Las mezclas poliherbales elaboradas con plantas medicinales han mostrado efectos positivos en la disminución de gases efecto invernadero. Por lo cual, el objetivo este estudio fue evaluar una mezcla poliherbal elaborada Zingiber officinalis, Trachyspermum ammi, Terminalia chebulic y Trigonella foenum-graecum parámetros fermentación in vitro. Se registraron las lecturas presión volumen gas a 3, ...