استافیلوکوکوس اورئوس یکی از شایع ترین علل مهم بیماری های منتقله از راه غذا در جهان می باشد و شیر و فرآورده های آن غالباً در مسمومیت های استافیوکوکی نقش دارند. در این مطالعه تعداد 403 نمونه شامل 236 نمونه شیر خام (152 نمونه شیر خام گاو، 32 نمونه شیر خام گوسفند و 52 نمونه شیر خام بز) و 27 نمونه پنیر سنتی، 30 نمونه کره سنتی، 15 نمونه ماست سنتی، 18 نمونه بستنی سنتی، 12 نمونه کشک سنتی و 65 نمونه شیر ...

در طی تابستان و پاییز سال 1387 این مطالعه جهت ارزیابی میزان شیوع سویه های وروتوکسین زای اشریشیا کلی در بیماران مبتلا به اسهال در شهرکرد انجام شد. تعداد 72 نمونه مدفوع از افراد مبتلا به اسهال اخذ گردید و آزمونهای میکروبیولوژی جهت جداسازی باکتری اشریشیا کلی برروی نمونه ها انجام شد. برای جداسازی باکتری اشریشیا کلی، نمونه ها بر روی محیط های مکانکی آگار و سوربیتول مکانکی آگار کشت داده شدند و به مدت ...

هدف از این مطالعه، تعیین میزان شیوع اشریشیاکلیo157:h7 و شناسائی ژن های بیماری زایstx1 ،stx2 ، eaea و hly  آنها در نمونه های پنیر سنتی و شیر خام عرضه شده در شهر مرند بود. برای این منظور 100 نمونه پنیر و 50 نمونه شیر خام گاو از سطح عرضه و مراکز جمع آوری شیر خام و به صورت تصادفی جمع آوری شد. نمونه ها در ecb حاوی مکمل نوبیوسین به عنوان محیط غنی کننده و سپس محیط مک کانکی آگار سوربیتول حاوی مکمل سفکس...

مقدمه: باکتری استافیلوکوکوس اورئوس دارای توکسین ­های متعدد با عملکردهای متفاوت از جمله پروتئین ­های متصل شونده به کلاژن(cna)، توکسین TSST-1 و انتروتوکسین Seh می ­باشد. ادهزین(cna) استافیلوکوکوس اورئوس مسئول اتصال به کلاژن و عمده ­ترین فاکتور حدت در عفونت ­های آرتریت و استئومیلیت می ­باشد. توکسین­ TSST-1 عامل سندرم­ شوک سمی و توکسین Seh موجب مسمومیت غذایی می­­ گردند. هدف مطالعه حاضر، بررسی حضور ...

آنفلوانزای پرندگان یک بیماری ویروسی حاد دستگاه تنفسی و شدیداً مسری با انتشار جهانی می باشد. ویروس آنفلوانزا متعلق به خانواده ارتومیکسوویریده بوده و جنس آنفلوانزای پرندگان متعاق به تحت تیپ a می باشد. پس از اپیدمی آنفلوانزای پرندگان در ایران ویروس جدا شده تحت تیپ h9n2 تشخیص و نامگذاری شده که از نظر حدت شدیداً بیماریزا نمی باشد. با توجه به وضعیت درگیری بیماری آنفلوانزای تیپ a در کشورهای همسایه بخصوص...

آنفلوانزای پرندگان یک بیماری ویروسی حاد دستگاه تنفسی و شدیداً مسری با انتشار جهانی می باشد. ویروس آنفلوانزا متعلق به خانواده ارتومیکسوویریده بوده و جنس آنفلوانزای پرندگان متعاق به تحت تیپ a می باشد. پس از اپیدمی آنفلوانزای پرندگان در ایران ویروس جدا شده تحت تیپ h9n2 تشخیص و نامگذاری شده که از نظر حدت شدیداً بیماریزا نمی باشد. با توجه به وضعیت درگیری بیماری آنفلوانزای تیپ a در کشورهای همسایه بخصوص...

زمینه مطالعه: کبوترها می‌توانند حامل پاتوژن‌های انسانی و حیوانی باشند که یکی از مهمترین این پاتوژن‌ها باکتری اشریشیا کلی است. این باکتری عامل ایجاد بیماری‌های مختلفی در انسان می‌باشد. هدف: هدف این مطالعه بررسی فراوانی حضور باکتری اشریشیا کلی در ناحیه کلواک کبوتران شهر تهران و بررسی حضور ژن‌های حدت و همچنین الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی جدایه‌ها می‌باشد. روش کار: در مجموع 117 نمونه مدفوع از ناحیه کل...

اکتیمای واگیر یک بیماری ویروسی جلدی و غیرسیستمیک است که به طورعمده گوسفند و بز را مبتلا می کند و به وسیله تماس مستقیم به انسان قابل انتقال می باشد. با مطالعه ی ژنوم ویروس عامل این بیماری، حضور ژنی مشابه با ژن vegf در آن نشان داده شده است. vegf و گیرنده های آن دارای نقش مهمی در روند رگ زایی می باشند. ژن vegf ویروس اورف (vegf-e) به عنوان یک عامل حدت ویروسی محسوب شده است، اما توالی آن در جدایه های...

بیماری لکه سفید یکی از خطرناک ترین بیماری‌ های ویروسی است که  سبب تلفات زیادی در میگوهای پرورشی در سطح جهان می‌شود. این بیماری در ایران نیز خسارت جدی به پرورش‌ دهندگان میگو وارد نموده است. در این تحقیق طی بازدید از مزارع پرورش میگوی استان خوزستان در منطقه چوئبده آبادان از میگوهای مبتلا به بیماری لکه سفید که دارای علائم بالینی بودند نمونه ‌برداری انجام شد. نمونه‌ای که دارای بالاترین حدت از بیمار...

در طیور به هر گونه عفونت موضعی یا سیستمیک که به طور کامل یا بخشی از آن توسط اشریشیا کلی ایجاد شده باشد، کلی باسیلوز گفته می شود. این بیماری یکی شایع ترین بیماری های باکتریایی در طیور است که سالانه خسارت اقتصادی قابل توجهی در سراسر دنیا ایجاد می کند. سویه هایی از اشریشیا کلی که برای طیور بیماری زا می باشند را اشریشیا کلی بیماری زا برای پرندگان avian pathogenic escherichia coli (apec) می نامند. ه...