مقدمه: چاقی مشکل اصلی جوامع به ویژه در میان زنان و یکی از مهم‌ترین عوامل در سبب شناسی بیماری‌های مزمن می­باشد. هدف پژوهش حاضر، بررسی تاثیر مکمل یاری L-کارنیتین به تنهایی، یا همراه با تمرین هوازی متوسط بر پروفایل لیپیدی سرم و درصد چربی بدن در زنان چاق بود. مواد و روش­ها­: در این کارآزمایی بالینی 44 نفر از زنان چاق به طور تصادفی به چهار گروه 11 نفره به منظور مداخله به ترتیب زیر تقسیم شدند: 1: دری...

بررسی های زیادی جهت تعیین علت اصلی سندرم x قلبی به عمل آمده است با این حال پاتوفیزیولوژی آن هنوز به طور روشن توضیح داده نشده است (4). اختلال در سیستم میکروسیر کولاسیون قلب از مهم ترین فرضیاتی است که وجود دارد (11). این سندرم مشکلات بالینی متعددی را باعث می شود، بنابراین شناخت عوامل موثر در اتیولوژی بسیار مهم است. شواهد متعدد نشان داده شده است که ردپای التهاب سیستمیک در این سندرم بالینی وجود دار...

  سابقه و هدف: سرم آمیلوئید A (SAA) پروتئین فاز حادی است که از نظر بالینی شاخص مناسبی برای التهاب بوده و ارتباط زیادی با افزایش خطر ابتلا به رخ‌دادهای قلبی عروقی دارد. هدف این پژوهش، بررسی تاثیر تمرین مقاومتی با بار فزاینده بر سطوح سرمی SAA و آپولیپوپروتئین A-I (apoA-I) در موش‌های صحرایی دیابتی شده با استرپتوزتوسین می‌باشد. مواد و روش‌ها: 24 سر موش صحرایی نر از نژاد ویستار با میانگین وزن ...

زمینه و هدف: هدف از مطالعه حاضر ارزیابی اثرات محافظتی کروسین در برابر کبد چرب ناشی از رژیم غذایی پرچرب در مدل موش صحرایی می­باشد.   روش کار: بدین منظور، مو­ش­های صحرایی نر در گروه­های آزمایشی متفاوت، توسط رژیم غذایی استاندارد به عنوان شاهد، رژیم غذایی پرچرب جهت ایجاد استئاتوز کبد و رژیم غذایی پرچرب به علاوه گاواژ کروسین در دوزهای مختلف ( mg kg/day 25، 50 و 100 ) جهت محافظت از کبد در برابر استئا...

مقدمه  دیابت نوع 2 در ارتباط با افزایش عوامل خطرزای اختلالات قلبی- عروقی از جمله؛ افزایش فشار خون بالا، هیپرلیپیدمی،هموگلوبین گلیکوزیله، افزایش گلوکز خون ناشتا و کمبود فعالیت بدنی است. تمرینات هوازی، نوع رایج فعالیت ورزشی هستند که باعث بهبود در کنترل گلیسیمیک، وضعیت لیپیدهای سرم و کاهش گلوکز خون می­شود. هدف تحقیق حاضر بررسی اثر فعالیت ورزشی هوازی بر تغییرات گلوکز خون، هموگلوبین گلیکوزیله و عوام...

زمینه و هدف: کبد چرب به‌عنوان شایع­ترین بیماری کبد، معمولاً با چاقی، افزایش چربی خون و دیابت نوع 2 همراه است. هدف مطالعه حاضر ارزیابی اثرات محافظتی هسپرتین در برابر کبد چرب ناشی از رژیم غذایی پرچرب در موش صحرایی بود. مواد و روش­ها: تعداد 32 سر مو­ش­ صحرایی نر ویستار در گروه­های آزمایشیِ: شاهد سالم، تغذیه با جیره پرچرب، تغذیه با جیره پرچرب بعلاوه کلوفیبرات به‌عنوان کنترل مثبت و گروه­ تغذیه با جیره...

چکیده مقدمه: مصرف فراورده های سویا می تواند آثار دلخواهی بر عوامل خطر بیماری های قلبی- عروقی داشته باشد. احتمال دارد این آثار با پلی مرفیسم در ژن apoe مرتبط باشد. هدف: بررسی اثر مصرف نان غنی شده با آرد سویا بر پروفایل لیپیدی و ارتباط آن با ژنوتیپ apoe در زنان دچار اضافه وزن و چاقی. مواد و روش ها: در این کارآزمایی بالینی متقاطع 30 زن دچار اضافه وزن و چاقی پس از دریافت رژیم کاهش وزن به طور تصادفی...

زمینه و هدف: دیابت یکی از شایع ترین بیماری های آندوکرینی است که در نتیجه ی اختلال در ترشح یا عملکرد انسولین ایجاد می شود. با توجه به خواص مفید کنجد و مصرف گسترده ی فرآورده های آن (مثل ارده) در استان خوزستان، مطالعه ی حاضر با هدف بررسی اثر ارده و روغن کنجد بر قند خون و پروفایل لیپیدی در موش های صحرایی دیابتی انجام شد. مواد و روش ها: 40 سر موش صحرایی ویستار نر در چهار گروه مساوی شامل کنترل سالم،...

سابقه و هدف: بیماریهای قلبی عروقی علت اصلی برای مرگ و میر در سرتاسر جهان هستند. cvd، یک بیماری مرتبط با سبک زندگی است. حبوبات از جمله عوامل غذایی است که به دلیل دارا بودن فاکتورهای تغذیه ای و عملکردی، نقش مهمی در کاهش ریسک فاکتورهای cvd دارد. مصرف حداقل 4 بار در هفته از حبوبات باعث کاهش %22 ریسک chd و %11 ریسک  cvdخواهد شد. لذا هدف از این مقاله، مرور مطالعات موجود در زمینه ی حبوبات و ریسک فاکتو...

سابقه و هدف: دیابت ملیتوس شایعترین اختلال درون­ریز بوده و با افزایش خطر بیماری­های قلبی-عروقی در ارتباط است. با توجه به اثرات احتمالی سزامین بعنوان مهمترین لیگنان کنجد در تصحیح اختلالات متابولیکی منجر به دیابت، در این مطالعه اثر مکمل خوراکی سزامین بر شاخص­های گلیسمیک، پروفایل لیپیدی و مالون­دی­آلدئید سرمی بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 بررسی شد. مواد و روش­ها: این مطالعه کارآزمایی بالینی دوسوکور ...