در پروژه ای که پیش رو دارید، ساختار فنی و آسیب های وارده بر یک نمونه تابلو نقاشی منحصر به فرد اروپایی بر روی تکیه گاه پارچه ای به منظور دستیابی به راهکارهای اصولی حفاظت اینگونه آثار مورد مطالعه و بررسی قرار گرفته است. در مرحله اول به دلیل اینکه نقاشی مربوطه فاقد امضای هنرمند و تاریخ خلق اثر بوده، با انجام مطالعات تطبیقی - تاریخی مشخص شد که قدمت تاریخی اثر متعلق به اواخر قرن 18 میلادی و تکنیک اج...

سابقه و هدف: کیتین بعد از سلولز یکی از فراوانترین مواد آلی موجود در طبیعت است که کاربردهای زیادی در صنایع غذایی، آرایشی، کشاورزی، پزشکی و محیط دارد. منابع طبیعی این پلیمر، ساختار اسکلتی سخت پوستان، حشرات و دیواره سلولی برخی از باکتری ها و قارچ ها را تشکیل می دهد. مشتق داستیله کیتین، کیتوزان نامیده می شود که قابلیت انحلال آن از کیتین بیشتر است. هدف از انجام این تحقیق بررسی تغییر در خواص ضدمیکروب...

هر چند برای تغییرات زیاد در رطوبت محصول هویج امکان تشخیص و جداسازی آن با روش‏های دیگر همچون پردازش تصویر و یا به صورت دستی امکانپذیر است ولی برای تغییرات کوچک در رطوبت و یا جداسازی بر اساس شیرینی، روش طیف سنجی می​تواند گزینه مناسب​تری باشد. در این مطالعه 100 نمونه هویج به صورت تصادفی انتخاب و با استفاده از دستگاه اسپکتروفتومتری، مدلی برای تخمین رطوبت و شاخص بریکس ریشه ها تدوین گردید. پیش پردازش...

محدود بودن منابع طبیعی به ویژه در مورد سلولز که از گیاهان به دست می­ آید، باعث شده است تا پژوهش ­های بسیاری در زمینه منبع مناسب برای این ماده مهم انجام شود. در این رابطه تولید سلولز از رو ش های  گوناگونی مورد ارزیابی قرار گرفته است. یکی از مهمترین روش­های تولید این پلیمر زیستی که در چند دهه اخیر رشد چشم گیری را داشته است، استفاده از برخی گونه ­های باکتریایی است. سلولز باکتریایی از منبع کربوهیدر...

این تحقیق با هدف بررسی تاثیر نانو سیلیس بر جذب آب و واکشیدگی ضخامت طولانی مدت، ضریب انتشار رطوبت و نرخ واکشیدگی ضخامت نانوکامپوزیت چوب پلاستیک انجام گردید. برای این منظور آرد چوب با نسبت وزنی 60 درصد با پلی پروپیلن به همراه phc 2 جفت کننده انیدرید مالئیک جفت شده با پلی پروپیلن در داخل دستگاه مخلوط کن داخلی مخلوط گردید. نانو سیلیس نیز با نسبت های وزنی 0، 1، 3 و phc 5 به عنوان تقویت کننده مورد اس...

در این مقاله به بررسی بازدارندگی کمپلکس شیف بیسbis(n-(2-2aminoethylamino)ethanol) -2-hydroxy-5-methoxybenzaldehyde) cobalt(iii) chloride روی فولاد نرم در محیط اسید کلریدریک 5/0 مولار پرداخته شده است. از روش پلاریزاسیون برای ارزیابی راندمان خوردگی و از محاسبات کوانتومی برای ارزیابی مقدار پایداری کمپلکس بالا استفاده شده است. محاسبات کوانتومی پایداری بیش­تر کمپلکس بالا را نسبت به ایزومرش و نیز اثر...

در این پژوهش یک روش جایگزین سریع، و صحیح طیف سنجی زیر قرمز تبدیل فوریه برای تعیین مقدار قند لاکتوز و فروکتوز در نمونه های حقیقی و محصولات لبنی ارائه گردیده است.

در این رساله‏‎‎‏، ابتدا سنتز زئولیت آ با خلوص زیاد و با کاربرد آب شیشه تجاری در زمانی کوتاه صورت گرفته و سپس پایداری آن در ‏‎ph‎‏ ها و دماهای متفاوت بررسی شده است.

در قسمت اول این پروژه یک روش کاتالیزوری تزریق در جریان پیوسته برای اندازه گیری روتینم ‏‎(iii)‎‏ بر اساس اثر کاتالیزوری آن روی اکسایش پیروگالول قرمز بوسیله برومات ارائه شده است. واکنش به روش اسپکتروفتومتری با اندازه گیری جذب رنگ در طول موج 540 نانومتر دنبال می شود. در شرایط بهینه روتنیم در ناحیه غلظتی ‏‎8 - 500‎‏ نانوگرم بر میلی لیتر قابل اندازه گیری است مقادیر انحراف استاندارد نسبی برای ده اندا...