در تحقیق حاضر با استفاده الگوریتم نزدیک ترین همسایگی، روشی برای پیش بینی آسیب ناشی از پدیده کاویتاسیون در سرریز سدها ارائه میشود. در این مطالعه برمبنای سرعت جریان و شاخص کاویتاسیون پنج سطح مختلف برای خسارت کاویتاسیون در نظر گرفته شده، که شامل "خطر کاویتاسیون وجود ندارد" تا "حداکثر آسیب" می باشد. در ابتدا خصوصیات هیدرولیکی جریان روی سرریز سد شهید عباسپور به ازای مقادیر مختلف دب...

به منظور بررسی اثر یک محرک رشد با نام برگاپرایم (که یک اسید چرب متوسط زنجیر نیز می باشد) بر آنزیم های سرمی کبد رت های تغذیه شده با ذرت کپک زده، تعداد 20 سر رت نر، نه هفته با میانگین وزن 250 گرم در چهار گروه آزمایشی مورد ارزیابی قرار گرفتند. این آزمایش به شکل فاکتوریل (2 × 2) با استفاده از دو سطح محرک رشد برگاپرایم (0 و 2 گرم در کیلوگرم جیره) و دو نوع ذرت (سالم و کپک زده) در قالب طرح کاملاً تصادف...

دانش برآورد فرسایش، لازمه ی کنترل فرسایش خاک می باشد. هدف تحقیق حاضر، برآورد مقدار سالانه­ی فرسایش در سری 102 حوزه­ی دره­ی حسن آباد چالوس با مطالعه­ی خصوصیات آناتومیک ریشه های بیرون زده از خاک گونه ی لور بود. به همین منظور 8 درخت لور انتخاب و ریشه های  نیمه بیرون زده ی آنها بریده شد. ضمنا اطلاعاتی مثل مختصات نقطه­ای که درخت در آن قرار داشت، شیب، جهت، ارتفاع از سطح دریا و درصد پوشش گیاهی برای هر...

مفاهیم سازمان و تکنولوژی در سیر تحولات تاریخی خود همواره با برداشت ها و تلقی های گوناگون روبرو بوده اند. دولتمردان و گردانندگان سازمان های بزرگ به سازمان و تکنولوژی به طور تک بعدی و صرفا در جهت افزایش سطح بهره وری و سود آوری نگریسته اند و چندان توجهی به بعد مهم تر یعنی تعامل انسان با ماشین و تقابل سازمان با تکنولوژی نداشته اند. در جهت اجرای برنامه ها و طرح های دولت برای بازسازی مناطق آسیب دیده ...

آسیب های اجتماعی در همه جوامع کم و بیش یافت می شود و تنها تفاوت در شدت وضعف و میزان آن است . به عنوان مثال خودکشی در همه جوامع وجود دارد لیکن در بـرخـیجوامع زیاد و چشمگیر و در برخی اندک و نادر است . طلاق، سرقت مسلحانه، کیـف قـاپـی،تجاوز به عنف، اعتیاد و سایر آسیب ها یا انحرافات اجتماعی هم در همه جوامع قابل مشاهدهاست . نکته آن است که در جوامعی چون کشور ما برخی از این آسیب ها رو به افـزایـش وچشمگ...

سابقه و هدف: با توجه به ارزش تغذیه ای بالای آرد لوبیا چیتی جوانه زده امکان استفاده از آن به جای آرد گندم در تولید سوسیس آلمانی بررسی شد. مواد و روشها: لوبیا چیتی از بازار تهیه و جوانه زنی، پس از 12 ساعت خیساندن در آب شهر به مدت 48 ساعت در دمای محیط انجام شد. لوبیاها به مدت 16 ساعت در دمای c50 خشک شده و پس از خشک شدن به آرد تبدیل شد. آرد حاصل در دمای c18- نگهداری شد. سوسیس آلمانی طبق فرمولاسیو...

در این مقاله با بررسی قوانین و مقررات تبلیغات بازرگانی و شرایط سیاسی -اجتماعی حاکم بر صنعت تبلیغات در ایران دو گفتمان حاکم براین صنعت از همدیگر متمایز می شود. گفتمان اول، گفتمان اطلاعاتی - امنیتی قبل از انقلاب ۵۷ و گفتمان دوم گفتمان مذهبی - ایدیولوژیک بعد از انقلاب ۵۷ است. در گفتمان بعد از انقلاب دو نگاه انتقادی و آسیب شناسانه قابل مشاهده است. نگاه انتقادی از سال ۵۷ تا پایان جنگ و شروع دوران سا...