لیستریوز به صورت اسپورادیک در جوجه، بوقلمون، پرندگان آبزی، پنگوئن و سایر گونه های پرندگان ایجاد می گردد. این بیماری عموما باعث سپتی سمی و مننژیت می شود. با توجه به افزایش روز افزون پرورش کبک بصورت صنعتی در ایران و همچنین کمبود اطلاعات در خصوص بیماری لیستریوز در کبک، تحقیق حاضر با هدف ایجاد تجربی بیماری لیستریوز سیستمیک در کبک نژاد چوکار و بررسی علائم درمانگاهی و جراحات پاتولوژیک ایجاد شده، انجا...

فیتازها آنزیم هایی هستند که توانایی هیدرولیز اسید فیتیک به مشتقات میو- اینوزیتول کمتر فسفریله شده را دارند. فیتیک اسید شکل اصلی ذخیره فسفات در گیاهان است و تقریبا 80% فسفر کل لگوم و دانه های روغنی را تشکیل می دهد. حیوانات تک معده ای مانند خوک ، مرغ و ماهی قادر به متابولیزه کردن اسید فیتیک نیستند بنابراین برای تامین فسفر مورد نیاز ، فسفر معدنی به جیره غذای آنها اضافه می شود. این امر باعث آلودگی ...

زمینه وهدف: بیماری های ایسکمیک قلب و عروق، مهم ترین دلیل مرگ ومیر وناتوانی در اکثر نقاط دنیا می باشد. سکته ی قلبی زودرس در سنین پایین روبه افزایش است. شناسایی و کنترل عوامل خطر آن می تواند گام مهمی در ارتقای سلامت جامعه باشد. دراین مطالعه، هدف بررسی عوامل تاثیر گذار بر این بیماری می باشد. موادّو روش ها: این مطالعه، یک مطالعه ی مورد ـ شاهدی است که بر روی 100بیمار مبتلا به سکته ی قلبی بستری شده د...

سابقه و هدف: التهاب استخوان و مفاصل (osteo arthritis) آرنج یک بیماری ناشایع ولی ناتوان کننده است. در صورت عدم پاسخ به درمان های غیر جراحی، چند روش جراحی قابل انجام است که عبارت است از خارج ساختن نسوج مرده مفصل (debridment) ترمیم مفصل زند زیرین - بازویی (ulnohumeral)، هم جوشی و ترمیم کامل مفصل آرنج (fusion and total elbow arthroptasty). در این مقاله نتایج ترمیم مفصل زند زیرین - بازویی در هفت بیم...

زمینه وهدف: بیماری‌های ایسکمیک قلب و عروق، مهم‌ترین دلیل مرگ ومیر وناتوانی در اکثر نقاط دنیا می‌باشد. سکته‌ی قلبی زودرس در سنین پایین روبه‌افزایش است. شناسایی و کنترل عوامل خطر آن می‌تواند گام مهمی در ارتقای سلامت جامعه باشد. دراین مطالعه، هدف بررسی عوامل تاثیر گذار بر این بیماری می‌باشد. موادّو روش‌ها: این مطالعه، یک مطالعه‌ی مورد ـ شاهدی است که بر روی 100بیمار مبتلا به سکته‌ی قلبی بستری‌شده د...

بررسی تأثیر تیمارهای شیمیایی و شرایط انبار بر کنترل پوسیدگی آلترناریایی مرکباتعباسعلی رضائیان 1 ∗ و عبدالحسین ابوطالبی 2-1 مربی گروه میکروبیولوژی دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم-2 استادیار گروه باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم86/3/ 85 - تاریخ پذیرش: 17 /10/ تاریخ دریافت: 11چکیدهبه منظور بررسی تاثیر تیمارهای شیمیائی و شرایط انبار بر کنترل پوسیدگی آلترناریائی پرتقال، اینپژوهش به صورت فاکتوریل ...

مقدمه: از آنجا که سرطان پستان رایج ترین سرطان در میان زنان جهان است و تاکید کمتری روی الگوهای غذایی گردیده، بررسی رابطه ی سرطان پستان با الگوهای غذایی در زنان هدف پژوهش حاضر قرار گرفت. مواد و روش ها: در این مطالعه ی مورد ـ شاهدی، تعداد 100 بیمار مبتلا به سرطان پستان 65-30 ساله به عنوان مورد و 174 فرد غیر مبتلا به عنوان گروه شاهد از میان مراجعه کنندگان به بیمارستان شهدای تجریش تهران، انتخاب شدند...

هدف این پژوهش تعیین نقش مصرف بهینه پتاسیم در مراحل کلیدی فنولوژی رشد میوه نارنگی انشو میاگاوا در افزایش نسبی عملکرد و کیفیت میو است. بنابراین مصرف خاکی (کود آبیاری) و مجلول پاشی پتاسیم پس از تشکیل میوه بود، تقسیم سلولی، ریزش فیزیولوژی و انبساط سلولی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار مورد بررسی قرار گرفت. مقدار مصرف پتاسیم برای همه تیمارهای آزمایشی یکسان بود و با توجه به...

سابقه و هدف: کوتاه بودن عمر انباری میوه ازگیل ژاپنی و حساسیت بالا به از دست دادن آب و قهوه ای شدن از عوامل اصلی محدودیت عرضه میوه ها به بازارهای دورتر است. هدف از پژوهش حاضر، بررسی اثر بسته بندی با فیلم سلوفان به همراه نگهداری در دمای پایین بر طولانی کردن عمر انبارداری و حفظ کیفیت میوه ازگیل ژاپنی بود. مواد و روشها: میوه های مورد استفاده پس از یکنواختی در بسته های جداگانه با پوشش فیلم سلوفانی و...

زمینه و هدف: یکی از بهترین روش های شناخته شده در اندازه گیری سطح سلامتی، ارزیابی کیفیت زندگی است. در مطالعه حاضر، میزان تأثیر بیماری انفارکتوس میو کارد (myocardial infarction) بر کیفیت زندگی بیماران و مهم ترین جنبه های متأثر از بیماری در زندگی مبتلایان مورد ارزیابی قرار گرفته است.   مواد و روش ها : این مطالعه هم گروهی تاریخی ( historical cohort ) در سال 1387 در شهرستان رفسنجان انجام شد. یک هم گ...