Bu çalışmanın amacı; Siirt yöresinde fıstığı örneğinde 1990’lı yıllardan günümüze yaşanan dönüşümü emek ve sermaye temelinde incelemektir. Emek süreçleri ile birlikte güç ilişkilerindeki değişimler irdelenmektedir. Öncelikle fıstığının öne çıkarılmasına kaynaklık eden faktörler incelenmiştir. kırsalında göç, birikimi ulaşım, üretim formunda dönüşüm, geçimlik üretimin terk edilmesi, köylülükte f...