Os fungos vêm acompanhando a humanidade desde antiguidade, são organismos diferenciados, podendo viver no solo e na água participam da ciclagem de nutrientes ambiente. O objetivo desse trabalho é produção spawns, também conhecido como matriz ou sementes cogumelos partir compostos residuais agroindústria local ao Sul do Tocantins tais como, sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) milho (Zea mays) util...

Abstract Conversion of lignocellulosic biomass into bioethanol is essential to reduce dependency on fossil fuels. After the grass pea and wild oat straws were characterized, they hydrolyzed by live fungi (in situ), crude fungal enzymes, chemical methods (sodium hydroxide sulphuric acids at 0.5, 1, 2, 3%). The used for in situ degradation enzymes Aspergillus niger JMC22344, Trichoderma reesei JM...

O meio ambiente está cada vez mais contaminado por substâncias químicas não naturais, a maioria delas produzidas humanos. Alguns desses poluentes têm capacidade de se ligar aos receptores estrogênio na célula dos mamíferos, causando efeitos estrogênicos indesejáveis. Estudos anteriores avaliaram remoção sistemas enzimáticos, mas relação custo-benefício é um problema destes, uma que deve ser apl...

Sawdust (SD) usually sourced from rubber plant is commonly used as substrate to cultivate the grey oyster mushroom Pleurotus sajor-caju in Malaysia. However, market price of SD increasing because its declining availability. Thus, this study aimed discover an alternative mushroom. The raw materials were oil palm pressed fiber (PPF), rice straw (RS) and SD, either alone or combination with differ...

Mushrooms are white rot fungi regarded as one of the well known food and possessing various kinds of biopharmaceuticals compounds. Mushrooms are superior to many vegetables based on their nutritional value and it contains 40-49% of proteins. The present study involves quantification of primary and secondary metabolites like carbohydrates, protein, amino acids, alkaloids, flavanoids, phenol, tan...