مقدمه : دیابت، شایع ترین بیماری آندوکرین است که در آن قند خون و به دنبال آن چربی خون افزایش می یابند . این بیماری دارای عوارض دراز مدت چشمی، کلیوی، عصبی و عروق خونی است. تحقیقات نشان داده اند که برخی عصاره های گیاهی اثر ضد دیابتی دارند و لذا می توانند در افراد مبتلا به دیابت به منظور پایین آوردن قند خون، مورد استفاده واقع شوند. لذا در این تحقیق تصمیم گرفته شد با ایجاد رت های دیابتی به طور آزمای...

هدف از تحقیق حاضر تاثیر برنامه تمرین موضعی عضلات شکم بر روی تغییرات ترکیب بدن و لیپیدهای سرم می باشد.

هیپرلیپیدمی یکی از ریسک فاکتورهای اصلی بیماریهای قلبی عروقی محسوب می شود. در سالیان اخیر شواهدی مبنی بر ارتباط بیماریهای پریودونتال و افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی ارائه شده است . هدف از مطالعه حاضر، بررسی ارتباط بین سطح لیپیدهای خون و پریودونتیت بوده است.

زمینه و هدف: مطالعات محدودی در خصوص ارتباط نمایه گلیسمی و بار گلیسمی رژیم غذایی و فاکتورهای متابولیکی از جمله لیپیدهای خون در کشورهای آسیایی از جمله ایران وجود دارد. همچنین با توجه به نقش نمایه گلیسمی و بار گلیسمی رژیم غذایی در سلامتی، در این مطالعه ارتباط نمایه گلیسمی و بار گلیسمی رژیم غذایی ایرانی با لیپیدهای خون مورد بررسی قرار گرفته است. مواد و روش ها: افراد مورد مطالعه 95 زن شاغل در دانشگا...

: زندگی بشر روز به روز به سمت ماشینی شدن ، بی تحرکی و عدم فعالیت پیش می¬رود که باعث بروز مشکلات فراوانی برای بدن انسان به خصوص سیستم قلب وعروق می¬گردد، که یکی از این مشکلات بیماری پرفشاری خون می باشد. مطالعات نشان داده¬اند که انجام تمرینات هوازی می¬تواند به عنوان یک عامل بهبود دهنده فشارخون و سایر شاخص¬های سلامتی قلب و عروق موثر باشد. هدف از این تحقیق بررسی اثر 8 هفته انجام پروتکل توانبخشی قلبی...

چکیده این پژوهش به منظور بررسی تاثیر پودر گیاه کلپوره روی پارامتر¬های لیپید و لیپوپروتئین سرم خون بلدرچین با استفاده از کیت تجاری پارس آزمون و با استفاده از دستگاه اتوآنالایزر انجام شد. در این مطالعه تجربی از تعداد 150 قطعه جوجه نر بلدرچین نژاد ژاپنی در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 گروه تیمار و یک گروه کنترل و در هر گروه 30 جوجه استفاده شد. پودر گیاه دارویی کلپوره به ترتیب در مقادیر 1/0%، 2/0%،...

مقدمه: امروزه استفاده از روش های نوین و کم عارضه برای کنترل دیابت از اهمیت ویژه ای برخوردار است. از این رو مطالعه حاضر با هدف تعیین اثر مصرف پودر زنجبیل بر شاخص های قند و چربی در بیماران مبتلا به دیابت نوع دو انجام شد. روش بررسی: این مطالعه یک کارآزمایی بالینی تصادفی دو سو بی خبر بوده که با مشارکت 81 نفر بیمار مبتلا به دیابت نوع 2 انجام شد. افراد به طور تصادفی به دو گروه آزمون و دارونما تقسیم ش...

مقدمه: پرفشاری خون یکی از اصلی‌ترین عوامل خطر بیماری‌های قلبی و عروقی است. اخیرا ارتباط دریافت رژیمی اسیدهای آمینه با سطح  فشار خون مورد توجه قرار گرفته است. مطالعه‌ی حاضر با هدف ارزیابی ارتباط گلایسین دریافتی از رژیم غذایی با بروز پرفشاری خون انجام گرفت. مواد و روش‌ها: مطالعه‌ی حاضر در 2612 نفر از بزرگسالان 35 تا 70 ساله شرکت‌کننده در مرحله چهارم مطالعه‌ی قند و لیپید تهران (1387 تا 1390) که تا...

مقدمه: شاهدانه گیاهی تغذیه‌ای و مخدر است. دانه‌ی کامل گیاه تقریباً حاوی 3 درصد اسید چرب اشباع و 28 درصد اسید چرب غیر اشباع است. این مطالعه با هدف بررسی اثر تغذیه با شاهدانه بر پروفایل لیپید سرم خون موش صحرایی انجام شد. مواد و روش‌ها: پس از دوره‌ی انطباق در صبح روز اول مطالعه تغذیه‌ی حیوانات متوقف شد و پس از 14 ساعت گرسنگی حیوانات با ترکیب زایلازین/کتامین بیهوش شدند و 2 میلی‌لیتر خون از قلب آن‌ها...

monascus purpureus, قارچ میکروسکوپی از رده آسکومایست ها است که بر روی مواد حاوی نشاسته رشد می کند و دارای خواص کاربردی وسیع از جمله رنگ دهنده ، طعم دهنده، نگهدارنده مواد غذایی و کاهنده کلسترول است. رنگ دانه حاوی چندین ترکیب است که در مجموع به عنوان موناکولین ها شناخته شده اند, یکی از این ترکیبات موناکولین kاست که مهارکننده قوی آنزیم ? – هیدروکسی?-متیل گلوتاریل کوآنزیم a ردوکتار, آنزیم سنتز کنند...