خود کفایی در نیازهای غذایی بویژه در محصولات استراتژیک از اهداف کلان اقتصادی هر کشور محسوب می گردد. این امر مخصوصا در کشورهای در حال توسعه از جمله ایران از اهمیتی ویژه برخوردار است.روغن نباتی که از محصولات زراعی و باغی واجد روغن (از جمله دانه های روغنی) استعمال می گردد از جمله مواد غذایی می باشد که با وجود مصرف زیاد در کشورهای متاسفانه بخش اعظمی از آن از طریق واردات تامین میگردد. (بیش از 94%)کلز...

هدف کلی این تحقیق، شناسایی عوامل مؤثر بر پذیرش کشاورزی پایدار از دیدگاه کلزاکاران بود. ابزار تحقیق پرسشنامه­ای بود که روایی آن توسط متخصصان مورد تأیید و ضریب اعتبار آن نیز با استفاده از نرم­افزار SPSS بین 75/0 تا 85/0 به­دست آمد. جامعه آماری شامل کلیه کلزاکاران استان گلستان در سال زراعی 90- 1389 به تعداد 7543 بود که از این میان، 365 نفر به روش نمونه­گیری تصادفی طبقه­ای تناسبی به­عنوان نمونه آما...

هدف کلی این تحقیق، شناسایی عوامل مؤثر بر پذیرش کشاورزی پایدار از دیدگاه کلزاکاران بود. ابزار تحقیق پرسشنامه­ای بود که روایی آن توسط متخصصان مورد تأیید و ضریب اعتبار آن نیز با استفاده از نرم­افزار spss بین 75/0 تا 85/0 به­دست آمد. جامعه آماری شامل کلیه کلزاکاران استان گلستان در سال زراعی 90- 1389 به تعداد 7543 بود که از این میان، 365 نفر به روش نمونه­گیری تصادفی طبقه­ای تناسبی به­عنوان نمونه آما...

هدف از مطالعه حاضر اندازه­گیری کارایی فنی مزارع کلزا در شهرستان تبریز و بررسی عوامل موثر بر آن بود. داده­های مورد نیاز از طریق تکمیل پرسشنامه از کلزاکاران شهرستان تبریز در سال زراعی 93-1392 با استفاده از روش نمونه­گیری تصادفی طبقه­بندی شده از 157 نمونه تصادفی بدست آمد. کارایی فنی کلزاکاران نیز از طریق رهیافت تابع تولید تصادفی صورت گرفت. نتایج کشش تولید نهاده­ها بیانگر آن است که تمامی این نهاده­...

هدف مطالعه حاضر بررسی عوامل موثر بر نگرش کلزاکاران نسبت به توسعه کشت کلزا در استان گلستان می-باشد. به لحاظ روش پژوهش از نوع تحقیقات توصیفی-همبستگی محسوب می¬شود. جامعه آماری این تحقیق را کلیه کشاورزان استان گلستان که در طی سال¬های87-1386 لغایت93-1392 به کشت کلزا پرداخته¬اند، تشکیل داده¬اند(600n=). با توجه به جدول کرجسی و مورگان (1970) تعداد 288 نفر از آنان به عنوان نمونه آماری انتخاب شدند(288n=)...

به کارگیری بی‌رویه‌ی نهاده‌های تولید، به منظور افزایش عملکرد، طی دهه‌های اخیر و در نتیجه تخریب محیط زیست، اهمیت توجه به پایداری نظام‌های تولید و استمرار آن، همراه با حفظ منابع طبیعی را دو چندان کرده است. هدف این تحقیق، طراحی الگوی نظام پایدار تولید کلزا در استان قزوین بود. جامعه آماری مورد مطالعه شامل تولید‌کنندگان محصول کلزا بود. بدین منظور از کل جامعه‌ی آماری که بالغ بر 987 نفر بود با استفاده...

به کارگیری بی رویه ی نهاده های تولید، به منظور افزایش عملکرد، طی دهه های اخیر و در نتیجه تخریب محیط زیست، اهمیت توجه به پایداری نظام های تولید و استمرار آن، همراه با حفظ منابع طبیعی را دو چندان کرده است. هدف این تحقیق، طراحی الگوی نظام پایدار تولید کلزا در استان قزوین بود. جامعه آماری مورد مطالعه شامل تولید کنندگان محصول کلزا بود. بدین منظور از کل جامعه ی آماری که بالغ بر 987 نفر بود با استفاده...

در سال‌های اخیر توسعه کشت کلزا به دلیل خصوصیات مطلوب و نیاز به خودکفایی روغن مورد توجه سیاست‌گزاران بخش کشاورزی قرار گرفته است. تحقیق حاضر به منظور ارزیابی و تحلیل کشت و عملکرد کلزا در بخش کدکن تربت‌حیدریه انجام شد. بدین منظور داده‌های سطوح برداشت، تعداد بهره‌برداران و عملکرد‌های کلزا طی چهار سال از سال زراعی 1395-1394 تا 1398-1397 مورد بررسی قرار گرفت. سطح برداشت در سال‌های 1395، 1396، 1397 و ...