میگو یکی از مهم‌ترین گونه‌های آبزیان در ایران می‌باشد. با توجه به روند افزایشی تولید میگو، تولید فرآورده‌هایی با ارزش ‏افزوده جدید بیش از پیش مورد نیاز است. هدف از پژوهش حاضر تولید یک فرآورده کنسرو شده جدید با استفاده از میگوی ‏سرتیز ‏Metapenaeus affinis)‎‏) بود. زمان حرارت‌دهی، غلظت نمک و غلظت سرکه هنگام آماده‌سازی میگو و همچنین ‏شاخص زمان استریل کردن بهینه‌سازی شد و اثرات آنها بر کیفیت این مح...

زمینه: یکی از روش های استریل سازی نهایی استخوان های آلوگرافت استفاده از پرتو گاما می باشد. این مطالعه به منظور بررسی اثرات این پرتو با دوز 25 کیلوگری، بر خواص القای استخوان سازی پودر استخوان دمینرالیزه انجام شده است.روش کار: این تحقیق به روش تجربی و در مدل حیوانی انجام شد. پودر استخوان دمینرالیزه استریل شده با پرتو گاما با دوز 25 کیلو گرمی به مدت 18 ساعت، به عنوان گروه مورد بررسی و پودر استخوان...

بهره­گیری از رابطه هم­زیستی گیاه با قارچ­های آربوسکولار میکوریزا یکی از راهکارهای کاهش تنش خشکی بوده که اخیراً در کشاورزی به کار می­رود. در این راستا یک آزمایش گلدانی بر روی گیاه کاهو به صورت فاکتوریل در قالب بلوک­های کامل تصادفی با 3 تکرار در شرایط مزرعه­ای در دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید چمران اهواز انجام گردید. فاکتور اول تنش خشکی شامل سه سطح رطوبتی D1 (100)، D2 (80) و D3 (60) درصد رطوبت ظرفی...

بررسی سیتوژنتیکی بر روی 30 راس گاو سرابی ایستگاه تحقیقاتی گاو سرابی واقع در منطقه شبستر صورت گرفت.در این بررسی با استفاده از سرنگ های استریل و در شرایط کاملا استریل خون کامل از ورید وداجی گرفته شد.نواربندی ‏‎gtg‎‏ امکان شناسایی جفت کروموزوم های همولوگ را فراهم نموده است. از آنجائیکه ، اکثر سانترومرهای این نژاد با این روش نواربندی رنگ نگرفته اند بنابراین از روش نواربندی ‏‎c‎‏ برای شناسایی این سا...

واکنشهای چندجزئی بر پایه ایزوسیانید نقش موثری در سنتز ترکیبات آلی و دارویی خصوصاترکیبات هتروسیکل دارند. در بخش اول این پایاننامه واکنشهای تراکمی سهجزئی بر پایه ایزوسیانیدها مورد بررسی قرار گرفتند. ایزوسیانیدها با ترکیبات استیلنی فعال و الکتروندوست واکنش داده و (oh ،nh ،ch) هایی مانند ترکیبات کربونیلدار یا دارای گروههای اسیدی ترکیبات آلی پیچیده را تولید مینمایند. در این تحقیق، روش نوینی برای سنت...

زمینه و هدف: با توجه به گران قیمت بودن لیگاچرکاترهای ارتودنسی، در روش استریلیزاسیون آنها علاوه بر سلامتی بیمار، طول عمر بیشتر پلایرها نیز بهید در نظر گرفته شود. تحقیق حاضر با هدف مقایسه میزان سایش لیگاچرکاترهای ارتودنسی، طی استریلیزاسیون به روش خشک و مرطوب انجام شد.روش بررسی: در این مطالعه تجربی، دو کیت یکسان شامل 15 عدد پلایر از سه کارخانه سازنده dentarum (آلمان)، rmo و etm (آمریکا) به تعداد ی...

اغلب ترکیب¬های هتروسیکل دارای پتانسیل فعالیت بیولوژیکی بالایی هستند و به همین دلیل مطالعات گسترده¬ای بر روی آنها انجام شده است. در این پژوهش ترکیب¬های هتروسیکل شامل: 2-(سیکلوهگزیل)-3-آریل- ایندنو [1،2-c] فوران-4- اون ها (شمای 1)، 3-آریل- کینوکسالین-2- آمین ها (شمای 2)، 3-آریل-h4- بنزو [1،4] اکسازین- 2- آمین ها (شمای 3)، 3-آریل-h2- بنزو [1،4] اکسازین ها (شمای 4)، 3-آریل- h4- بنزو [1،4] تیازین-2-...

پراکسید هیدروژن متداول ترین ماده استریل کننده و تائید شده توسط fda ( اداره غذا دارو ) درتولید محصولات بسته بندی شده آسپتیک می باشد. اگر چه پراکسید هیدروژن اضافی از سطوح در تماس با غذا توسط غلتک ها و دمای هوای داغ محفظه استریل حذف می شود ولی ته مانده هائی که در مواد بسته بندی یا بخار باقی مانده اند در طول خشک کردن ممکن است داخل بسته بندی محبوس شوند.میزان پراکسید هیدروزن باقیمانده ممکن است برخی ا...

نعناع فلفلی mentha piperita از جمله گیاهان دارویی چند ساله از تیره نعنائیان است که اسانس آن مصرف دارویی، غذایی، بهداشتی و آرایشی فراوانی دارد. قارچهای میکوریز یک نوع ارتباط همزیستی با گیاهان برقرار می کنند و موجب افزایش جذب فسفر و سایر عناصر معدنی، مقاومت به تنشهای محیطی و افزایش کارایی مصرف آب در گیاهان می شوند که در مبحث کشاورزی پایدار جایگاه ویژه ای دارند. بدین جهت برای بررسی تاثیر قارچهای م...

زمینه و هدف: حدوداً 5% از بیماران تحت عمل جراحی، دچار عفونت محل جراحی (SSI) می‌شوند که خود باعث افزایش اقامت در بیمارستان، به مدت 7/9 روز می‌شود. این مطالعه با هدف بررسی میزان آلودگی ابزار استریل با استافیلوکوکوس اورئوس، در جراحی‌های طولانی‌مدت ارتوپدی صورت گرفت. روش بررسی: در پژوهش حاضر به‌صورت یک مطالعه آینده‌نگر، از 245 نمونه ابزار استریل، نمونه‌برداری شد. نمونه‌های آلوده در هر ساعت، از بین ن...