سابقه و هدف: اگرچه نقره در گندزدایی آب موثر است، ولی از معایب آن می توان به تیره کردن پوست و غشا مخاطی در نتیجه تماس طولانی با غلظت های زیاد و نیز هزینه بالای آن نام برد. انتظار می رود با کاربرد مقادیر کمتر این فلز در نتیجه استفاده از نانوفناوری معایب مذکور برطرف شود. هدف از این تحقیق ارزیابی اثر نانونقره بر حذف باکتری های کلیفرم از آب آلوده است. مواد و روش ها: این مطالعه تجربی در سیستم بسته و ...

زمینه و هدف: اسید های هیومیک بخش عمده ای از مواد آلی طبیعی هستند که اثرات منفی بسیاری، بخصوص واکنش با کلر و ایجاد محصولات جانبی گندزدایی، را در آب ایجاد می نمایند. به همین دلیل روشهای حذف این مواد از آب بسیار مورد توجه قرار گرفته است. انعقاد پیشرفته یک فرایند ساده، مناسب و موثر برای حذف مواد هیومیک از آب به شمار می رود. روش بررسی: در این مطالعه کارایی فرایند انعقاد پیشرفته با استفاده از ماده من...

چکیده  فرآورده های غذایی جدید مشتق از فرآورده های جانبی محصولات کارخانه های  فرآورده های شیر در صنایع غذایی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار می باشد. در همین راستا لورک یک فرآورده حاصل از آب پنیر است که در برخی مناطق ایران از جمله کردستان و آذربایجان تولید می شود. این فرآورده به دلیل داشتن مقادیر بالایی از ترکیبات مغذی و شرایط تولید، بسیار مستعد آلودگی با میکروارگانیسم های بیماریزا و عامل فساد اس...

بررسی اثر فاکتورهای مؤثر بر کاهش بار میکروبی آب با استفاده از فنّاوری گندزدایی با نور خورشید  حامد اقدسی[1]، فتح اله غلامی بروجنی[2]*، سعید حسین پور[3]  تاریخ دریافت 18/04/1393 تاریخ پذیرش 23/06/1393  چکیده  پیش زمینه و هدف: امروزه استفاده از روش های کم هزینه و در دسترس عموم، جهت تصفیه حداقلی آب های سطحی به منظور شرب در شرایط عدم دسترسی به آب تصفیه شده و در مواقع اضطراری موردتوجه سازمان های بهدا...

خوزستان یکی از استان های اصلی پرورش دهنده ی گاومیش است گاومیش پستانداری از خانواده ی گاویان است که در اقتصاد بسیاری از کشورها جایگاه ویژه ای دارد. امروزه از فرآورده های گاومیش استفاده های فراوانی می‌شود که این فراورده ها علاوه بر تامین نیازهای تغذیه ای انسان در سلامت انسان نیز نقش بخصوصی را ایفا می‌کند. از جمله فرآورده های گاومیش می‌توان به شیر ، گوشت ، پوست و پنیر موزارلا و ماست و سایر فرآورده...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.