فرایند اسمز پدیده‌ای فیزیکی است که در آن به علت خواص و ساختار غشا و وجود گرادیان غلظت مواد حل‌شونده، جریان آب در غشاء برقرار می‌شود. اسمز مستقیم یکی از فرایندهای اسمزی است که در سال‌های اخیر توجه بیشتری را جلب کرده است. با این‌که هنوز برای تجاری‌سازی و صنعتی شدن این فرایند، به علت برخی محدودیت‌ها مانند دستیابی به محلول کِشنده مناسب و ساختار غشایی بهینه، مشکلاتی وجود دارد، ولی براساس مطالعات انجا...

چکیده سی و شش نمونه رسوب در طول رودخانه تیله بن به منظور تعیین مقدار اولیه فلزات ارسنیک، کادمیم، کروم، مس، نیکل، منگنز، آهن، جیوه، روی، کبالت، سرب، گوگرد، قلع، آلومینیوم و کلسیم توسط دستگاه جذب، جمع آوری شده و میزان سیالیت فلزات در رسوبات معلوم گردید. درجه آلودگی رسوبات نیز توسط شاخص ژئوتجمعی ارزیابی شد. آنالیز چند متغیره (آنالیز خوشه ای) به منظور تعیین منشأ فلزات سنگین مورد استفاده قرار گرفت....

خشک کردن یکی از فرایند های مهم پس از برداشت محصولات کشاورزی است. کیفیت محصول خشک شده نه تنها تابع تغییرات فیزیکی، شیمیایی و بیوشیمیایی حین فرآیند است بلکه خواص فیزیکو شیمیایی میوه تازه مورد استفاده نیز می تواند کیفیت محصول نهایی را تحت تأثیر قرار دهد. در این تحقیق اثر سه روش خشک کردن (آون، اسمز-آون و اسمز-مایکروویو) و هاردنس میوه تازه کیوی (رقم هایوارد) روی رنگ (اختلاف کل رنگ، شدت رنگ و زاویه ه...

در تحقیق حاضر تاثیر شرایط جوانه زنی بر ساختار میکروسکوپی و مورفولوژی گرافیت مورد مطالعه قرار گرفته است . از آنجائیکه ساختار میکروسکوپی و همچنین رفتار انقباضی چدنهای خاکستری وابستگی زیادی به عملیات جوانه زنی دارد. لذا در پژوهش انجام شده، رفتار پودر کربوسیلیسیم و فرو سیلیسیم به عنوان عامل جوانه زا بطور جداگانه و یا با هم مورد بررسی و مقایسه قرار گرفته است . در این پژوهش از روش اضافه کردن مواد جوا...

امروزه مصرف فرآورده های پروبیوتیک به ویژه ماست به دلیل دارا بودن خواص منحصر به فرد و سلامتی بخش از محبوبیت زیادی برخورداراست. در این پژوهش، اثر فشار و مراحل هموژنیزاسیون بر برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی ماست پروبیوتیک مورد بررسی قرار گرفته است. شیر مورد استفاده برای تولید نمونه های ماست پروبیوتیک، در دمای c°60 پیش گرم و در فشارهای 100، 150 و 200 بار هموژنیزه شد؛ و تحت فرآیند حرارتی c°85 به مدت 3...

در این تحقیق اثر باکتری ها در پاکسازی نفت خامِ شناور بر روی آب دریا مورد بررسی قرار گرفت. به این منظور از نفت خام استخراج شده از سکوی نفتی میدان مشترک فروزان در خلیج فارس به عنوان نمونه استفاده گردید و ابتدا تاثیر مستقیم مخلوط باکتری ها و سپس تاثیر بیوسورفکتانت تولیدی از آنها مطالعه شد. در واقع، در روش اول، از تلقیح زیستی (افزایش توان زیستی) و تحریک زیستی برای افزایش پاکسازی نفت خام از روی آب اس...

در فصل اول این پایان نامه به بیان کلیاتی همچون اهداف مورد نظر از انجام این پایان نامه و روش کار تحقیق و پیشینه آن پرداخته شده است. در فصل دوم ناخالصی های موجود در آب که سبب تغییر خواص آن از لحاظ فیزیکی و شیمیایی می شوند به طور مختصر مورد بحث و بررسی قرار گرفته است. در فصل سوم آن به بررسی انواع روش های فیلتراسیون غشایی، مواد تشکیل دهنده غشا، واحد ها و انواع سیستم های غشایی پرداخته شده است. در فص...

سابقه و هدف: در طول زمان فرایند انجماد اشکال تازه و پیشرفته تری به خود گرفته که متضمن حفظ کیفیت و افزایش پذیرش محصول از سوی مصرف کننده است. یکی از روش های نوین انجماد استفاده از روش اسمز به عنوان پیش فرایند می باشد که با آب گیری نسبی قبل از فرایند انجماد صدمات ناشی از آب زیاد و انبساط یخ تا حدودی کاهش می یابد. مواد و روش ها: در این پژوهش طالبی تحت فرایند اسمز قرار گرفت و با بررسی خصوصیات آن بعد...

ø ø مقدمه: رنگزای راکتیو از جمله رنگزای بکار رفته در صنایع نساجی هستند که به دلیل وزن مولکولی بالا و ساختار شیمیایی پیچیده ای که دارند، قابلیت تجزیه پذیری آن ها ناچیز بوده، و بنابراین با روش های معمول تصفیه حذف نمی گردند . هدف از این پژوهش، مطالعه روی کارایی فرایند صافسازی غشایی درحذف مواد رنگزای راکتیو در پساب حاصل از فرآیندهای نساجی می باشد. ø مواد و روش ها: روش انجام تحقیق با توجه به ماهیت آ...