مقدمه: سندرم متابولیک به عنوان یک عامل خطرساز بیماری‌های قلبی ـ عروقی و دیابت محسوب می‌شود. مطالعات اپیدمیولوژی نشان داده‌اند مصرف لبنیات نقش مهمی در پیشگیری و درمان سندرم متابولیک دارد. مقاله‌ی مروری حاضر با مرور بررسی‌های انجام شده در زمینه‌ی ارتباط بین مصرف لبنیات و مواد مغذی موجود در آن با سندرم متابولیک و اجزای آن، صورت پذیرفت. مواد و روش‌ها: واژگان کلیدی لبنیات، کلسیم و شیر، در ترکیب با و...

پیشرفت های اخیر در ژنتیک ملکولی امکان تحلیل صفات تولیدی در سطح dna و استفاده از این اطلاعات را در اصلاح دام فراهم ساخته است . ژن هورمون رشد بدلیل اثرات عمده ای که در رشد، شیرواری و توسعه غدد شیری در گاو دارد و بعنوان یکی از مهمترین ژنهای کاندید برای صفات کمی مربوط به تولید شیر مورد توجه قرار گرفته است . در این تحقیق نمونه ای از گاوهای نر نژاد هلشتاین، که در مرکز اصلاح نژاد کرج نگهداری و از طریق...

چکیده ندارد.

چکیده : مقدمه و هدف: از حساسیت به شیر گاو به عنوان یک عامل ایجاد کننده کولیک شیرخوارگی نام برده شده است. بنابراین تعداد زیادی از پزشکان رژیم غذایی این شیرخواران را به رژیم غذایی عاری از شیر گاو تغییر می دهند. در این مطالعه، نقش حساسیت به شیر گاو در کولیک شیرخوارگی در شیرخوارانی که به طور انحصاری از شیر مادر تغذیه می شوند بررسی شده است. مواد و روش کار: این مطالعه کارآزمایی بالینی یکسو کور بر روی...

چکیده ندارد.

مقدمه: تغذیه متعادل و استفاده از گروه شیر و لبنیات از مبانی مهم سلامتی کودکان و رشد جسمی و افزایش بازدهی آموزشی می­باشد و آموزش یکی از روش­های افزایش آگاهی و ایجاد نگرش و عملکرد صحیح در دانش­آموزان است. این مطالعه با هدف بررسی میزان تأثیر آموزش بر آگاهی، نگرش و عملکرد دانش­آموزان دختر مقطع راهنمایی شهرستان یزد در مورد مصرف شیر و لبنیات انجام پذیرفته است. مواد و روش­ها: در این مطالعه نیمه تجربی،...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

به منظور بررسی تاثیر شیرمادر در کاهش سپسیس دوره نوزادی مطالعه گذشته نگری به صورت مورد - شاهدی، طرح ریزی شد، 200 نوزاد بیمار با تشخیص بالینی سپسیس در گروه مورد و 200 نوزاد سالم در گروه شاهد مورد بررسی قرار گرفتند، فاکتورهای سن جنس وضعیت اقتصادی - اجتماعی بعنوان (matching factor) منظور شد. تحقیق در 15 بیمارستان تهران براساس 5 منطقه جغرافیایی تهران (شمال، جنوب ، غرب و مرکز) انجام گردید.