نتایج جستجو برای: رنگهای خوراکی

تعداد نتایج: 6793  

ژورنال: :فصلنامه علمی- پژوهشی آب و فاضلاب 2011
مهدی هادی محمدرضا سمرقندی سعید عزیزیان محمد تقی صمدی رضا شکوهی

در این تحقیق، جاذب مورد نیاز برای حذف رنگهای acid black1 و acid blue 113 با استفاده از فرایند شیمیایی-گرمایی از مخروط درخت کاج تهیه گردید و بعد از تعیین مشخصات شیمیایی و فیزیکی، به منظور حذف رنگ مورد استفاده قرار گرفت. مطالعه جذب هر دو رنگ در حالت منقطع به منظور تعیین مدل ایزوترمی مطلوب، صورت پذیرفت. همچنین جذب هر دو رنگ در حالت جریان پیوسته با استفاده از ستون بستر ثابت از کربن تولید شده، مطالع...

ژورنال: :فصلنامه علمی- پژوهشی آب و فاضلاب 2008
ابوالفضل نعیم آبادی حسین موحدیان عطار

ترکیبات آزو به ملکول هایی که دارای یک یا چند پیوند آزویک (-n=n-) باشند اطلاق می گردد. پیوندهای مزبور ساختارهای حلقوی را به یکدیگر متصل می کنند. این رنگها بزرگ ترین طبقه رنگهای مورد استفاده در نساجی و دیگر صنایع می باشند. در صنایع نساجی حدود 15 درصد از رنگ زاهای مصرفی طی فرآیند رنگرزی وارد پسابهای نساجی می شوند. رهاسازی این ترکیبات در محیط بسیار نامطلوب است، زیرا تعدادی از این رنگها و محصولات حا...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تبریز - دانشکده شیمی 1389

رنگ سنج ساده ای با استفاده از دیود نشر کننده نور به عنوان منبع تولید نور و یک مقاومت حساس به نور به عنوان دتکتور طراحی شد. این ابزار در راستای انجام تجزیه های کمی و کیفی و نیز آموزش شیمی بکار گرفته شد. دستگاه ساخته شده می تواند در آموزش اصول اسپکتروسکوپی، آموزش مفهوم جذب نور و محاسبه ضریب جذب مولی گونه های رنگی بکار گرفته شود. همچنین رنگ سنج دیگری برای اندازه گیری اسپکتروفتومتری مس ساخته شد. بر...

ژورنال: آب و فاضلاب 2008
ابوالفضل نعیم‌آبادی, حسین موحدیان عطار

ترکیبات آزو به ملکول‌هایی که دارای یک یا چند پیوند آزویک (-N=N-) باشند اطلاق می‌‌گردد. پیوندهای مزبور ساختارهای حلقوی را به یکدیگر متصل می‌کنند. این رنگها بزرگ‌ترین طبقه رنگهای مورد استفاده در نساجی و دیگر صنایع می‌باشند. در صنایع نساجی حدود 15 درصد از رنگ‌زاهای مصرفی طی فرآیند رنگرزی وارد پسابهای نساجی می‌شوند. رهاسازی این ترکیبات در محیط بسیار نامطلوب است، زیرا تعدادی از این رنگها و محصولات ح...

ژورنال: :محیط شناسی 1998
دکتر علی ترابیان مریم مهجوری

با جمع آوری اطلاعات از طریق تکمیل پرسشنامه و نمونه برداری از پساب کارخانجات نساجی استان تهران که بیش از 50 نفر کارگر فعال داشتند پساب این صنعت مطالعه شد. سهم پساب رنگرزی در آلودگی ‘ بسیار قابل توجه است لذا استفاده از کربنات منیزیم به عنوان یک منعقد کننده قابل بازیابی در حذف رنگ مورد بررسی قرار گرفت. آزمایشها روی نمونه های رنگ با غلظت mg/lit100 و در ph مربوط به پساب آن نوع رنگ انجام شد(مثلا بر...

ژورنال: :علوم و صنایع غذایی ایران 0
غزاله ثابتی صتعت دانش آموخته کارشناسی ارشد گروه علوم و صنایع غذایی، واحد قوچان، دانشگاه آزاد اسلامی ، قوچان، ایران اسماعیل عطای صالحی استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، واحد قوچان، دانشگاه آزاد اسلامی ، قوچان، ایران شادی بلوریان استادیارگروه پژوهشی افزودنی های غذایی، پژوهشکده علوم و فناوری مواد غذایی، جهاد دانشگاهی خراسان رضوی، مشهد، ایران

چکیده رنگ به عنوان مهمترین ویژگی ظاهری نقش مهمی درپذیرش مواد غذایی دارد. به دلیل مضرات بالقوه رنگهای مصنوعی کاربرد آنها در صنعت غذا محدود شده است وگرایش به سمت استفاده از رنگهای طبیعی است. برهمین اساس درتحقیق حاضر فرایند استخراج کاروتنوئیدهای میوه خرمالو با استفاده حلالهای اتانول، ان- هگزان ومخلوط آنها در دمای محیط و نقطه جوش حلالها و در سه زمان 2 و 4 و 6 ساعت بهینه یابی شد. ارزیابی جذب نور تیم...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی اصفهان - دانشکده مهندسی نساجی 1386

در این تحقیق، افزایش ثبات شست و شویی و نوری نمونه های ابریشمی رنگ شده با رنگهای بازیک، راکتیو و متال کمپلکس مورد بررسی قرار گرفت. در مرحله اول نمونه های نخ ابریشمی پس از صمغ گیری و سفیدگری، با هر سه کلاس رنگهای ذکر شده رنگرزی شدند و برای بهبود پارامترهای ثبات بر روی کالا، از افترتریتمنتهای سینتان، سینتان/نمکهای فلزی و تانیک اسید/آنزیمها استفاده شد.به منظور ارزیابی اثر افترتریتمنتهای بکار گرفته ...

پایان نامه :وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی - دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تهران 1366

چکیده ندارد.

پایان نامه :وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی - دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تهران 1381

از گذشته دور آدمی علاوه بر بو و طعم غذا بر عوامل دیگری نیز در تدارک طعام تاکید داشت. چگونه می توان طعام را برای مدت طولانی نگهداری کرد، یا چگونه می توان بر جذابیت ظاهر طعام افزود. اثر روانی رنگ را نمی توان انکار کرد. رنگها ممکن است از منابع طبیعی و یا صناعی باشند. رنگهای صناعی در قدرت رنگی ، درخشندگی و پایداری از رنگهای طبیعی پیشی گرفته اند.

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید