این مطالعه با هدف برآورد پارامترهای ژنتیکی صفات تیپ و بررسی روند تغییرات ژنتیکی این صفات انجام شد. به این منطور از 16837 رکورد شرکت شیر و گوشت اصفهان مربوط به سال های 69 تا 89 استفاده شد. پارامترهای ژنتیکی با استفاده از روش حداکثر درست نمایی محدود شده و الگوریتم میانگین اطلاعات(ai-reml) برآورد شد. ارتباط ژنتیکی صفات با استفاده از آنالیز چندمتغیره بدست آمد. روند ژنتیکی صفات از طریق رگرسیون ارزشه...

این مطالعه به منظور آگاهی از حضور مخمر در لاینرهای دستگاه شیردوشی گاوداری های صنعتی ایتان تهران انجام شده است. از سطح داخلی لاینرهای دستگاه شیردوشی 15 گاوداری نمونه گیری به عمل امد و به آزمایشگاه قارچ شناسی دانشکده دامپزشکی منتقل گردید.نمونه ها در محیط سابورو دکستروز آگار کشت داده شد و در دمای 25 درجه سانتی گراد انکوباسیون گردید.پس از 5 تا 7 روز بررسی محیط ها صورت گرفت و محیط هایی که در آن مخمر...

      این مطالعه به منظور آگاهی از حضور مخمر در لاینرهای دستگاه شیردوشی گاوداری های صنعتی ایتان تهران انجام شده است. از سطح داخلی لاینرهای دستگاه شیردوشی 15 گاوداری نمونه گیری به عمل امد و به آزمایشگاه قارچ شناسی دانشکده دامپزشکی منتقل گردید.نمونه ها در محیط سابورو دکستروز آگار کشت داده شد و در دمای 25 درجه سانتی گراد انکوباسیون گردید.پس از 5 تا 7 روز بررسی محیط ها صورت گرفت و محیط هایی که د...

یکی از شیوه‌های کوچ نشینی در البرز شرقی، مختابادی است. ویژگی مهم این نوع دامداری سنتی مبتنی بر کوچ، عدم حضور زنان در فعالیت‌های دامداری است. زن‌ها در تمام طول سال در روستا و احیاناً در شهر می‌مانند و نقشی در امور دامداریِ خارج از روستا ندارند. بنابراین دامداران، در دوره استقرار ییلاقی- که دوره شیردوشی و تهیه فرآورده‌های لبنی است- مردان ماهری را که در امر شیر دوشی و تهیه لبنیات، مانند کندیل زنی و ...

در این تحقیق به دنبال آن می باشیم این است که حداکثر زمان ماندگاری و کیفیت شیر خام از تولید تا مراکز جمع آوری شیر و عوامل موثر در کیفیت بهداشتی و ماندگاری شیر از مرحله تولید تا مصرف را بررسی شد. میزان 100 سی سی شیر خام از دامداری های مناطق روستای کرباسک،روستای ده نو،روستای ژاله ای،روستای جهانتیغ،روستای بامری،ده برقه،حسین آباد،فلکه کوزه،سد سیستان،اسلام آباد، روستای حاجی صفر، در این تحقیق تعداد 36...

در این کار تحقیقاتی شیر استوانه ای مخروط ثابت به قطر 1000 میلیمتر برای استهلاک انرژی اضافی آب معادل 100 متر و دبی 5/6 متر مکعب بر ثانیه طراحی و ساخته شد.عملکرد شیر بصورت مستغرق بوده و در یک چاهک آرامش عمودی به عمق 6 متر نصب گردید.برای جلوگیری از ارتعاش ساختمان شیر مخروط ناقص توسط 4 عدد پره به ضخامت 20 میلیمتر به بدنه اصلی به روش جوشکاری متصل شد. ضریب مرسردر ساختمان اصلی شیر 033/0 محاسبه گردید.ا...

هدف از این مطالعه بررسی انرژی مصرفی و انتشار گازهای گلخانه‌ای در واحدهای صنعتی پرورش گاوشیری در استان گیلان بود. اطلاعات از طریق پرسشنامه با مدیرانِ 44 واحد جمع آوری شد. رابطه بین انرژی‌های ورودی و عملکرد شیر تولیدی به ازای یک راس با استفاده از تابع کاب داگلاس مورد بررسی قرار گرفت. تجزیه و تحلیل داده‌ها نشان داد که دو نهاده خوراک دام و سوختهای فسیلی به ترتیب با 82 و 13درصد، سهم بالایی از کل انرژ...

هدف : معمولا ضایعات شدید و پیشرفته قسمت انتهایی سر پستانک به دلیل عدم امکان دوشش کارتیه مبتلا، افزایش خطر ورم پستان و حذف زود هنگام دام منجر به خسارات اقتصادی می‌گردد تکنیک جدید ایجاد همدهانی بین سر پستانک مبتلا با سرپستانک سالم کناری جهت جلوگیری از دست رفتن ظرفیت تولید شیر یک کارتیه و اثرات زیانبار متعاقب آن بر بافت غده پستان و حذف زود هنگام دام از گله‌های شیری می‌تواند یک روش جراحی جایگزین با...

شناخت هزینه ها و درآمدهای جاری بهره بردار و واحدهای بهره برداری جهت برنامه ریزی کوتاه مدت و بلندمدت مرتعداران و بخشهای دولتی امری ضروری و اجتناب ناپذیر است و مرتعدار بداند که از مرتع بعنوان یک واحد تولیدی اقتصادی استفاده نماید و از محل درآمدها، نه تنها معیشت خانواده را تأمین نماید بلکه در جهت ابقاء و حفاظت از آنان بکوشد. به همین منظور 3 سامانه عرفی از 20 سامانه عرفی در منطقه علی آباد کتول مشخص ...