شوری یکی از مهم ترین تنش های محیطی است که تولید محصولات زراعی را تحت تأثیر قرار می دهد. شوری از طریق اعمال تنش اکسیداتیو به ساختارهای سلولی آسیب می رساند و آنتی اکسیدان ها با حذف رادیکال های آزاد، تحمل به این نوع تنش ها را افزایش می دهند. در این پژوهش اثر تنش شوری و اسپری برگ با آسکوربیک اسید بر پارامترهای رشد، مقدار رنگیزه های فتوسنتزی برگ­ها، میزان فعالیت­ برخی از آنزیم­های آنتی اکسیدان، تجمع...

اهداف: امروزه ، چاقی و اضافه وزن یکی از بزرگترین مشکلات سلامتی جامعه بشری است. هدف از این مطالعه تاثیر 8هفته پیلاتس بر کورتیزول و شاخص های چربی در زنان چاق بود.   مواد و روش ها: این مطالعه نیمه تجربی در سال 1392 روی 20 زن چاق 5±40ساله غیرورزشکار شهرستان نجف آباد اصفهان با شاخص توده بدنی بالاتر از 30کیلوگرم انجام شد. افراد در دو گروه پیلاتس (10 نفر) و کنترل (10 نفر) قرار گرفتند. گروه پیلاتس 8هفت...

چکیدهمقدمه: اختلال در میزان لیپیدها و آپولیپوپروتئین‌ها از عوامل خطرساز بیماری قلبی ـ عروقی محسوب می‌شود و خوشه‌ی ژنی  APOAI-CIII-AVIنقش مهمی در تنظیم سوخت و ساز و میزان لیپیدها دارد. هدف پژوهش حاضر، بررسی ارتباط 5 پلی‌مورفیسم در ناحیه‌ی ژنی Apo11q با میزان لیپیدها در سرم می‌باشد. مواد و روش‌ها: مطالعه‌ی مقطعی حاضر  روی 823 نفر (340 مرد و 483 زن) از جمعیت مورد مطالعه‌ی قند و لیپید تهران  (TLGS)...

مقدمه :  با توجه به اهمیت هیپرلیپیدمی به عنوان یکی از مهمترین عوامل خطرساز بیماری های قلبی و عملکرد اساسی کارنیتین در متابولیسم  لیپیدها ،  در مطالعه حاضر  سطوح سرمی کارنیتین آزاد و لیپیدها و متوسط دریافت روزانه کارنیتین ، پروتیئن حیوانی  و ریزمغذی های  مؤثر در بیوسنتز آن ، در 31 مرد هیپرکلسترولمیک در مقایسه با 31  مرد سالم  (نورمولیپیدمیک)  بررسی گردید.

هدف این مطالعه، بررسی نقش حفاظتی نیتریک اکساید (no) برون زاد در دانهال های برنج تحت تنش شوری بود. دانهال های قوی و سالم دو رقم برنج خزر و گوهر که پیشتر به عنوان لاین امید بخش sa13 شناخته شده بود، با محلول 50 میلی مولار نمک کلرید سدیم (nacl)، 50 میکرومولار محلول سدیم نیتروپروساید (snp) و کاربرد هم زمان 50 میلی مولار نمک کلریدسدیم و 50 میکرومولار محلول snp همراه با شاهد (عدم کاربرد محلول) برای چه...

مقدمه و هدف: ترکیب ایزوفلاونوئیدی بیوکانین آ موجود در شبدر قرمز و دانه سویا در درمان دیابت و کاهش لیپیدها مؤثر است. در این مطالعه، آثار کبدی و کلیوی بیوکانین آ در موش های صحرایی بررسی شد که با استفاده از استرپتوزوسین (stz) به دیابت خفیف، مبتلا شده اند. مواد و روش ها: در این مطالعه، موش های صحرایی نژاد ویستار با تزریق صفاقی استرپتوزوسین (35 میلی گرم برکیلوگرم وزن بدن) دیابتی شدند. دوزهای 10 و 15...

زمینه و هدف: افزایش میزان چربی های خون، یکی از عوامل مرگ و میر در جوامع بشری محسوب می شود. در این مطالعه اثر تابش دهی میدان الکترومغناطیسی با فرکانس بسیار پایین بر روی پروفایل چربی (تری گلیسیرید، کلسترول، hdl ،ldl) در خرگوش های نر با رژیم های غذایی طبیعی و پرچرب بررسی گردید. روش بررسی: این مطالعه به صورت تجربی بر روی تعداد 48 خرگوش نر نژاد نیوزلندی انجام شد. خرگوش های نر گروه های کنترل حقیقی شا...

سابقه و هدف: بیماری های قلبی و عروقی مهم ترین عامل مرگ و میر در جهان می باشند. یکی از علل اصلی این بیماری ها فاکتورهای تغذیه ای است. رژیم های غذایی که غنی از اسیدهای چرب اشباع و ترانس هستند خطر ابتلا به این بیماری را زیاد می کنند. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر مارگارین نرم و سخت، کره حیوانی و روغن کانولا (گروه کنترل) بر پروفایل لیپیدی سرم رت می باشد. مواد و روش ها: سی و دو راس رت در چهار گروه ب...

زمینه و هدف: چاقی با اختلالات متابولیکی و التهابی متعددی همراه است که اثر تمرینات مختلف ورزشی بر آن ها در دختران چاق به میزان کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است. هدف پژوهش حاضر بررسی اثر هشت هفته تمرین مقاومتی، هوازی و بی تمرینی بر نیم رخ لیپیدی و crp در دختران چاق بود. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی با استفاده از گروه کنترل و تجربی تعداد 29 دختر دانشجوی چاق به صورت داوطلبانه انتخاب و به صورت...