نتایج جستجو برای: میزان tvn

تعداد نتایج: 188839  

2015
John Muscedere Klodiana Kolomitro Denise Stockley Carol Barrie J. Elliott M. Guenette B. Sneyers A. Little M.M. Perreault L. Rose L. Burry Cindy Hunt Naomi Ennis Donna Ouchterlony Heather McNeil Jacobi Elliott Paul Stolee Karen Pope Ron Wald Karen Burns Jan Friedrich Neill Adhikari Sean M. Bagshaw S. L. Cooper G. G. Cummings J. Li W. Y. Geoffrey Louie T. Vaquero G. Nejat S. Shklarov D. Boulton D. Oswell P. Oxland G. King J. Voth K. Schick-Makaroff C. Neufeld J. Lett R. Sawatzky S. C. Mohamed D. Wolfs E. Chan S. Wang W. Harding K. Shearer R. Sawatzky F. A. Costigan S. Baptiste J. Harris M. Duffett M. Kho Patrick Aubert Brian de Vries Gloria Gutman Line Chamberland Janet Fast Jacqueline Gahagan Aine Humble Steven Mock A. Hill R. Fowler D. Heyland J-F. Kozak K. Rockwood T. Stukel D. Scales G. Rubenfeld H. Wunsch J. Skinner E. Vesnaver H. H. Keller J. McCullough B. Davidson H. Marcus T. Lister D. MacGarvie R. Nasser M. Khaddag M. Becerra Perez J. Émond L. Boland N. Brière M. Garvelink A. Freitas C. Thiébaut D. Stacey F. Légaré A.N. Stammers D.S. Kehler J.-A.V. Sawatzky A.E. Ready D.H. Freed N. Tangri B.M. Hiebert T.A Duhamel R.C. Arora A. Bitschy L. Russell K. Stajduhar R. Sawatzky J. Pyke J. Kim L. Eckel M. Heyer V. Boscart G. Heckman J. Hirdes A. Nayfeh J. Lee J. Enright M.E. O’Connell K. Kortes-Miller E. Chan R. Sawatzky L. Ozen S. Cunningham T.C. Knott M.A. McColl M. Green T. Pauley K. Kay Elizabeth J. Dogherty Carole A. Estabrooks Adrian Wagg L. Booi A. Jeznach H. Tuokko K. Stajduhar M.A. Garcia-Barrera R. Rizvi A. Wickson-Griffiths K. Wilson L. Tamblyn Watts M. Riddell K. Chezar T. Felfeli C. Turchet A. Canfield C. Fan-Lun N. Tabbara I. Mantas S. Sinha L. Burry S. Kuchera K. Woods N. O’Callaghan A. Day J. Muscedere K.E. Wheeler A. Calce D.J. Cook S. Mehta M.M. Perreault Z. Thiboutot M. Guenette A. Cho L. Burry M.S. Shears F. Clarke D.J. Cook M.E. Kho R. Pardy H. Ouellette-Kuntz C. Knott C. Wilson R. Viola R. Stanley D. Sheets

Technology Evaluation in the Elderly Network (TVN) was funded in July 2012 under the Canadian Networks of Centres of Excellence (NCE) program, to develop, rigorously evaluate , and ethically disseminate information about the use of technologies for the care of seriously ill elderly patients and their families. TVN's vision is to position Canada as a global leader in providing the highest qualit...

ژورنال: :بهداشت مواد غذایی 0
ولی اله کوهدار استادیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، واحد کرج، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج ، ایران بهراد رادمهر استادیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، واحد کرج، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج ، ایران

گوشت طیور فسادپذیری بالا داشته و با نگه داری نامناسب سریعاً فاسد می شود. یکی از راه های نگه داری این محصول، استفاده از پوشش های طبیعی نظیر کیتوزان می باشد. در این تحقیق، اثر نگه دارنده طبیعی کیتوزان بر مدت زمان نگه داری گوشت مرغ تازه در شرایط یخچالی مورد بررسی قرار گرفت. به همین منظور، نمونه ها به دو گروه فاقد و حاوی پوشش کیتوزان تقسیم و اثر کیتوزان بر روی ویژگی های میکروبی (شمارش کلی باکتریایی ...

ژورنال: پژوهش های جانوری 2016

نوع تغذیه و شرایط تغذیه‌ای از فاکتورهای موثر بر کیفیت گوشت ماهیان می‌باشد که اثرات آن در ترکیب عضله و پایداری گوشت ماهی به هنگام نگهداری نمود پیدا می‌کند. برای انجام این مطالعه، این ماهیان به مدت 15 روز در دمای 4 درجه سانتی گراد نگهداری شدند. در طی مدت نگهداری فیله ماهیان، فاکتورهای کیفی ماهی با ثبت تغییرات TVN، TBA، FFA، pH، رطوبت تحت فشار، آهن هم و رنگ فیله ماهیان و همچنین ترکیبات تقریبی فیله...

