نتایج جستجو برای: بهداشت و ایمنی مواد غذایی

تعداد نتایج: 762714  

ژورنال: :مجله تحقیقات سلامت 0
هادی اسلامی hadi eslami student research center, shahid sadoughi university of medical sciences, yazd, iranدانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد آمنه مرزبان ameneh marzban school of public health,nutrition and food security research centre, shahid sadoughi university of medical sciences, yazd, iran.دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد فاطمه اکرمی مهاجری fateme akramimohajeri school of health, shahidsadoughi university of medical sciences,yazd, iranدانشکده بهداشت دانشگاه شهید صدوقی یزد زینب رضایی zeynab rezaei school of health, shahidsadoughi university of medical sciences,yazd, iranدانشکده بهداشت دانشگاه شهید صدوقی یزد محمد رفعتی فرد mohammad rafati fard researcher in social determinants of health resarch center, shahidsadoughi university of medical sciences, yazd, iranدانشکده بهداشت دانشگاه شهید صدوقی یزد

مقدمه: امروزه بیماری های منتقله از طریق مواد غذایی یا مسمومیت غذایی به عنوان یک مشکل سلامت عمومی مورد توجه بسیاری از کشورها قرار گرفته است. آگاهی پایین در زمینه ایمنی و بهداشت مواد غذایی، می تواند باعث افزایش احتمال خطرات مرتبط با غذاهای مصرفی شود. این مطالعه با هدف تعیین میزان بررسی میزان آگاهی و نگرش دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد در مورد بهداشت و ایمنی مواد غذایی در سال 93 انجام...

متن کامل
ژورنال: فصلنامه نسیم تندرستی 2015
حمیدرضا گیلاسی, طیبه سادات جدی آرانی, غلامرضا جاهد خانیکی محمد صباحی مریم احمدآبادی آرانی,

زمینه و هدف: یکی از  اصولمهمدرپیشگیریانسانازابتلایبه بیماری‌ها رعایتبهداشتوایمنیموادغذاییدر زنجیره تولید محسوبمی‌گردد. اینتحقیقباهدفبررسی آگاهیونگرش</e...

متن کامل
ژورنال: بهداشت مواد غذایی 2019
احسان سرلکی, محمد ابونجمی,

اصالت‌سنجی یک مسئله مهم در کنترل کیفیت، بهداشت و ایمنی مواد غذایی است. شناسایی و تعیین تقلب‌ در مواد غذایی به‌منظور بررسی اجزای آن‌ها، کیفیت و صحت و اطمینان از ایمنی ماده غذایی و رضایت مصرف‌کنندگان نیاز به توسعه روش‌های تحلیلی نوین و مؤثر دارد. فنون انگشت‌نگاری شامل انگشت‌نگاری کروماتوگرافی، انگشت‌نگاری الکتروفورز، انگشت‌نگاری طیف‌سنجی و انگشت‌نگاری حسگرهای الکترونیکی هستند. در حال حاضر از میان...

متن کامل
ژورنال: فصلنامه نسیم تندرستی 2015
حمیدرضا گیلاسی, طیبه سادات جدی آرانی, غلامرضا جاهد خانیکی محمد صباحی مریم احمدآبادی آرانی,

زمینه و هدف: یکی از  اصولمهمدرپیشگیریانسانازابتلایبه بیماری‌ها رعایتبهداشتوایمنیموادغذاییدر زنجیره تولید محسوبمی‌گردد. اینتحقیقباهدفبررسی آگاهیونگرش</e...

متن کامل
Journal: :Journal of Shahid Sadoughi University of Medical Sciences 2018

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1354
محمدتقی لواف,

چکیده ندارد.

15 صفحه اول
Journal: : 2023

به کمک شبیه ­سازی دینامیک مولکولی می ­توان تحلیل کوتاه مدت در مقیاس زمانی چند ده پیکوثانیه ­ای را برای مواد آسیب دیده­ی تابشی مورد مطالعه قرار داد. بر همین مبنا این ­سازی، تعداد تعادلی عیوب نقطه بین ­نشین و تهی ­جای مختصات مکانی آن­ها آهن- آلفا دست آورده شد. سپس با استفاده از نتایج حاصل شده، مونت کارلوی جنبشی شیء منظور بررسی تأثیر بازپخت آلفای انجام نشان دادند که یکنواخت دیده­ ی تنها خوشه جای ب...

متن کامل
ژورنال: بهداشت مواد غذایی 2020
اکبر حسن زاده, باقر احمدی, حدیثه ابدالی, زهرا اسفندیاری, مسعود سامی,

ارایه مواد غذایی ایمن و بهداشتی در مراکز ارایه دهنده خدمات غذایی نقش مهمی در راستای پیشگیری از بروز بیماری‌های غذازاد دارد. این بررسی با هدف ارزیابی آگاهی، نگرش و عملکرد با موضوع شاخص‌های ایمنی و بهداشتی مواد غذایی در پرسنل شاغل در مراکز خدمات غذایی انجام پذیرفت.این مطالعه توصیفی-مقطعی با استفاده از پرسشنامه ساختار یافته آگاهی، نگرش و عملکرد  توسط 110 نفر از پرسنل شاغل در بخش‌های مختلف مراکز خد...

متن کامل
Journal: : 2022

امروزه توسعه سیستم‌های کارآمد و اثربخش بهداشت درمان به یکی از نگرانی‌های اصلی دولت‌ها تصمیم‌گیرندگان تبدیل شده است. تأمین به‌موقع دارو کارایی سیستم موجودی توزیع، نقشی حیاتی در زنجیره بیمارستانی دارند برای افزایش این فعالیت‌ها، فرآیند تصمیم‌گیری مناسب مدیریت ضروری نظر می‌رسد. پژوهش یک مدل دوهدفه به‌صورت برنامه‌ریزی خطی عدد صحیح مختلط جریان اطلاعات ارائه اهداف حداقل­کردن هزینه‌های خرید، نگهداری، ...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1351
شاهپور معین امینی,

چکیده ندارد.

15 صفحه اول

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید