Bu çalışmada, anason (Pimpinella anisum L.) tohumu ilavesinin yumurtacı tavukların performans, yumurta iç̧ ve dış̧ kalitesi sarısı kolesterol konsantrasyonu üzerine etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. İlk olarak, alternatif yem katkı maddesi olarak kullanılan tohumunun toplam fenolik, flavonoid bileşenleri antioksidan aktivitesi belirlenmiştir. Araştırmada, 36 haftalık yaştaki 55 adet (denem...

Amaç: Bitkiler, kimyasal bileşiklerin doğal üreticileri olup birçoğu sağlığımızı korumak ve hastalıklarla savaşmak için kullanılıp, gıda veya bitkisel ilaçlar olarak pazarlanmaktadır. Çalışmamızda, Kırıkkale ilinde yetiştirilen 3 tıbbi bitki türünden Nigellla sativa (çörek otu), Cuminum cuminum (kimyon) Pimpinella anisum (anason)’un maserasyon soxlet yöntemleri kullanılarak polariteleri farklı ...

BACKGROUND Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) includes a group of chronic liver disorders caused by irregular accumulation of fat in liver tissue. The current study aimed to evaluate chemical composition and the effect of fruit extract and essential oil of Pimpinella anisum in experimental model of NAFLD. MATERIALS AND METHODS Sixty rats were randomly divided into ten groups, six in eac...

Recent attention has been drawn to green methods for preparing metal oxide nanoparticles due their ease of preparation and environmental friendliness in comparison with chemical physical methods. By using an eco-friendly reducing agent, Pimpinella anisum seed extract, this study describes a method synthesizing CuO that are based on biological principles. Copper were produced utilizing precipita...

background: medicinal plants synthesize a vast array of secondary metabolites that are important for human life. for medicinal purpose, antimicrobial activity of substances derived from plant extracts has been recognized for many years. pimpinella anisum l. (apiaceae) and illicium verum hook. f. (illiciaceae) plant species, have been used for treatment of infectious diseases in iranian traditio...