پنیرک ( malva neglecta wallr.)، گیاهی متعلق به خانواده malvaceae است و برای آن خواص درمانی فراوانی از جمله آرام بخش و ضد التهاب ذکر کرده اند. گونه های واکنشگر اکسیژن (ros) در بیماری های مختلفی از جمله آرتروز، آب مروارید، سرطان، پیری و دیگر بیماری ها نقش اساسی دارند. از همین رو مهار این عناصر مخرب، می تواند باعث ممانعت از بروز بسیاری از ناهنجاری ها شود. در این مطالعه گیاه پنیرک از منطقه میاندوآب...

سابقه و هدف: تمرین فزاینده در شرایط طبیعی از طریق افزایش در تولید رادیکال های آزاد منجر به ایجاد فشارهای اکسایشی می شود. این افزایش اثرات منفی روی تولید انرژی در هنگام تمرین گذاشته و موجب خستگی زودرس می شود. به طور کلی نتایج تاثیر یک جلسه فعالیت متوسط هوازی انجام شده در شرایط کمبود اکسیژنی در فشار طبیعی بر روی تولید رادیکال های آزاد، پراکسیداسیون چربی و قابلیت تام آنتی اکسیدانی(tac)همچنان متناق...

تخم مرغ یک بسته غذایی کامل است و با توجه به این که از محصولات عمده مرغداری ها است و مصرف سرانه آن در کشور روبه افزایش می باشد، انواع روش های کیفیت سنجی این محصول به کار گرفته شده و روش های غیر مخرب رو به گسترش بوده است. در این راستا، با به کارگیری پرتوهای vis/ir و uv تحقیقی مشتمل بر دو بخش تعریف شد. در بخش نخست این پژوهش، امکان بکارگیری پرتوهای uv-ir (200–1100 nm) برای ارزیابی کیفیت داخلی (تا...

شوری یکی از مهم­ترین عوامل محیطی محدود کننده رشد و نمو گیاهان در سراسر دنیا است. پیش تیمار بذر با برخی ترکیبات محافظت کننده روشی رایج و عملی برای افزایش تحمل به تنششوریدر گیاهان است. در این پژوهش از غلظت 300 میلی­مولارسدیم کلرید (nacl) برای ایجاد تنش شوری در گیاه گندم (.triticum aestivum l) استفاده شد. بذرهای گندم به ترتیب با غلظت­های 5/0 میلیمولار و 01/0 میکرومولارآرژینینو سیستئین به طور مجزاپ...

مقدمه: سطوح پایه ای استرس اکسیداتیو و پراکسیداسیون لیپیدی در بیماران دیابتی نوع دو از حد نرمال بالاتر است. بنابراین با توجه به اینکه تمرینات ورزشی و به ویژه تمرینات ترکیبی تأثیر مثبتی بر وضعیت آنتی اکسیداتیو افراد سالم دارند؛ هدف این تحقیق بررسی تأثیر هشت هفته تمرین ورزشی ترکیبی بر استرس اکسیداتیو و پراکسیداسیون لیپیدی در زنان یائسه مبتلا به دیابت نوع دو تعیین شد. روش بررسی: در این تحقیق نیمه ت...

مقدمه: اختلال در تحرک اسپرم یکی از عوامل دخیل در ناباروری مردان است. تمامی فاکتورهایی که باعث آستنواسپرمی می شوند به طور کامل شناخته نشده اند. یکی از فاکتورهایی که می تواند باعث آستنواسپرمی گردد، استرس اکسیداتیو ناشی از گونه های فعال اکسیژن (ros) است. هدف از این مطالعه مقایسه پراکسیداسیون لیپیدی، از طریق اندازه گیری یک مارکر جدید (ایزوپروستان f2α) و مالون دی آلدئید در پلاسمای سمینال مردان نرموا...

چکیده   زمینه و هدف: پراکسیداسیون لیپیدی به عنوان یک رویداد کلیدی در پیدایش آترواسکلروز مورد توجه قرار گرفته است. شواهد حاکی از آن است که تغییرات اکسیداتیو اسیدهای آمینه موجود در ldl منجر به تبدیل آن به شکل آتروژنیک شده که به وسیله ماکروفاژها برداشت می‎گردد. بنابراین کاهش تغییرات اکسیداتیو لیپوپروتئین ها از طریق افزایش ظرفیت آنتی‎اکسیدانی پلاسما می‎تواند روش مؤثری در جلوگیری از بیماری های قلبی ...

جانوران دریایی با داشتن تولیدات ثانویه از مهم ترین منابع تولید ترکیبات طبیعی با کارکرد­های زیستی محسوب می شوند. شکم­پایان رده سیفوناریا از نرم­تنان دریایی هستند که مطالعات کمی بر روی خواص زیست پزشکی آن صورت گرفته است. در این مطالعه، خواص ضد باکتریایی علیه باکتری­های Escherichia coli، Staphyloccus aureus و قارچ Saprolegnia parasitica  به روش چاهک و همچنین ویژگی آنتی اکسیدانی با روش مالون دی آلدئ...