زمینه و هدف: سطح گلوکز خون هنگام فعالیت بدنی تحت تاثیر قرار می گیرد و نقش مکمل یاری در این مورد مهم است. هدف از پژوهش حاضر مقایسه تاثیر مکمل یاری کربوهیدرات به تنهایی و کربوهیدرات با ال- آرژنین بر سطوح گلوکز و انسولین در فواصل زمانی برگشت به حالت اولیه پس از فعالیت هوازی بیشینه بود. روش تحقیق: 12 زن دانشجوی تربیت بدنی با میانگین سن 37/1±33/21 سال، شاخص توده بدن 59/0±71/21 کیلوگرم بر مترمربع داو...

این مطالعه به بررسی ساختار آینده سازمان اوپک با مطالعه وضعیت کنونی نیروهای موجود در این سازمان و تاثیر برایند این نیروها بر عملکرد سازمان و تجزیه و تحلیل توان فعلی اعضای آن از جهات مختلف اقتصادی و سیاسی می پردازد. در این پژوهش با توجه به شرایط و توان تولید اعضا و اهمیت افزایش وابستگی به تولیدات اوپک در سال های آینده با تحلیل سیاست ها و جایگاه فعلی این سازمان به بررسی موقعیت سازمان اوپک در سه جر...

تاریخ دریافت 28/05/1394 تاریخ پذیرش 30/07/1394 چکیده پیش زمینه و هدف: بیماری ایسکمیک قلب ihd))، عامل بیشترین مرگ و ناتوانی بوده و تابه حال بیشترین هزینه را به دوش اقتصاد کشورهای پیشرفته گذاشته اند. به نظرمی رسد این بیماری در سال 2020 شایع ترین عامل مرگ در سرتاسر دنیا باشد (1). ریسک فاکتورهای مختلفی برای بیماری ایسکمیک قلبی وجود دارد که می توان به کلی به دودسته ارثی و غیرقابل تغییر (مثل سن، جنس،...

سابقه و هدف: غلات مختلفی در تغذیه گوسفند استفاده می‌شوند. این غلات سطوح و ترکیبات متفاوتی از کربوهیدرات های غیرفیبری را دارند که می تواند قابلیت هضم جیره و در نتیجه عملکرد بره را تحت تاثیر قرار دهند. لذا هدف از این پژوهش بررسی تأثیر سطح کربوهیدرات‌های غیر فیبری جیره و نوع دانه‌ی غله بر عملکرد، گوارش پذیری مواد مغذی و خصوصیات لاشه بره‌های پرواری بود. مواد و روش‌ها: برای اجرای این پژوهش، بیست بر...

به منظور بهبود شرایط رشد گونه‌های پرورشی، تعیین سطوح مناسب مواد مغذی انرژی‌زا، به‌ویژه میزان کربوهیدرات، ضروری است. با توجه به اینکه تاکنون مطالعات جامعی دربارة نیازهای غذایی با تأکید بر اثر کربوهیدرات در این گونه انجام نشده است، از این رو آزمایشی تغذیه‌ای به منظور بررسی اثر مقادیر مختلف کربوهیدرات در عوامل رشد و ترکیب شیمیایی بدن میگوی رودخانه‌ای شرق انجام شد. پنج سطح 15، 20، 25، 30 و 35 درصد ...

هدف پژوهش: هدف اصلی این مطالعه مقایسه تاثیر مکم لهای کربوهیدرات و کربوهیدرات-پروتئین بر عملکرد و برخی از شاخص های ایمنی طی فعالیت های تناوبی فوتبال بود. روش شناسی: 24 فوتبالیست مرد منتخب باشگاهی (میانگین سنی7/4±20سال قد1/7±5/165 سانتی متر،وزن8/6±66/65 کیلوگرم،شاخص توده بدن68/1±77/20کیلوگرم مترمربع و حداکثر اکسیژن مصرفی 62/4±4/63 میلی لیتر /کیلوگرم/دقیقه) بصورت هدفمند انتخاب و بطور مساوی در سه گ...

کم خونی فقرآهن شایعترین اختلال تغذیه ای در دنیا است. اثرات کم خونی مادران بر روی نوزادان عبارت است از: 1- خطر بالای ابتلی به فقرآهن در سال اول. 2- دو برابر شدن زایمان قبل از موعد. 3- افزایش احتمال مرگ و میر جنینی 4- سه برابر شدن خطر کم وزنی هنگام تولد. حاملگی در سنین نوجوانی حتی در کشورهای پیشرفته پرخطر محسوب می شود و درصد بالایی از این مادران دچار عوارض و اختلالات زایمانی می شوند. هدف: ب...

این تحقیق با هدف مطالعه الگوی رشد و تکوین آنزیم آلفا آمیلاز در لارو ماهی سیم معمولی (abramis brama) از زمان    تخم­گشایی تا 60 روز پس از آن در مجتمع تکثیر و پرورش و بازسازی ذخایر شهید انصاری (گیلان، رشت) به اجرا درآمد. نتایج نشان داد که در زمان تخم­گشایی لاروها دارای وزن­تر اولیه 03/0 ± 65/0 میلی­گرم و طول کل 24/0 ± 66/4 میلی­متر بودند. الگـوی رشد در ماهی سیـم معمولی درطی روند تکـوین اولـیه تا ...

مقدمه: تغییرات سبک زندگی افراد جامعه به خصوص تغییرات رژیم غذایی و کاهش فعالیت های فیزیکی باعث افزایش روز افزون سندرم متابولیک گردیده است. نقش رژیم غذایی در اتیولوژی سندرم متابولیک کمتر مورد توجه قرار گرفته است و مطالعات اندکی در این زمینه در کشور انجام شده است. هدف مطالعه ی حاضر بررسی ارتباط کربوهیدرات دریافتی رژیم غذایی با بروز سندرم متابولیک بود. روش ها: با استفاده از موتور جستجوی pubmed و وا...