Journal: : 2021

تحلیل ‌میزان ‌و ‌چگونگی آسیب‌پذیری ‌بافت‌‌های‌ ‌شهری‌ به ‌‌برنامه‌ریزان‌‌ و ‌مدیران ‌‌شهری ‌در ‌‌تصمیم‌گیری‌های ‌مناسب ‌انتخاب راه حل‌‌های‌ کنترل‌ ‌مقابل ‌با ‌مخاطرات‌ احتمالی‌کمک ‌مؤثری ‌می‌کند. بنابراین در تحقیق حاضر میزان بافت جدید (منطقۀ یک) قدیمی چهار) شهر ارومیه بر اساس شاخص‌های پدافند غیرعامل حملات هوایی ارزیابی تطبیقی می‌شود. برای رسیدن هدف، پس از مطالعۀ منابع مرتبط، تعداد 10 شاخص بین ع...

ژورنال: :پژوهش های جانوری 0
بهاره شعبانپور هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گروه شیلات مسعود اصغری هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گروه شیلات سکینه حیدری دانشجوی کارشناسی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان هنگامه بایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ایران آزاده قربانی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان علی جافر دانشجوی دکتری دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

نوع تغذیه و شرایط تغذیه ای از فاکتورهای موثر بر کیفیت گوشت ماهیان می باشد که اثرات آن در ترکیب عضله و پایداری گوشت ماهی به هنگام نگهداری نمود پیدا می کند. برای انجام این مطالعه، این ماهیان به مدت 15 روز در دمای 4 درجه سانتی گراد نگهداری شدند. در طی مدت نگهداری فیله ماهیان، فاکتورهای کیفی ماهی با ثبت تغییرات tvn، tba، ffa، ph، رطوبت تحت فشار، آهن هم و رنگ فیله ماهیان و همچنین ترکیبات تقریبی فیله...

پایان نامه :دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرمسار - دانشکده دامپزشکی 1390

یکی از روش های تعیین کیفیت ماهی، اندازه گیری ازت آزاد کل (tvn) می باشد. در این مطالعه 60 عدد ماهی قزل آلای رنگین کمان (rainbow trout) را مورد بررسی قرار دادیم، که تعداد 30 نمونه بطور کامل و 30 نمونه دیگر با خالی کردن امعاء و احشاء بدن آنها مورد آزمایش قرار گرفتند. آزمایشات به ترتیب بلافاصله بعد از صید، 12 و 24 و 48 ساعت بعد از صید انجام شد. نتایج نشان داد که وجود امعاء و احشام در بدن ماهی به...

ژورنال: تولیدات دامی 2019

هدف از انجام این آزمایش بررسی تعیین مقدار انرژی قابل سوخت و ساز حقیقی تصحیح شده بر اساس نقطه صفر تعادل نیتروژن (TMEn) و ترکیبات شیمیایی پودر ضایعات کشتارگاهی طیور (PBPM) و ارتباط ترکیبات شیمیایی  با TMEn در خروس بالغ بود . برای تعیین ارزش غذایی PBPM تعداد 30 نمونه تازه از کشتارگاههای مختلف کشور تهیه شد. ماده خشک، انرژی خام، چربی خام، پروتئین خام، خاکستر و کل نیتروژن فرار (TVN) نمونه ها مطابق رو...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهید چمران اهواز - دانشکده دامپزشکی 1388

در مطالعه حاضر برخی از شاخص های کیفی شیمیایی (tvn وآمین های بیوژنیک) و شاخص های میکروبی در ماهی شیربت طی روزهای (0، 3، 6، 9، 12، 15و18) در طول مدت نگهداری در یخ بررسی شد.نتایج نشان می دهد که مقدار باکتری به تدریج افزایش پیدا کرد و این افزایش همبستگی بسیار زیادی با مدت نگهداری ماهی داشت.مقدار آمین های بیوژنیک (هیستامین، تیرامین و پوترسین) به تدریج در عضله ماهی با افزایش زمان نگهداری افزایش پیدا ...

A. A. Khanipour, A. A. Motalebi, A. Hasanzati rostami , A. koochekian sabour, M. Seifzadeh, N. Khanedan ,

The aim of this study was to investigate the effects of Sodiume alginate edible coating with concentrations of 0/25, 1/25, 0/75 and 1/75% (W/V) on chemical changes of dressed Kilka during frozen storage. Prepared samples of Kilka fish have been coated for 1 h with the dipping method. Coated and uncoated samples have been packed in polyethylene dishes with selphon coverage (75 packs of 250 g). C...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید