اثر اسپری اسیدهای سیتریک، استیک و پروپیونیک بر خصوصیات میکروبی، شیمیایی و ظاهری گوشت بسته­بندی‌شده گاو مورد مطالعه قرار گرفت. گوشت ناحیه سردست گاو متعاقب اسپری با محلول­های 1 درصد استریل اسیدهای سیتریک، استیک و پروپیونیک، بسته­بندی گردید. نمونه­های بسته­بندی‌شده گوشت در دمای 4 درجه سلسیوس نگه­داری و با فواصل 2 روز، مورد آزمایش­های میکروبی (شمارش مزوفیل­های هوازی، شمارش کلی­فرم­ها، شمارش سرماگرا...

این مطالعه مقطعی(cross sectional) به منظور بررسی ارزش تشخیصی روش agnor(argyrophilic nucleolar organizer) در تمایز سلول های اوروتلیال غیرنئوپلاستیک از سلول های بدخیم در سیتولوژی ادرار به عنوان نشانه فعالیت تکثیری سلولی، انجام شد. در این مطالعه نقاط agnor که به روش نقره کلوییدی رنگ شده بود در سلول های اوروتلیال دفع شده در ادرار از نظر کمی ارزیابی شد. هفتاد و پنج بیمار شامل 43 مورد از افراد فاقد ب...

تاکنون، تحقیقاتی در مورد سیتولوژی خزه (بریوفیت) های ایران انجام نگرفته است، لذا در این تحقیق، مطالعات کروموزومی روی پنج گونه از خزه ها شامل دو حالت (expression) و یک واریته به اسامی زیر برای نخستین بار در کشور صورت گرفت: amblystegium riparium (hedw.) b.s.g. “brevipes ”  حالت(n=20) a. riparium (hedw.) b.s.g. “pennellii ”  حالت(n=9, 9+m, 9+2m) a. serpens (hedw.) b.s.g. (n=20) campylium stellatum...

برهمکنش نوترون سریع با اکسیژن موجود در آب خنک کننده قلب رآکتور, تولید هسته رادیواکتیو 16n می کند. این هسته رادیواکتیو پرتو گامایی با انرژی 6.13 mev گسیل می نماید. با شمارش گامای حاصل از این واپاشی به وسیله یک آشکارساز یدور سدیم nai(tl)φ5.08cm×5.08cm و با استفاده از رابطه خطی موجود بین فعالیت ایزوتوپ 16nوتوان رآکتور, قدرت رآکتور را می توان تعیین کرد. جهت دریافت پاسخ مناسب, حفاظ آشکارساز طراحی و ...

اثر اسپری اسیدهای سیتریک، استیک و پروپیونیک بر خصوصیات میکروبی، شیمیایی و ظاهری گوشت بسته­بندی شده گاو مورد مطالعه قرار گرفت. گوشت ناحیه سردست گاو متعاقب اسپری با محلول­های 1 درصد استریل اسیدهای سیتریک، استیک و پروپیونیک، بسته­بندی گردید. نمونه­های بسته­بندی شده گوشت در دمای 4 درجه سلسیوس نگه­داری و با فواصل 2 روز، مورد آزمایش­های میکروبی (شمارش مزوفیل­های هوازی، شمارش کلی­فرم­ها، شمارش سرماگرا...

چکیده در ایران، عرقیات گیاهی یکی از فراورده دارویی سنتی بوده و به­ طور گسترده مصرف می شوند. لذا ایمنی میکروبی این محصولات از نظر سلامت عمومی حائز اهمیت است. هدف از این مطالعه بررسی میزان آلودگی میکروبی عرقیات گیاهی عرضه شده در شهرستان کاشان در سال 1391 بود. در این مطالعه توصیفی مقطعی طی سال 1391، تعداد 132 نمونه از عرقیات گیاهی (27 نمونه سنتی، 105 نمونه صنعتی) از مراکز عرضه آن و به آزمایشگاه من...

باتوجه به اهمیت انتخاب روش های مناسب درمانی در درمان های مرکب جهت از بین بردن انواع سرطان ها در این تحقیق اثر هیپرترمی قبل از تابش دز پایین نوترون در لنفوسیت انسان بررسی شد. نمونه های خون بطور جداگانه تحت تاثیر هیپرترمی (دمای 41.5 درجه سانتی گراد به مدت 30 و 60 دقیقه و دمای 43 درجه سانتی گراد به مدت 15 و 30 دقیقه)، تابش 10cgy نوترون و همچنین هیپرترمی و سپس تابش قرار گرفتند. پس از انجام مراحل کش...

چکیده در ایران، عرقیات گیاهی یکی از فراورده دارویی سنتی بوده و به طور گسترده مصرف می شوند. لذا ایمنی میکروبی این محصولات از نظر سلامت عمومی حائز اهمیت است. هدف از این مطالعه بررسی میزان آلودگی میکروبی عرقیات گیاهی عرضه شده در شهرستان کاشان در سال 1391 بود. در این مطالعه توصیفی مقطعی طی سال 1391، تعداد 132 نمونه از عرقیات گیاهی (27 نمونه سنتی، 105 نمونه صنعتی) از مراکز عرضه آن و به آزمایشگاه منت...