وری آب از جمله شاخص ردپای آب و تجارت آب مجازی اهمیت ویژه ای برای برنامه ریزی و سیاست گذاری کلان و بخش های مختلف اقتصادی دارد. ادبیات موجود در ایران نشا...

امروزه بهره وری از آب در بخش کشاورزی از اهمیت شایانی برخوردار می باشد. یکی از روش هایی که در بخش کشاورزی در جهت افزایش بهره وری از آب در سالیان اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است، استفاده ازگلخانه ها می-باشد. کشت بدون خاک یکی از روش های نوین کشت گلخانه ای است که می تواند در افزایش کارآیی و بهبود عملکرد در تولید محصولات موثر باشد. از طرف دیگر مهم ترین پارامتر در مدیریت آبیاری محصولات و به خصوص ...

در این تحقیق تعیین حداکثر بهره وری از واحد حجم آب در کشت گیاه پنبه مد نظر بوده است. بدین منظور نیاز آبی گیاه پنبه با رابطه پن من مانتیس محاسبه و تیمارهای 6 گانه: بعنوان تیمار شاهد و تا به ترتبیب 80, 70, 55 و 40 درصد را با کنتور حجمی اندازه گیری و به روش نشتی آبیاری گردید (تیمار به عنوان کشت دیم بدون آبیاری باقی مانده) آزمایش در 6 تیمار و 3 تکرار در قالب بلوک های کامل تصادفی در ایستگاه تحقیقات ج...