سابقه و هدف: ماکارونی از سال 1313 در ایران تولید می شود، اما کیفیت آن به دلیل عدم دسترسی به گندم دوروم و فناوری تولید سمولینا، مطلوب نیست. این مطالعه با هدف ارزیابی اثر پروتئاز قلیایی باسیلوس لیکنی فورمیس بر خواص کیفی، رئولوژیکی و حسی ماکارونی غنی شده با سویا انجام شد. مواد و روش ها: مقدار 1 کیلوگرم نمونه از خمیر و ماکارونی خشک ...

چکیده این تحقیق با هدف بررسی مقایسه ای خواص فیزیکی و مکانیکی خمیر کاغذهای کرافت چوب تنه و شاخه صنوبر انجام پذیرفت. برای این منظور تعداد سه پایه درخت سالم صنوبر هم سن به طور تصادفی از جنگل پژوهشی شصت کلاته گرگان قطع شد. از چوب تنه نزدیک شاخه و شاخه های هر یک از درختان قطع شده بطور جداگانه دیسک هایی به ضخامت 2 سانتی متر برای اندازه گیری ابعاد الیاف و نیز دیسکهایی به ضخامت 5 سانتی متر برای آنالیز...

این پژوهش با هدف رنگبری با پراکسید هیدروژن خمیر شیمیایی- مکانیکی(cmp) بدون استفاده از سیلیکات سدیم و امکان جایگزینی هیدرکسید سدیم و سیلیکات سدیم با هیدرکسید منیزیم به عنوان یک منبع قلیایی ضعیف با هدف حل نمودن منمودارات زیست محیطی سیلیکات سدیم مورد بررسی قرار گرفته است. بدین منظور خمیر cmp رنگبری نشده مخلوط پهن برگان از کارخانه چوب و کاغذ مازندران تهیه گردید. مرحله پیش تیمار (q) به منظور حذف فلز...

تأثیر 3 عامل دما، زمان پخت و مقدار قلیایی بر مقدار لیگنین باقی‏مانده و گران‏روی خمیر کاغذ سودا از باگاس مورد بررسی قرار گرفت. از 2 سطح دمای 175 و 185 درجه سانتی‏گراد، 3 زمان پخت 20، 30 و 40 دقیقه و 3 مقدار قلیایی 14، 16 و 18 درصد استفاده و تأثیر متغیرهای پخت بر روی بازده، مقدار پنتوزان‏ها، گران‏روی و عدد کاپای خمیر کاغذها، با استفاده از طرح آزمایش فاکتوریل در قالب بلوک‏های کامل تصادفی تعیین شد....

هدف این پژوهش، تعیین اثر خمیر omg مرکب زدایی شده در خمیرکاغذ cmp صنوبر دلتوئیدس بر ویژگی های کاغذهای به دست آمده و تعیین مناسب ترین درصد اختلاط خمیرکاغذ omg مرکب زدایی شده با خمیر cmp صنوبر دلتوئیدس است. نمونه های صنوبر دلتوئیدس از جنگل تحقیقاتی دکتر بهرام نیا واقع در منطقه شصت کلا گرگان تهیه و با استفاده از سولفیت سدیم و کربنات سدیم پخته و به خمیر cmp تبدیل شد. سپس به منظور رسیدن به درجه روانی...

هدف این تحقیق، ارزیابی امکان جایگزینی هیدروکسید سدیم با هیدروکسید منیزیم به منزلة منبع قلیا در مرکب‏زدایی مخلوط کاغذهای روزنامه و مجله باطله است. مخلوط روزنامة کهنه و مجله به ترتیب به نسبت 70 – 30 در سه سطح 1، 5/1 و 2 درصد (بر اساس وزن خشک خمیر) هیدروکسید منیزیم به مدت 20 دقیقه تیمار شد. ویژگی‏های نوری و مکانیکی و بار cod پساب حاصل با نمونة شاهد و نمونة تیمار شده با هیدروکسید سدیم مقایسه شد. نت...

هدف این پژوهش، تعیین اثر خمیر OMG مرکب‌زدایی‌شده در خمیرکاغذ CMP صنوبر دلتوئیدس بر ویژگی‌های کاغذهای به‌دست آمده و تعیین مناسب‌ترین درصد اختلاط خمیرکاغذ OMG مرکب‌زدایی شده با خمیر CMP صنوبر دلتوئیدس است. نمونه‌های صنوبر دلتوئیدس از جنگل تحقیقاتی دکتر بهرام‌نیا واقع در منطقه شصت‌کلا گرگان تهیه و با استفاده از سولفیت سدیم و کربنات سدیم پخته و به خمیر CMP تبدیل شد. سپس به‌منظور رسیدن به درجه روانی...

این پژوهش با هدف بررسی اثر پالایش بر ویژگی‎های نوری و مکانیکی کاغذهای حاصل از بازیافت کاغذ اسکناس باطله انجام شد. بدین ترتیب، کاغذهای اسکناس باطله 500 ریالی به نوارهای با عرض 15 میلی­متر تبدیل شد. سپس خرده اسکناس‎ها در محیطی با اسیدیته 3 به مدت 4 ساعت در دمای محیط، پیش‏تیماراسیدی شده و پس از آن تیمار اسیدی در محیطی با ph برابر 3 در دمای 95 درجه سانتی‎گراد به مدت 5/1 تا 2 ساعت و در 3/0 درصد وزن ...

از مشکلات رنگ بری خمیرکاغذهای پربازده می توان به برگشت رنگ خمیرکاغذ در انتهای رنگ بری و عدم مصرف کامل پراکسید هیدروژن اشاره نمود. در این پژوهش تاثیر استفاده از تترا استیل اتیلن دی آمین (taed) در فاز انتهایی رنگ بری، بر ویژگی های فرایندی و خصوصیات خمیرکاغذ بررسی شده است. خمیرکاغذ شیمیایی- مکانیکی پهن برگان (بازده 85%)، با استفاده از فرایند پراکسید قلیایی، در یک مرحله رنگ بری گردید. تیمارها شامل ...

این تحقیق با هدف بهینه سازی مصرف نشاستة کاتیونی برای بهبود ویژگی های مکانیکی خمیر کاغذهای حاصل از ترکیب خمیر کارتن بازیافتی (OCC) و خمیر نیمه شیمیایی سولفیت خنثی (NSSC) دست اول انجام پذیرفت. خمیرهای NSSC و OCC با نسبت های 80/20 ، 70/30 و 60/40 با یکدیگر مخلوط شدند. نشاسته کاتیونی در مقادیر مختلف 5/0 ، 25/1، 2 و 3 درصد استفاده شد. ویژگی های مکانیکی کاغذهای حاصل بر پایه استاندارد تاپی اندازه گیری...