شکر یکی از مهمترین منابع تامین انرژی مورد نیاز افراد جامعه می باشدکه درصد نسبتا بالایی از تولید داخلی آن در استان خراسان انجام می گیرد استان خراسان از نظر میزان تولید و سطح زیر کشت چغندر قند مقام اول را درکشور دارا است. هدف تحقیق حاضر بررسی عوامل موثر درمیزان عرضه چغندرقند در استان خراسان وهمچنین برآورد الگوی عرضه جهت تعیین میزان وشدت تاثیر عوامل مختلف بر عرضه چغندر وبکارگیری نتایج بدست آمده ج...

هدف از انجام این مطالعه، بررسی عوامل مؤثر بر عدم انجام به‌موقع عملیات ماشینی در مراحل مختلف تولید چغندرقند در استان فارس بود. با استفاده از روش نمونه‌گیری ساده تصادفی، تعداد 227 نفر از چغندرکاران مناطق اقلید، مرودشت و فسا به‌طور تصادفی انتخاب و در طول سال 1385 آمار و اطلاعات لازم با استفاده از الگوی پروبیت گرد‌آوری شد. نتایج این مطالعه نشان داد چنانچه تقاضا برای استفاده از امکانات و خدمات ماشین...

نیتروژن یکی از نهاده‌های کلیدی در کشاورزی است که بخش قابل توجهی از آن تلف شده و باعث آلودگی محیط‌زیست می‌شود. در این تحقیق با کمک مدل SUNDIAL به کمی‌سازی چرخه نیتروژن و تلفات آن در سیستم‏های مختلف تولید چغندرقند در شرق ایران پرداخته شد. به‏این منظور داده‌های مربوط به تولید چغندرقند در سه سیستم تولید سنتی، نیمه‌مکانیزه و مکانیزه در 26 منطقه از 10 ناحیه جغرافیایی در خراسان (استان‌های خراسان شمالی...

چکیده چغندرقند یکی از نباتات مهم صنعتی است که علاوه بر تولید یکی از اساسی ترین نیازهای ابتدایی جامعه، یعنی قند و شکر محصولات فرعی دیگری نیز از آن حاصل می شود. از طرف دیگر چغندرقند به دلائل اقتصادی، اجتماعی دارای اهمیت می باشد و جزو محصولات استراتژیک کشور بحساب می آید. در این تحقیق سعی شده است با شناخت منابع بالقوه و توانهای محیطی و انسانی دهستان اشنویه شمالی کشت چغندرقند مورد بررسی قرار گیرد و...

هدف از اجرای این تحقیق تعیین تراکم بوته مزارع چغندرقند دشت قزوین با استفاده از تصاویر ماهواره­ای و روش­های سنجش از دور بود. با تعیین تراکم بوته می­توان میزان محصول چغندرقند را در سطح قابل قبول قبل از برداشت برآورد نمود و در نتیجه امکان مدیریت مناسب فرآیندهای صنعتی و کشاورزی تولید شکر فراهم خواهد شد. استفاده از داده­های ماهواره­ای می­تواند با دقت مناسبی جایگزین روش­های پرهزینه و زمان­بر میدانی ش...

در کارخانجات قند و شکر از آهک برای تصفیه چغندر قند استفاده می شود و از آنجایی که آهک مشکلات عدیده ای از لحاظ آلودگی های زیست محیطی ایجاد می کند، مطالعه پیرامون روش های مدرن به منظور افزایش تصفیه و کاهش آلودگی های زیست محیطی حائز اهمیت می باشد. روش های بیولوژیکی ارائه شده در این پایان نامه روش های کارامدی برای تصفیه شیره چغندرقند هستند. در این روش ها هیدروژن پراکسید مورد نیاز به صورت درمحل و به ...

در این مقاله عوامل قیمتی و غیرقیمتی مؤثر بر سطح زیرکشت چغندرقند با استفاده از  الگوی لگاریتمی و داده های مقطع زمانی 195 تولیدکننده چغندرقند استان خراسان در سال 1382 که براساس روش نمونه گیری تصادفی طبقه بندی شده انتخاب شده اند، بررسی شده است. نتایج مطالعه نشان داد که عیار چغندرقند، نوع بذر مصرفی، عملکرد چغندرقند در سال قبل و نوع سیستم آبیاری بیشترین تأثیر مثبت و فاصله مزرعه تا مراکز تبدیل و سن ک...

در این مقاله عوامل قیمتی و غیرقیمتی مؤثر بر سطح زیرکشت چغندرقند با استفاده از  الگوی لگاریتمی و داده‌های مقطع زمانی 195 تولیدکننده چغندرقند استان خراسان در سال 1382 که براساس روش نمونه‌گیری تصادفی طبقه‌بندی شده انتخاب شده‌اند، بررسی شده است. نتایج مطالعه نشان داد که عیار چغندرقند، نوع بذر مصرفی، عملکرد چغندرقند در سال قبل و نوع سیستم آبیاری بیشترین تأثیر مثبت و فاصله مزرعه تا مراکز تبدیل و سن ک...

چغندرقند یکی از محصولات در تناوب زراعی دشت قزوین می­باشد که پس از گندم، جو و ذرت بیشترین سطح زیرکشت را به خود اختصاص داده است. طی سال­های اخیر، محدودیت منابع آب سبب کاهش سطح زیرکشت چغندرقند در این دشت شده است. به همین منظور، در مطالعه حاضر اثرات افزایش سطح زیرکشت چغندرقند بر الگوی کشت، سود ناخالص کشاورزان و میزان مصرف نهاده­ها تحت شرایط کم­آبی مورد بررسی قرارگرفت. برای اجرای این تحقیق، از مدل ب...