چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

مهم ترین عامل پذیرش ارقام برنج توسط مصرف کننده ایرانی کیفیت پخت و خوراک آن است. این تحقیق به منظور تعیین دقیق درجه حرارت ژلاتینی شدن نشاسته برنج به دو روش لیتل و گرماسنجی افتراقی، روی 10 نمونه از ارقام برنج محلی ایرانی انجام شد. ارقام انتخاب شده از نظر میزان آمیلوز و نمره دهی خواص ژلاتینی بر اساس روش لیتل در یک گروه بودند. با استفاده از منحنی حاصل از دستگاه گرماسنج افتراقی، معیارهایی نظیر انرژی...

چکیده. در بسیاری از نظام‌های آماری، نوعی از آمارگیری موسوم به « آمارگیری مکرر » و یا « نمونه‌گیری در طول زمان » متداول است که به شکلی مستمر در دوره‌های زمانی تکرار می‌شود. چنین آمارگیری‌هایی، اغلب به‌صورت یکی از روش‌های « مقطعی مکرر »، « چرخشی » و « پانلی » اجرا می‌شود. آمارگیری پانلی روشی است که در آن به نمونه‌ای ثابت در دوره‌های زمانی مختلف مراجعه می‌شود. در آمارگیری‌های پانلی علاوه بر بی‌پاس...

مهم‌ترین عامل پذیرش ارقام برنج توسط مصرف کننده ایرانی کیفیت پخت و خوراک آن است. این تحقیق به منظور تعیین دقیق درجه حرارت ژلاتینی شدن نشاسته برنج به دو روش لیتل و گرماسنجی افتراقی، روی 10 نمونه از ارقام برنج محلی ایرانی انجام شد. ارقام انتخاب شده از نظر میزان آمیلوز و نمره دهی خواص ژلاتینی بر اساس روش لیتل در یک گروه بودند. با استفاده از منحنی حاصل از دستگاه گرماسنج افتراقی، معیارهایی نظیر انرژی...

این مقاله،کتاب زبان انگلیسی پایه هفتم و میزان پایبندی آن به اصول مکتب ارتباطی را مورد ارزیابی قرار می دهد. در این راستا، چهارچوب ارزیابی لیتل جان مور استفاده قرار می گیرد.این چهارچوب ،بدون توجه به شیوه کار کردن کتاب در کلاس، خود کتاب را همان طور که هست مورد تجزیه و تحلیل قرار می دهد.

کتاب درسی در هر کلاسی، از جمله کلاس آموزش زبان خارجی در هر سطحی و در هر مؤسسه آموزشی - اعم از مدرسه و دانشگاه - نقش محوری ایفا می کند. به دلیل دارا بودن چنین نقشی تهیه و به کارگیری معیارهای مرتبط و مناسب جهت ارزیابی کتب درسی، آموزش زبان خارجی همواره امری ضروری بوده است. در این میان، نظریه پردازان و نویسندگان به منظور ارزیابی کتب آموزش زبان انگلیسی، چهارچوبهای ارزیابی مختلفی را بر اساس اصول و مع...

رقابتی شدن روزافزون بازار محصولات مختلف در سطح ملی و جهانی و تغییرات مداوم فناوری و نیازهای مشتریان، ضرورت برنامه ریزی استراتژیک به ویژه توجه به موقعیت محصولات در چرخه عمر محصولات را بیش از پیش نمایان می سازد. در این پژوهش به منظور استفاده از مفهوم چرخه عمر محصول، مدل لیتل برای تدوین استراتژی برای محصولات منتخب یک شرکت تولیدی- توزیعی در بازار شهر مشهد به کار گرفته شده است. به این منظور ابتدا با...