با وجودی که گندم در بین گیاهان زراعی به دلیل وجود تنوع ژنتیکی طبیعی بیش از هر گیاه دیگری مورد علاقه متخصصان اصلاح نباتات می باشد، اما واقعیت این است که برنامه های اصلاحی در محیط های مستعد تنش خشکی فقط به میزان نصف مناطق معتدله سبب افزایش عملکرد آن شده است. از آنجایی که روش های تجربی اصلاح نباتات، که مبتنی بر انتخاب بر اساس عملکرد می باشند وراثت پذیری پایینی دارند، لذا اکثر محققان معتقدند که روش...

چکیده هدف از این پژوهش، تغلیظ آب دو گونه تمشک سیاه اصلاح شده و قرمز وحشی با استفاده از دو روش جدید خلأ و مایکروویو در سه سطح فشار 12، 5/38 و 100 و کیلو پاسکال، به­منظور افزایش عمر نگهداری، بهبود دسترسی و کاهش هزینه­های انبارداری و حمل و نقل، بود. اثر نوع فرایند تغلیظ و پارامترهای فرایند (زمان تغلیظ و فشار) بر فاکتورهای رنگ (a*، b* و l*) و فعالیت آنتی­اکسیدانی محصول نهایی مورد بررسی قرار گرفت. ب...

مقدمه و هدف: شرایط فرآوری و شرایط نگهداری ماهیان منجمد بسته بندی شده در شرایط خلاء، تأثیر بسزایی بر کیفیت میکروبی این محصولات دارد. این شرایط ممکن است با افزایش تعداد باکتری های هوازی مزوفیل، هوازی سرمادوست و باکتری های بی هوازی منجر به کاهش کیفیت میکروبی محصولات می شود. بنابراین در این بررسی کیفیت میکروبی ماهیان شیر منجمد بسته بندی شده در شرایط خلاء در فروشگاههای اهواز مورد توجه قرار گرفت. موا...

در این مقاله نتیجه?ی مطالعات انجام شده در زمینه?ی برخی خواص مکانیکی، فیزیکی و الکتریکی گرافیت جهت استفاده آن به عنوان المنت حرارتی در کوره?ی الکتریکی تحت خلاء و دمای بالا، ارائه شده است. با بررسی انواع گرافیت موجود در بازار و انتخاب دو نوع از آنها به عنوان المنت حرارتی کوره، مطالعات لازم جهت شناسایی خواص مکانیکی و فیزیکی روی آنها صورت گرفت. سپس خواص الکتریکی نمونه?ی مناسب?تر در شرایط خلاء و با ...

در این پایان نامه، از یک مدل پدیده شناختی(مدل ورتکس مرکزی پهن) برای توصیف پتانسیل های محبوس کننده کوارک استفاده می شود. در مدل ورتکس مرکزی پهن، فقط قسمت غیر بدیهی مراکز گروه پیمانه ای برای پتانسیل های محبوس کننده در نظر گرفته شده است. سوالی که وجود دارد این است که چگونه این مدل را می توان برای گروه های پیمانه ای بدون مرکز غیر بدیهی بکار برد. یکی از این گروه ها گروه g(2) است که یک گروه خاص ریاضی...

اغلب کشورهای جهان به دلیل اهمیت روزافزون مسایل محیط زیستی، سازمان مشخصی 163 ) کشور وزارتخانه و 23 کشور سازمان( را مسوول رسیدگی به امر حفاظت محی طزیست ساخته اند. در ایران این وظیفه در عهده سازمان حفاظت محیط زیست گذاشته شده است. با وجود تلاشهای عدیده این سازمان، همچنان مشکلات محیط زیستی کشور روند فزایندهای دارند و در برخی موارد مانند آب و هوا خسارتهای جبران ناپذیری به محیط زیست ایران وارد شده است...

برنامه ریزی دقیق در تولید محصولات زراعی بر اساس تغییرات مکانی و زمانی عملکرد، مستلزم ارزیابی کمّی عوامل محدود کننده رشد و آنالیز خلاء عملکرد در مناطق مختلف می باشد. بدین منظور جهت پیش بینی پتانسیل و خلاء عملکرد گندم و چغندرقند به عنوان مهمترین محصولات استان خراسان، از دو مدل اپسیم و سوکرزبیت استفاده شد. مبدا اصلی مدل سوکرزبیت، مدل سوکرز2 بود که علاوه بر تغییرات اعمال شده در آن برای شبیه سازی چغن...

از آنجایی که بسیاری از کشاورزان خرده¬پا توان خرید ردیف¬کار گران¬قیمت را ندارند، هرسال در استان گلستان مقدار قابل توجهی بذر که بوسیله خطی¬کار کشت میگردد، هدر می¬رود. به این دلیل یک نمونه موزع الکترونیوماتیک استوانه¬ای تحت خلاء برای کاشت دقیق بذر سویا با ابعاد و هزینه کم، طراحی، ساخت و ارزیابی شد. ارزیابی دستگاه موزع به دو صورت با استفاده از نرم¬افزار لب¬ویو و دستگاه گریس¬بلت انجام شد. داده¬های م...

بسته بندی تحت خلاء، یکی از روش های جلوگیری از فساد و حفظ کیفیت ماهی می باشد. پلی-فسفات ها نیز در فرآوری غذا به عنوان یکی دیگر از فاکتورهای نگهدارنده، می توانند در صورت لزوم به بسته بندی تحت خلاء در افزایش بهتر کارائی آن کمک کنند. بدین منظور در این تحقیق، اثرات غوطه وری در محلول پلی فسفات ها و بسته بندی تحت خلاء بر تغییرات شیمیایی، میکروبیولوژیکی و حسی فیله ماهی سفید rutilus frisii kutum طی نگهد...

دیود نورگسیل آلی دستاورد فناوری است که در آن از لایه های مختلف ترکیبات آلی استفاده شده است و نور را تحت روندی به نام فسفرسانس گسیل می کند که از مزایایی مانند ضخامت و وزن کمتر و همچنین کاهش انرژی، تولید گرمای کمتر و بازدهی بیشتر برخوردار است. روش های متفاوتی برای لایه نشانی oled وجود دارد که بعضی از آنها عبارتند از: تبخیر خلا، چاپ جوهرافشان، کندوپاش که شامل کندوپاش دیودی، کندوپاش تریودی، و کندو...